Приготовление.
Применение.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Требуется:
Приготовление.
Применение.
Глава 4. Противопоказания
Большая часть рациона у людей, страдающих различными заболеваниями опорно-двигательного аппарата, должна состоять из продуктов растительного происхождения, но необходимо соблюдать большую осторожность при включении в лечебное и профилактическое питание блюд из свежих зерновых. Питаясь не совсем правильно, люди приобрели множество заболеваний, от которых придется избавляться достаточно долгое время. Например, люди с больным кишечником должны очень медленно перестраивать свое питание. Большое содержание балластных веществ в полноценной пище может стать причиной нарушений, например, вздутие живота.
Людям с больным желудком сначала нужно длительное время принимать отвары и настои из свежих зерновых, а только потом можно постепенно включать в пищу салаты из свежих зерновых. Блюда из муки грубого помола следует тщательно пережевывать, а новые употреблять в очень небольших количествах.
Продвигаться к полноценному, сбалансированному питанию нужно маленькими шажками.
Проросшие злаки лучше использовать сразу же после измельчения. При выпечке из муки грубого помола необходима двойная порция дрожжей, и вымешивать тесто нужно дольше, чем обычное.
При переходе на питание с использованием злаков рекомендуется в течение нескольких дней соблюдать растительную диету. Это облегчит реакцию организма. Употребление злаков ускоряет обмен веществ, поэтому могут возникнуть легкие, тянущие боли в суставах и мышцах. Так организм реагирует на обезвреживание скопившихся в нем ядов. Однако боль не должна быть продолжительной.
Проростки пшеницы противопоказаны при остром холецистите.