С геранью связаны самые разные поверья, в которые особенно сильно верили наши предки. Раньше девушки носили с собой высушенные цветы, зашитые в мешочек, чтобы приглянувшийся парень обратил на них внимание. Девушки верили, что они помогают зародиться трепетной любви. Считается, что растение положительно влияет на семейный бюджет.
Герань нашла широкое применение в различных областях. Обилие полезных свойств позволило использовать это растение в следующих отраслях: в косметологии, нетрадиционной медицине, фармакологии, ароматерапии, парфюмерной промышленности, кулинарии.
В кулинарии душистая герань используется в качестве пряности. Чаще всего ее применяют для придания выпечке и десертным блюдам приятного и оригинального аромата. Засушенные листья сочетают с запахами розы, лимона или мяты.
Описание растения
Герань представляет собой однолетник или многолетник, достигающий в высоту пятидесяти сантиметров. Изюминкой растения являются листья насыщенного зеленого оттенка, напоминающего окрас молодой травы, и большие яркие цветы, собранные в соцветия. Листья издают приятный аромат лимона и мяты. Цветки собраны в соцветия, состоят из пяти округлых, почти одинаковых по размеру лепестков венчика. Окрас может быть розовым, белым, пурпурным, синим, а также фиолетовым и красным.
В сфере цветоводства много путаницы, касающейся герани и пеларгонии. Некоторые думают, что это одно и то же растение, другие считают, что «пеларгония» — научное название растения. На самом деле герань и пеларгония — два совершенно разных цветка, имеющих существенные различия, но они относятся к одному семейству, это является самым большим сходством.
Оба названия «герань» и «пеларгония» произошли из греческого языка. Первое из них переводится как «аист», а второе, как «журавль», так как форма плодов этих растений своим видом напоминает клюв аиста. Оба растения обладают лечебными свойствами.
Цветок герани состоит из пяти или восьми лепестков. Чаще всего распускаются одиночные цветы, но у некоторых сортов они собираются в соцветия.
У пеларгонии, растущей дома, необычное строение венчика цветка: верхние лепестки больше, чем три нижних, за счет чего образуется неправильная форма этой части цветка. Из цветов пеларгонии получаются соцветия большого размера.
Герань обладает обширной палитрой оттенков, в которые могут окрашиваться цветы, а цветы пеларгонии никогда не носят окрасов с синими тонами.
Выращивание герани в домашних условиях
Очень важна для успешного размножения растений длина черенка. Если нужно размножить невысокие растения, то черенок должен быть длиной около 2,5 см. Для более крупных растений черенок должен быть длиной 5 см.
Для быстрого укоренения черенков в грунт нужно добавить песок. Его максимальное количество — треть. Чтобы герань быстро укоренялась, подготовленную землю нужно полить кипятком или слабо-розовым раствором марганцовки. Это устранит любую возможность поражения черенков болезнетворными бактериями, поэтому ничто не будет препятствовать их росту.
Процесс черенкования. Остро заточенный нож протереть спиртом или водкой. Осторожно срезать черенок. Срезать нужно побеги от верхушки с живорастущими 3-мя листочками. Причем листочки должны быть расположены перпендикулярно к стеблю. Если срезаны черенки с бутонами или цветами, их обязательно нужно удалять, иначе корни на таких ветках не появятся очень долго.
Собранное сырье нужно положить в тени и подождать, пока срез подсохнет, о чем будет свидетельствовать новообразованная пленка. Посыпать срез угольной пылью. Все эти правила крайне важны для того, чтобы все черенки удачно укрепились в земле и в будущем цветы обильно завязывались на молодых растениях и стойко держались на стебле.
Поместить черенки, освобожденные от нижних листьев, в стаканчики, углубив их в почву на пару сантиметров. Стаканчики не ставить на яркое солнце, но в освещенное место.
Герани не требуется большой размер горшка и много земли. Дело в том, что цветение наступит тем быстрее, чем быстрее корешки оплетут земляной ком. Цветение в маленьком горшке будет более пышным.