Каждый год появляется более тысячи новых химикатов. В промышленно развитых странах от производителей химикатов требуется соблюдение строгих правил, цель которых – уменьшить загрязнение окружающей среды. Поэтому химические корпорации стремятся перенести производство в страны третьего мира, где нормы не так строги.
Выпуск любого химиката невозможен без выброса токсических отходов. Не существует способа сделать токсические отходы абсолютно безвредными и одновременно избегать излишней дороговизны производственного процесса. Чтобы поддержать баланс, большинство контролирующих организаций допускают слив химических отходов в реки, озера, моря и подземные водоемы в разбавленном виде. Тем не менее они все равно находят дорогу в организм человека.
Еще одна проблема – пестициды. Использованные пестициды попадают в водоемы через свалки, навоз сельскохозяйственных животных, сточные воды и т. п.
В 1972 г. в США был запрещен ДДТ – химикат, который в свое время объявили средством, позволяющим избавиться от москитов. ДДТ широко использовался не только для борьбы с москитами, но и в качестве дезинфицирующего средства и пестицида. Удивительно, но в некоторых частях Индии ДДТ применяется до сих пор. В США даже через тридцать лет после запрета ДДТ тесты продолжали фиксировать его присутствие в рыбе по всей стране.
При производстве бензина используется химикат под названием
В Индии, как представляется, общество плохо осознает опасность загрязнения питьевой воды пестицидами. Базирующаяся в Дели неправительственная организация под названием Центр науки и окружающей среды энергично пытается привлечь внимание людей к угрозам, связанным с попаданием пестицидов в воду. Основываясь на данных собственных исследований, эта организация утверждает, что уровень содержания в городских водопроводных сетях пестицидов, нитратов и фосфатов угрожающе высок.
В феврале 1977 г. нынешний премьер – министр Атал Бихари Вадипаи представил публике свой доклад, озаглавленный «Пестициды губят не только насекомых, но и людей». Доклад показал, что река Ямуна, из которой жители Дели получают 70 % потребляемой ими питьевой воды, содержит токсические химикаты в угрожающем количестве. Уже упоминавшийся Центр науки и окружающей среды (ЦНОС) заявлял, что водные растения не способны справиться с токсинами. Из этого легко понять, что вода, которую мы берем из крана, токсична. Если пестициды попадают в водопроводную сеть, избавиться от них почти невозможно.
Так как в большинстве индийских городов вода в водопроводные сети поступает из рек, ее качество не может быть сколько-нибудь выше, чем в Дели. Вся эта информация приводится только для того, чтобы показать, что вода из-под крана отнюдь не безопасна, и питье хлорированной воды угрожает вашему здоровью.
Глава 4
Различные способы очистки воды
Для очистки воды разработаны различные системы фильтрации. Свечевые и угольные фильтры, стерилизация с помощью ультрафиолета, дистилляция и кипячение воды, обратный осмос, – вот некоторые средства очистки, приобретшие популярность в различных частях света.
Кипяченая вода
– это обычно фильтрованная вода, взятая из-под крана либо из колодца или подземной скважины. Как уже отмечалось ранее, единственное официальное требование, которому она должна соответствовать, – это быть свободной от плавающих нечистот и неприятного запаха, а также не содержать никаких живых организмов, например бактерий.В Индии самыми популярными методами очищения воды в домашних условиях являются использование свечевых фильтров и стерилизация воды с помощью ультрафиолета.
Свечевые фильтры
Несколько индийских компаний выпускают свечевые фильтры[1]
. Свеча, которая используется для фильтрации, представляет собой пустой пористый керамический цилиндр, установленный в центре резервуара. В эту пустую центральную камеру фильтра и наливают воду, чтобы отфильтровать ее, откуда она стекает в нижний резервуар.