Куры

Внутри инкубатора создаются условия естественной инкубации. В первые 11 суток нормальное развитие эмбрионов происходит при температуре +37,7–37,8 °C и относительной влажности около 58–60 % (рис. 14). Температурный режим контролируют, сверяясь с термометром, помещенным внутри. А вот показатели относительной влажности определить сложнее. Для этого внутри инкубатора устанавливают психрометр и по разности показаний сухого и влажного термометра определяют влажность.

Рис. 14. Развитие цыпленка в яйце

До 12-ти суток показатели на влажном термометре не должны превышать отметку +30,5–31 °C. Затем, с 12-х суток, показатели начинают снижать. В этот период необходимо поддерживать температуру в пределах +37,1–37, 2 °C, а относительную влажность около 55 %. На увлажненном термометре должна быть температура +29,0 °C. Эти показатели поддерживают до периода, когда появляются первые наклевы, т. е. до 19-х суток. После этого температуру опять снижают, на этот раз до +36,9–37,1 °C. Во время активного наклева яйца просвечивают до 12 раз в сутки.

Вылупившихся птенцов держат в инкубаторе до тех пор, пока они не высохнут и не опушатся. Затем их пересаживают в чистое и теплое место (подойдут коробки, лотки, ящики, корзины). На ранних сроках можно отделить молодняк по половому признаку, замечая время оперения. Как правило, быстрее оперяются курочки, особенно сильна эта закономерность у мясных пород кур.

Точную сортировку проводят, осматривая клоаку у цыплят. У петушков выявляется так называемый половой бугорок, а у курочек клоака представляет собой складку без выпуклостей. Чтобы определить с вероятностью 100 %, необходимо производить осмотр при хорошем освещении. Чаще всего аутосексные признаки начинают проявляться через 15 ч после выведения. С возрастом определение пола птицы становится совсем легким.

Если молодняк не кормить и не поить, он может выдерживать довольно долгие перевозки. В это время птенцы мало нуждаются в пище и воде, так как поддерживают свои жизненные силы за счет остаточного желтка, который взяли из яйца. Но если молодняк был накормлен и напоен, то потребность в дальнейшем кормлении вскоре проявляется весьма остро, и поголовье необходимо будет кормить каждые 2–3 ч. Если не соблюдать это условие, то птенцы погибнут в течение нескольких последующих часов.

Выращивание молодняка

Выращивать молодняк можно несколькими способами: подсаживать к наседке, клеточным методом и методом выращивания на грелках. Наиболее простым и доступным методом является подсаживание цыплят под наседку. Курица сама заботится о потомстве, укрывает его, согревает и защищает. Этот метод хорош тогда, когда птенцы были выведены наседкой и у нее присутствует хорошо развитый материнский инстинкт. Поэтому основной заботой станет правильное кормление подрастающего молодняка.

Первые 2–3 дня наседка вместе с цыплятами должна находиться в теплом и сухом помещении, желательно в доме. К концу первых суток цыплята начнут проявлять интерес к пище и воде. Требуется понаблюдать за тем, все ли активно едят, пьют, двигаются. Если будут замечены отклонения, вялость, лучше всего отделить таких птенцов от основного поголовья и в течение нескольких последующих суток держать в теплом месте и кормить из пипетки.

Если представить научное описание вида куриных, то оно будет таковым: хордовый тип, класс — птицы, подкласс — новонебные, отряд — курообразные, семейство — фазановые, подсемейство — фазан, род — гребенчатые куры, вид — банкивский петух.

Оптимальной пищей для них будет служить молоко, перемешанное с куриным желтком. Вызывающих опасение цыплят кормят 1–2 раза в сутки, при этом неподалеку должны всегда находиться поилка и кормушка. Примерно на 3–4-е сутки цыплята уже должны окрепнуть, их подсаживают к наседке. В то же время наседку вместе с выводком можно выпускать на выгул при условии хорошей и теплой погоды.

Днем курицу вместе с выводком кормят на определенном месте выгула, созывая специальными звуками и вырабатывая привычку возвращаться на голос. На ночь наседку с цыплятами необходимо загонять в отдельное от взрослого поголовья помещение. Содержать их можно либо в огороженном пространстве птичника, либо в специально предназначенных для этого клетке, гнезде. В плохую погоду место, где содержатся цыплята, необходимо дополнительно утеплять. Если они живут в ящике, то установить его дома можно даже вместе с курицей.

Птенцы полностью оперяются примерно к 4-й неделе жизни и уже не нуждаются в материнском обогреве, поэтому наседку необходимо отделить от цыплят и поместить во взрослое стадо, где она в скором времени опять начнет нестись.