Куркума-целитель. Большая книга лучших рецептов

20 г листьев мать-и-мачехи,

20 г цветов ромашки аптечной,

– 0,5 литра воды.

Способ приготовления:

Положите сбор в кастрюлю, залейте кипятком, на медленном огне доведите до кипения и варите 5–7 минут. Снимите с огня, закройте крышкой, укутайте и настаивайте 1,5 часа. Процедите отвар.

Способ употребления:

Принимать отвар теплым 4–5 раз в день, при желании – с медом и лимоном.

Волшебница из древней греции

Мифы древних греков утверждают, что именно ветви облепихи были любимой пищей легендарного крылатого коня Пегаса.

Невзрачная, едва заметная летом на фоне других растений в саду, облепиха осенью преображается, притягивая взгляд своей неотразимой внешностью. Ее сизовато-зеленые, серовато-серебристые мелкие листья почти скрываются под гроздьями солнечно-ярких, золотисто-оранжевых ягод, густо усеивающих, буквально облепляющих колючие ветви. И становится понятным, почему растение получило такое имя.

В то же время не так известны множество других, местных имен облепихи – в народе ее называют золотым деревом, восковухой, белотерном, колючником, коневихой. Последнее название тоже вполне объяснимо – еще древние греки заметили, что лошади, питающиеся ее ветвями, становятся более здоровыми, их шесть начинает лосниться. Наверное, именно отсюда и происходит ее латинское название Hippophae, которое можно приблизительно перевести, как «лошадиный блеск».

На Кавказе облепиху называют джакудлой, в Средней Азии – джиддой. В Германии ее зовут песчаной колючкой, в Англии – морской крушиной. Итальянское название переводится как колючая оливочка, испанское – ложный боярышник.

И во всех местах, где она росла и растет в диком, а сейчас все больше в окультуренном виде, ходят легенды о ее лекарственных способностях. Это не сказки, и это не удивляет, если больше знать о ней и ее свойствах.

Именно поэтому я хочу вам рассказать об облепихе как можно подробнее – эти сведения вам точно пригодятся. Ведь ее не зря называют и «Оранжевой королевой», и «Царицей ягод». Растений, настолько богатых витаминами и полезными для человека веществами, в природе не так уж и много, а облепиха среди них на самых первых местах.

Как выглядит облепиха

Известны несколько видов облепихи, но самое широкое распространение благодаря своим выдающимся качествам получила только облепиха крушиновидная (Hippophae rhamnoides), которую культивируют ради ее вкусных и целебных ягод. Этот вид облепихи очень вариабелен, экологически пластичен, он легко образует новые формы – только на территории России описано шесть подвидов облепихи крушиновидной.

Какие болезни лечат облепихой

Практически все части растения облепихи используются для лечения тех или иных болезней, и перечень их обширен.

Начнем с листьев и коры. Их настоями и отварами, другими препаратами лечат болезни суставов, ревматизм и подагру, расстройства желудочно-кишечного тракта. Прекрасно помогают они и в сборах с другими лекарственными травами – при гриппах и простуде, воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. При заболеваниях кожи – экземы, нейродермиты, диатез, чешуйчатый лишай – полезны ванны с отваром веток и листьев.

Семена облепихи обладают слабительными свойствами, поэтому их применяют при упорных запорах.

Ягоды облепихи – мощное поливитаминное средство, их рекомендуют употреблять при общем истощении и ослаблении организма, гипо– и авитоминозах, астении (слабости) и анемии (малокровии), сниженном иммунитете. Они чрезвычайно полезны при гипертонии, атеросклерозе и сахарном диабете.