В луковицах репчатого лука содержится 8-14 % сахаров (сахароза и фруктоза), полисахарид инулин, витамины С, А, Е, РР, а также витамины группы В, азотистые вещества, клетчатка, фитин, флавоноид кверцитин и его гликозиды, сапонины, органические кислоты (яблочная и лимонная), жиры, эфирное масло, тиамин, рибофлафин, фитонциды, минеральные соли (калия, фосфора, железа и др.), серосодержащие соединения.
Лук полезен при болезнях дыхательных путей — ринитах, насморке, абсцессах легких, ангинах ит. п. Благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных веществ лук прекрасно подходит для профилактики и лечения авитаминозов, для уменьшения содержания холестерина в крови при атеросклерозе и гипертонии.
Известно, что лук повышает тонус гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, оказывает желчегонное действие, помогает при дискинезии желчевыводящих путей, энтеритах, колитах, хронических запорах.
Лук можно применять для обеззараживания ран, лечения кожных заболеваний. Свежий лук стимулирует выработку спермы, повышает потенцию, а также оказывает прекрасное общеукрепляющее действие.
Мать-и-мачеха (Tussilago farfara)
Это многолетнее растение семейства сложноцветных (
В листьях мать-и-мачехи содержатся ситостерин, гликозид туссилагин, сапонины, кислоты, каротиноиды, полисахариды, эфирное масло, флавониды, зола, микро- и макроэлементы.
Настои и отвары из листьев мать-и-мачехи обладают мягчительным, легким потогонным, ранозаживляющим и желчегонным действием.
Кроме того, с помощью мать-и-мачехи успокаивают кашель, разжижают мокроту, усиливают отхаркивание, ослабляют и прекращают воспалительные процессы, возбуждают аппетит и стимулируют деятельность желез внутренней секреции.
Отвар и настой листьев мать-и-мачехи пьют при заболеваниях органов дыхания и дыхательных путей, при кашле, бронхите, бронхиальной астме, при воспалительных процессах на слизистой оболочке желудка и кишечника, болезнях почек и мочевого пузыря, диарее и диатезе.
Хороший эффект при сильном кашле дает применение смеси из свежих толченых листьев мать-и-мачехи с сахаром. При открытой форме туберкулеза легких рекомендуется длительное время употреблять внутрь свежий сок из листьев растения (по 4 столовые ложки в день).
Наружно настой и отвар из листьев мать-и-мачехи употребляют для компрессов и примочек при варикозе, воспалительных процессах на кожном покрове, язвах, опухолях, воспалившихся ранах.
Настой из листьев применяют для полоскания полости рта, для мытья головы при перхоти и облысении.
Листья мать-и-мачехи входят в состав потогонных и грудных сборов.
Мята перечная (Mentha piperita)
Травянистое многолетнее растение с сильным запахом семейства яснотковых (
В листьях мяты перечной содержатся каротин, эфирное масло, бетаин, гесперидин, урсоловая и олеаноловая кислоты, зола, микро- и макроэлементы.
Полученное из мяты эфирное масло содержит большое количество ментола.
Ментол используется при миалгии, невралгии, артралгии в качестве болеутоляющего и успокаивающего средства. Его добавляют в мази, капли и растворы.
Листья мяты перечной входят в состав различных сборов.
Мята перечная обладает успокаивающим, противосудорожным, противовоспалительным, обезболивающим действием. Она улучшает пищеварение, снижает кислотность желудочного сока, ослабляет тошноту и прекращает желудочные спазмы и колики.
Настой травы мяты перечной применяют в качестве средства, возбуждающего аппетит, болеутоляющее при желудочных коликах, при кашле, удушье, изжоге, поносе, рвоте, болях в области печени и головных болях.
Наружно крепкий водный настой мяты перечной используют для обмываний и примочек при артритах, судорогах и ревматических болях, а также при воспалительных заболеваниях кожи.
Ментол в смеси с вазелиновым маслом применяется при насморке, а раствор ментола в валерьяново-ментоловом эфире (валидол) принимают при стенокардии.
Ноготки лекарственные (Calendula officinalis)
Ноготки лекарственные (календула) — однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных.
В медицинских целях принято использовать соцветия растения, которые содержат большое количество каротиноидов, придающих оранжевую окраску лепесткам ноготков.
Чем ярче оранжевый цвет корзинок, тем сильнее их лекарственные свойства.
В химический состав цветков календулы входят также слизистые вещества, смолы, эфирное масло, органические кислоты, водорастворимые полисахариды, витамин C.