Лечение и восстановление суставов. Основные принципы питания и схемы приема добавок

«Всего лишь 200 гр. миндаля в день обеспечат вас витамином Е, и суставы будут здоровы!»

Давайте спустимся на землю. Кто-нибудь ест миндаль каждый день? И сколько будет стоить такой рацион? Даже если вы можете себе это позволить, то через неделю вас будет воротить от этого миндаля и этим миндалём. Справедливости ради надо сказать, что миндаль – это один из самых полезных орехов, в отличие от других. А вот витамин Е должен каждодневно, всю жизнь поступать с питанием. И организму всё равно, что вам нравится, а что нет, есть у вас деньги на орехи или нет.

«Фасоль содержит огромное количество витаминов и марганца, который нужен суставам. Ешьте фасоль».

А проблему бобовых наверняка знаете? А ещё там содержатся токсичные вещества. Бобовые надо правильно готовить. Помню маленьким наелся сырой фасоли: решил погрызть как конфетки. Тошнота и рвота были невероятные. С тех пор я почти не ем фасоль.

«Курага содержит много калия и очень полезна для сердца. Надо есть курагу».

А вы сможете всю жизнь вёдрами есть курагу? А вы как хотели? Сердце работает, не останавливаясь ни на секунду. Ему постоянно нужны питательные вещества. Однако курага надоест очень быстро, да и, говорят, сухофрукты чем только не обрабатывают, что бы они вечно лежали на полках магазинов.

«Полтора килограмма зелени в сутки каждодневно не только обеспечат организм витаминами и полезной клетчаткой, но выведут вредные токсины, которые влияют на суставы и вызывают боли».

Мне это больше всего понравилось. Причём все понимают, что съесть столько зелени невозможно, а вот если всё перебить в блендере, добавить воды и сделать коктейль, то всё будет просто замечательно. Не знаю как вы, но я бы не смог пить это каждодневно. И позволить себе это можно только летом, иногда. А как иначе?

«Молоко и молочные продукты легко обеспечат ваш организм кальцием».

А то, что сейчас всё больше и больше становится людей, не переносящих лактозу и имеющих аллергии на молочные продукты, знаете? А то, что современное производство (пастеризация, стерилизация, обезжиривание) лишает молочные продукты большого количества кальция? А то, что в молоке полно антибиотиков и других медикаментов? Коровы ведь тоже болеют и их надо лечить или делать профилактику, чтобы не заболели, иначе они сотнями дохнуть будут на фермах, а молоко моментально всё это впитывает. Молодые кормящие мамы не дадут соврать.

А в китайской медицине, как это ни странно, считается, что молоко и молочные продукты совсем не борются с остеопорозом, а наоборот, даже провоцируют его. Для самого этот факт был удивителен.

«Жгучий перец и куркума – суперполезные продукты для суставов. Перец содержит капсаицин, который устраняет боль, а куркумин – просто волшебное вещество для снятия воспалений и лечения всего в организме и суставах».

Кто бы спорил? Я только за и полностью согласен. Одна загвоздка. Кто из вас способен и ест каждодневно в необходимых количествах жгучий перец и куркуму? А ведь это не наши продукты и элементарно не распространены в нашей полосе и в наших блюдах. А то, что этих веществ в самих продуктах, не смотря на их ценность, мизерная часть и почти не усваивается, кто-нибудь знает, смотря телевизор?

«При недостатке калия и магния надо есть бананы, там этих элементов много».

Допустим, что ваши анализы показывают серьёзный недостаток и плохую усвояемость калия организмом. Что делать? Есть больше бананов? А сколько, простите, вы сможете съесть бананов в день? А вы знаете, что бананы – это тяжелая пища для желудка, они увеличивают количество слизи в организме (согласно китайской медицине), что приводит к воспалительным процессам. Кроме того, бананы транспортируют зелёными, позже они обрабатываются химикатами для созревания и уже это лишает их того количества витамина, как принято считать и прибавляет вредности. Ну и наконец, бананы очень питательные и содержат много сахара. Существуют даже банановые диеты для тех, кому необходимо набрать вес. Если у вас не так, то придётся найти другой источник получения калия, а бананы ешьте как обычно. Они полезны, в определенное время и в определенных количествах.