Читаем Лечебное питание при повышенном холестерине полностью

Масло растительное – 10 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, картофель – соломкой, ревень нарубить.

Подготовленные ингредиенты слоями выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, посыпать луком-пореем, нарезанным кольцами, посолить, поперчить, поместить в предварительно разогретую духовку и запекать в течение 30 мин при 180 °C.

Индейка с брюссельской капустой

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г

Капуста брюссельская – 200 г

Кабачки – 150 г

Зелень петрушки – 10 г

Масло растительное – 10 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, кабачки – кубиками. Подготовленные ингредиенты и капусту слоями выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, посолить, поперчить, поместить в разогретую духовку и запекать 30 мин при 180 °C. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки.

Индейка с брокколи

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г

Брокколи – 200 г

Картофель – 150 г

Зелень укропа – 10 г

Масло растительное – 10 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, картофель – кубиками, брокколи разобрать на соцветия. Подготовленные ингредиенты слоями выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, посолить, поперчить, поместить в разогретую духовку и запекать 30 мин при 180 °C. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью укропа.

Индейка со спагетти и сладким перцем

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г

Перец сладкий – 100 г

Спагетти – 60 г

Базилик – 10 г

Масло растительное – 10 мл

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, сладкий перец – кольцами. Макароны отварить в подсоленной воде, затем откинуть на дуршлаг.

Подготовленные ингредиенты слоями выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, поперчить, посолить, поместить в разогретую духовку и запекать в течение 30 мин при 180 °C. Готовое блюдо подать на стол, украсив веточками базилика.

Индейка с грибами

Ингредиенты

Филе индейки – 200 г

Грибы – 200 г

Картофель – 150 г

Лук репчатый – 100 г

Кинза – 10 г Масло растительное – 10 мл

Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы измельчить и приготовить в пароварке. Филе нарезать кусочками, лук – кольцами, картофель – соломкой. Подготовленные ингредиенты слоями выложить в сотейник, смазанный растительным маслом, посолить, запекать в духовке 30 мин при 180 °C и посыпать рубленой кинзой.

Курица с кабачками

Ингредиенты

Филе курицы – 200 г

Кабачки – 200 г

Лук зеленый – 10 г

Карри, перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать кусочками, кабачки – кубиками, лук зеленый нарубить. Подготовленные ингредиенты выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить, поперчить, посыпать карри и установить таймер на 30 мин.

Курица с кабачками и баклажанами

Ингредиенты

Филе курицы – 200 г

Кабачки –150 г

Баклажаны – 150 г

Зелень укропа – 10 г

Карри, перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, кабачки – кубиками, баклажаны – кружочками. Подготовленные ингредиенты выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить, поперчить, посыпать карри и установить таймер на 30 мин. Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью укропа.

Курица с зеленым горошком и картофелем

Ингредиенты

Филе курицы – 200 г

Картофель – 150 г

Горошек зеленый консервированный – 150 г

Зелень укропа – 10 г

Перец черный молотый и соль по вкусу

Способ приготовления

Филе нарезать небольшими кусочками, картофель – кубиками. Подготовленные ингредиенты и зеленый горошек выложить в нижнюю корзину пароварки, посолить, поперчить и установить таймер на 30 мин.

Выложить затем их на блюдо и посыпать рубленой зеленью укропа.

Курица с кукурузой и ананасом

Ингредиенты

Филе курицы – 200 г

Кукуруза консервированная – 150 г

Ананас – 150 г

Соус соевый – 50 мл

Перейти на страницу:

Все книги серии Здоровье и питание

Похожие книги

100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
100 лет активной жизни, или Секреты здорового долголетия. 1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

В новой книге самый известный российский врач, профессор Сергей Михайлович Бубновский, призывает своего читателя по-новому взглянуть на систему под названием «Организм человека» не со стороны болезни, а со стороны возможностей, данных человеку природой. Как правильно восстанавливать организм после заболевания? В чем секреты долголетия? Можно ли жить не только долго, но и счастливо, наслаждаясь каждой минутой здоровой полноценной жизни?Вы узнаете пять основных условий активного долголетия, законы правильного питания для продления молодости. Познакомитесь с комплексами корригирующих здоровье упражнений при давлении, аритмии, бронхиальной астме и множестве других недугов.Во второй части книги автор отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Вы узнаете, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье