Лечебное питание при сахарном диабете

В лечении СД широко используются лекарственные растения и травы. Известно, что средства, выработанные самой природой, оказывают куда более эффективное действие на организм человека, чем синтетические препараты. Тем более что натуральные средства в подавляющем большинстве случаев не вызывают побочных явлений. Метод фитотерапии основан на многовековом народном опыте. На основе лекарственных растений приготовляют специальные настои или отвары, которые применяют в процессе лечения. В основном фитотерапия используется в дополнение к основной терапии. Курс применения лекарственных препаратов длится от 3 недель до 2 месяцев в зависимости от тяжести заболевания, осложнений и прочих факторов. В фитотерапии используются растения, являющиеся носителями целебных свойств.

Для лечения СД применяются определенные растения и травы, которые делятся на группы в зависимости от направленности действия и воспроизведения эффектов того или иного инсулинового препарата.

Бигуанидсодержащие фитопрепараты призваны защищать инсулин от разрушения. Они способствуют улучшению транспортировки глюкозы в клетки, стимулируют синтез белков и жиров, а также тормозят глюконез. Среди растений, относящихся к этой группе, – галега, или козлятник лекарственный (трава), горох посевной (створки плодов), фасоль обыкновенная (створки плодов), черника (листья и побеги). Из этих растений готовят отвар в соотношении 1 : 50. Из черники делают настой в том же соотношении. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды. Длительность курса лечения – 2 месяца.

Цинкосодержащие фитопрепараты повышают иммунитет и стимулируют синтез инсулина. К таким лекарственным растениям относятся: береза повислая (почки, листья), горец птичий (трава), золотарник канадский (трава), кукурузные рыльца, шалфей лекарственный (трава). Из этих растений готовят настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды. Длительность курса лечения – 2 месяца.

Хромосодержащие фитопрепараты улучшают контакт инсулина с рецепторами. Применяются следующие растения: арника горная (цветки), женьшень (корни), левзея (корневища с корнями). Из них делают настойку, которую принимают по 5–10 капель 2 раза в день. Длительность курса лечения – 3 недели.

Из имбиря лекарственного (корневища) и лавра благородного (листья) готовят настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды. Длительность курса лечения – 2 месяца. Из леспедезы копеечниковой (трава), ольхи серой (листья), пихты сибирской (концы веток), сабельника болотного (трава) и шалфея лекарственного (трава) делают настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Инсулиносодержащие фитопрепараты отличаются тем, что при гидролизе инсулина образуется фруктоза. Используется девясил высокий (корневища с корнями), из которого делают холодный настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение неограниченного срока по мере необходимости. Из одуванчика лекарственного (корни) и цикория (корни) делают настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев. Корни топинамбура употребляют в сыром виде в том количестве, которое необходимо в каждом конкретном случае.

Существуют фитопрепараты, которые оказывают выраженное гипогликемическое или многокомпонентное действие. К ним относятся: василек синий (цветки), грецкий орех (листья), ежевика сизая (листья), золототысячник зонтичный (трава), люцерна хмелевидная (трава), малина обыкновенная (листья), сельдерей пахучий (трава и корни), шелковица белая и черная (листья), эвкалипт шариковый (листья). Из этих растений делают настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Фитопрепараты из растений-адаптогенов помогают восстановить гормональное равновесие и организме и нормализовать обменные процессы. К ним относятся аралия маньчжурская (корни), женьшень (корни и листья), заманиха высокая (корневища с корнями), левзея сафлоровидная (корневища с корнями), лимонник китайский (плоды и семена), родиола розовая (корневища с корнями), элеутерококк колючий (корни и листья). Из этих растений готовят отвар в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

В качестве фитопрепаратов, стимулирующих регенерацию бета-клеток островков Лангерганса, используются следующие растения:

– грецкий орех (листья), черника (листья и молодые побеги), шелковица белая и черная (листья). Делают настой в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев;

– лен посевной (семена). Делают препарат слизистой консистенции. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев;

– лопух большой (корни). Готовят порошок. Принимают по 0,5 г 3–4 раза в день одновременно с едой. Можно также сделать отвар в соотношении 1 : 50. Принимают по 60 мл 4 раза в день за 1 час до еды в течение 2 месяцев;