Читаем Лечение детей нетрадиционными методами. Практическая энциклопедия. полностью

1. Каждая хозяйка должна обязательно следить за правильностью сжигания газа, в первую очередь за характером пламени. Появление желтого коптящего пламени требует немедленного вмешательства специалиста-газовика.

2. Беспрерывная работа газовой плиты не должна длиться свыше 2 часов. После 2-часового непрерывного горения ее необходимо выключать, окна кухни открывать для проветривания не менее чем на 15 мин зимой и 25 мин летом. После этого плитой можно пользоваться снова.

3. Старайтесь больше пользоваться конфорками с высокими ребрами, которые обеспечивают гораздо больший приток воздуха, а также старайтесь не перегружать плиту кастрюлями.

4. Во время работы газовой плиты двери из кухни (разумеется, если они есть) в смежные помещения нужно держать закрытыми, в противном случае угарный газ может проникнуть за пределы кухни. По возможности форточку на кухне во время готовки пищи старайтесь держать открытой.

5. Количество одновременно работающих горелок не должно превышать двух.

6. При горении 2 конфорок нельзя одновременно пользоваться духовкой или водонагревателем на кухне.

7. После прекращения пользования газовой плитой по большому счету следует проветривать не только кухню, но и всю квартиру на протяжении 10 мин зимой и 25 мин летом.


В последнее время в наш быт активно входят более гигиеничные электроплиты, правда в основном в больших городах. При их работе угарного газа не образуется, проблема «химического загрязнения» кухни, казалось бы, решается, но, к сожалению, электроплиты несут свои проблемы. Хозяйки по достоинству оценили также специальные бытовые приборы, улучшающие состав воздуха на кухне, но они тоже радикально не решают проблем, поскольку многие из них не столь эффективны, как требуется исходя из гигиенических соображений.

Еще Гиппократ знал о том, что окружающий нас воздух может быть разным: «мертвым» и «живым»


Каждый хорошо знает, как тяжело длительное время находиться в непроветренном помещении: начинает болеть голова, появляются вялость, разбитость, сонливость.

Многие полагают, что это связано с духотой или, другими словами, с повышением температуры окружающего воздуха, повышением его влажности и недостатком кислорода. И ошибаются.

В воздухе плохо вентилируемых помещений обычного жилого дома, как показали специальные исследования, содержание кислорода снижается столь незначительно, что грешно даже подумать о возможности хоть малейшего отрицательного воздействия на организм.

Тогда в чем же здесь причина?

Чтобы ответить на этот вопрос, придется начать издалека. Еще Гиппократ знал о том, что окружающий нас воздух может быть разным: «мертвым» и «живым». Именно «живой» воздух он называл «пастбищем» жизни.

У Жюля Верна мы находим такую фразу: «Воздух был особенным, напоенным электричеством». (Да вы и сами прекрасно знаете, как легко и хорошо дышится после только что закончившейся грозы.) Сегодня трудно сказать, то ли эта фраза, то ли обычные житейские наблюдения навели в свое время на мысль известного русского ученого Александра Леонидовича Чижевского вплотную заняться данной проблемой. В результате ему удалось полностью расшифровать это загадочное явление природы.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже