■ Корень окопника – 50 г, корень сельдерея – 10 г. 1. ст. ложку смеси корней варить 5 минут в 0,5 л воды, настоять 1 час, процедить. Принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды.
■ Корень солодки – 10 г, плоды фенхеля (укроп) – 20 г, корень сельдерея – 10 г, листья мелиссы – 70 г. 1. ст. ложку сбора залить стаканом кипятка, кипятить 3–5 минут, отстоять, процедить. Принимать по 2–3 стакана настоя в день.
Подагра
Заболевание, характеризующееся отложением мочекислых солей (уратов) в различных тканях и органах, преимущественно в суставах. Вещества сельдерея стимулируют процесс выработки коллагена – главного строительного материала суставного хряща и связок.
■ Чайную ложку семян сельдерея, смолотых в порошок, залить 1 стаканом кипятка и настаивать в течение 15 минут. После процеживания его принимать 3 раза в день по трети стакана за полчаса до завтрака и обеда, а также перед сном.
■ Настаивать в стакане кипятка 1 ст. ложку измельченного корня сельдерея, через 2 часа процедить. Принимать за полчаса до еды по 1 ст. ложке.
■ 2 ст. ложки листьев сельдерея на 0,5 литра кипятка, настаивать 1 час, процедить. Принимать по трети стакана 3 раза в день.
■ Сухие листья сельдерея (2 ст. ложки) залить двумя стаканами кипятка, оставить на один час для настаивания, отфильтровать. Принимать по трети стакана трижды в день перед приемом пищи.
■ На 2 стакана воды 2 ч. ложки брусничных листьев и 1 ст. ложку листьев сельдерея. Рекомендуется пить по 0,5 стакана 2–4 раза в день, без перерыва, в течение 1–1,5 месяцев.
■ При лечении подагры (уратного и суставного артритов, ревматизма) можно приготовить следующий настой: цветки василька синего – 5 г, цветки календулы – 5 г цветки пиона – 5 г, плоды можжевельника – 5 г, побеги паслена сладко-горького – 5 г, кора крушины – 5 г, цветки бузины черной – 20 г, листья сельдерея – 20 г, кора ивы – 20 г трава хвоща полевого – 20 г, листья березы – 20,0 г. Взять 3 ст. ложки сбора и залить 0,5 литрами кипятка, через 10 минут сварить и процедить. Пить каждые 2 часа по стакану горячего настоя.
■ Настой корня пырея и корня сельдерея. 4 ч. ложки смеси измельченных корней стаканом кипятка, дать настояться 12 часов в прохладном месте и процедить, оставшееся сырье повторно залить стаканом кипятка, дать настояться 10 минут и процедить, приготовленные настои смешать. Принимать по полстакана 4 раза в день.
■ 4 ст. ложки свежей травы череды и 3 ст. ложки листьев сельдерея поместить в эмалированную посуду, залить 5 стаканами кипятка, накрыть крышкой, нагревать 15 минут на водяной бане, затем охладить в течение 45 минут при комнатной температуре, процедить, отжать сырье. Хранить в стеклянной закрытой посуде не более 2 дней. Втирать настой в больные места, затем делать согревающий компресс (тепло укутывать больные места). Полезно натирать больные места и свежей травой.
■ Из расчета 50 г ягод и свежих веток можжевельника с хвоей и 200 г корня сельдерея на ведро кипятить в закрытой посуде 30 минут. При температуре воды 33°C ежедневно по 20 минут принимать ароматизированные ванны до полного излечения.
Псориаз
При псориазе на кожном покрове больного образуются одиночные сухие бляшки красного цвета, приподнятые над поверхностью кожи. При этом появление бляшек сопровождается шелушением кожи и сильнейшим зудом. Учёными и докторами давно доказана взаимосвязь между протеканием псориаза и неправильным функционированием печени. Нормализуя работу печени, можно добиться ремиссии псориаза, свести на нет его рецидивы. Сельдерей при псориазе показывает превосходные результаты, острые проявления болезни снижаются, бляшки минимизируются, перестают сильно проявляться на коже. В некоторых случаях возможна боль в печени, которая проходит через короткий период времени.
При этом следует строго соблюдать жёсткую диету, по возможности совсем отказаться от употребления соли. Избегать очень жирных, жареных или копчёных продуктов. Не принимать в пищу продукты питания, вызывающие аллергию: кофе, шоколад, цитрусовые. Отказаться от вредных привычек – не курить, стараться не употреблять спиртные напитки. Строго следить за чистотой тела, личной гигиеной.
■ В качестве наружного средства применяется масло сельдерея. Масло, предварительно разогрев, необходимо наносить на кожу тела, в местах проявления бляшек псориаза. Делать это необходимо 2–3 раза в день. После нанесения масла, подождать 30 минут, и смыть тёплой водой или стереть влажной салфеткой.
■ За 30 минут до приёма пищи необходимо принять 1 ч. ложку масла сельдерея. Принимать необходимо 3 раза в сутки. Курс лечения составляет 30 дней. Если у больного явно выражены заболевания и печени, следует комбинировать приём, принимая и масло, и шрот, по 3–4 ложки в день. Шрот – это измельчённые семена растения.
■ Используется для лечения и последующей профилактики обострения шрот сельдерея. Во время курса необходимо принимать 1 ч. ложку измельчённых семян, по 3 раза в день, обильно запивая все водой. Курс рассчитан на 40 дней.