Лечение растениями. Энциклопедический справочник

В масле семян морошки сконцентрировано все лучшее, что можно найти в ягоде: важнейшие полиненасыщенные кислоты, в т. ч. линолевая, антиоксиданты, ка-ротиноиды и растительные стеролы. В комплексе эти компоненты защищают кожу от воздействия свободных радикалов и активизируют естественные регенерационные процессы. Поэтому масло морошки используют при изготовлении косметических препаратов – кремов, масок, эмульсий для кожи.

Рецепты народной медицины

При отсутствии аппетита принимают сок, разведенный водой из расчета 1:1.

Для ухода за кожей лица весьма эффективны маски из свежих ягод морошки. Раздавить свежие ягоды и нанести полученную массу на лицо на 10–15 мин. Смыть прохладной водой.

Клюква

Краткая характеристика. Клюква – Oxycoccus – вечнозеленый кустарничек семейства вересковых со стелющимися надземными побегами длиной до 75 см. Название Oxycoccus дано клюкве из-за особенностей плодов. Оно происходит от греческих слов «oxys», что значит «кислый», и «kokkos» – «шарик».

Стебли тонкие, нитевидные. Листья очередные, мелкие.

Цветки красновато-розовые, собраны по 2–6 штук в зонтиковидные кисти, которые расположены на концах побегов на длинных цветоножках. Цветет клюква в мае-июне, созревает в сентябре. Плод – шарообразная темно-красная ягода диаметром до 18 мм, кислого вкуса, сохраняется на растении до весны, поэтому клюкву можно собирать не только осенью, но и весной, после схода снега. Перезимовавшие ягоды не только не теряют вкусовых и полезных качеств, но становятся более сладкими.

В холодных и умеренных областях Евразии и Северной Америки произрастает 4 вида клюквы. В тундровой и лесной зонах по всей России широко распространена клюква четырехлепестная, или обыкновенная (О. quadripetalus ). Это типичное болотное растение, образует обширные заросли на сфагновых и торфяных болотах, встречается в заболоченных редколесьях.

Целебные свойства плодов клюквы и сокращение ее ареала вследствие осушения болот заставляют вводить это растение в культуру. Клюква хорошо размножается с помощью черенков с ранней весны до поздней осени. Плантации культурной клюквы уже есть в Карелии и Костромской области. А в США в культуру ввели другой перспективный вид клюквы – клюкву крупноплодную (Oxycoccus macrocarpa), имеющую очень крупные ягоды.

Лекарственное значение. Ягоды клюквы содержат до 2,6 % сахаров, пектиновые и дубильные вещества, соли калия, витамины С (до 35 мг%), B1, В2, Р, РР. В них накапливается до 2,8 % органических кислот, в том числе яблочная, лимонная и бензойная, обладающие противомикробными, консервирующими свойствами, благодаря чему плоды клюквы сохраняются свежими и не портятся в прохладных условиях длительное время.

Клюкву издавна используют в медицинской практике. Благодаря высокому содержанию витаминов она получила известность как бодрящее, активизирующее умственную деятельность, укрепляющее сосуды средство. В медицине клюкву применяют при авитаминозах и воспалительных заболеваниях. Ягоды и экстракт употребляют как жаропонижающее, прохладительное и противоцинготное средство, а также для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов. Клюква усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, используется для лечения гастритов с пониженной секрецией. Плоды клюквы назначают как средство, возбуждающее аппетит и улучшающее усвояемость пищи.

Клюквенный сок и морс оказывают целебное действие при заболеваниях мочевыделительной системы, в частности при пиелонефрите. Они с не только оказывают бактерицидное и противовоспалительное действие, но и усиливают эффективность других лекарственных препаратов.

Свежие ягоды клюквы и экстракт из них усиливают выделение желудочного сока и сока поджелудочной железы. Рекомендуются для лечения гастрита с пониженной кислотностью желудочного сока и воспаления поджелудочной железы.