Лечение растениями. Энциклопедический справочник

Исключительно полезно употребление проросших зерен для онкологических больных. Сами зерна, особенно их оболочка, содержат витамин группы В – ауксон, который является важным стимулятором жизнедеятельности организма человека. Употреблять проросшее зерно могут люди любого возраста. Перемены к лучшему наступают уже через 2–3 недели. Характерно, что у тех, кто употребляет проросшее зерно, наблюдается почти полная невосприимчивость к простудным заболеваниям.

Совершенно очевиден эффект воздействия проросшего зерна и на детей с больными легкими, подверженных рахиту, дистрофии.

Рецепты народной медицины

Каша из проросшего зерна. За сутки до приготовления каши необходимо взять зерно из расчета 50—100 г на человека, тщательно промыть в проточной воде, залить холодной кипяченой водой. Все, что всплывет, слить. Оставить слой воды на уровне верхнего слоя зерна пшеницы. Посуду с зерном поставить в теплое место, прикрыв бумажной салфеткой от пыли. Через 24 ч пшеница должна прорасти. У зерен появятся маленькие, беленькие росточки длиной до 1 мм. Это как раз то, что необходимо. Если они больше или позеленели – это уже яда не лекарство!

Зерна с росточками пропускают дважды через мясорубку. Если не все зерна проросли; нужно отобрать только проросшие. В кипящую воду засыпаем пропущенное через мясорубку зерно, накрываем крышкой и даем настояться. Кашу не кипятить! Настаивать можно до тех пор, пока каша не остыла. В нее можно добавить масло, мед, соль, но только не сахар.

Ежедневная каша из проросшего зерна лечит помимо онкологии туберкулез, бронхиты, воспаление легких, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, экзему, сдерживает камнеобразование в организме. Замечено, что восстанавливаются первоначальный цвет волос, их густота, а также острота зрения, координация движений, укрепляются зубы. Проросшее зерно по праву относят к эликсиру молодости, долголетия, здоровья.

Способ приготовления витаминного напитка: 200 г отрубей добавляют в 1 л. кипящей воды, варят в течение 1 ч, процеживают через марлю или сито, отжимают остатки отвара и повторно процеживают. Отвар можно пить по 0,5–1 стакану 3–4 раза в день до еды.

Пожилым людям и лицам с хроническими запорами рекомендуют жареную пшеницу в количестве 50-100 г 2–3 раза в день до еды. Весной из 2-, 3-недельных ростков пшеницы готовят вкусные лакомства – суманак, прием которых имеет большое значение для профилактики запоров.

Свежий сок из зародышей или из незрелой пшеницы по 0,5 стакана 2–3 раза в день за 20 мин до еды рекомендуется для лечения бесплодия у мужчин и женщин.

Рис

Краткая характеристика. Рис посевной – OryzasativaL. -однолетник из семейства злаков. Возделывается как важная продовольственная культура во многих странах, в том числе на юге России.

Лекарственное значение. С лечебными целями используют чаще всего плоды – зерновки и рисовую крупу из них.