Лечение соками. Полезные свойства и лучшие народные рецепты

Свекольный сок обладает антимикробным, антитоксическим, желчегонным, мочегонным, обезболивающим, успокаивающим действием. Его применяют для лечения артериальной гипертонии, атеросклероза, бессонницы, повышенной нервной возбудимости, ожирения. Он укрепляет память, улучшает обмен веществ, поднимает иммунитет.

Свекольный сок очень полезен женщинам: он лечит болезни половой сферы, нормализует менструальный цикл, снимает неприятные симптомы в период климакса.

Чтобы свекольный сок потерял свою терпкость и стал более приятным на вкус, его нужно на несколько часов поставить в холодильник, предварительно сняв пену.

Ежедневно рекомендуется пить до 500 мл свекольного сока в сочетании с морковным.

Сельдерей

В корнях сельдерея содержатся сахара, эфирное масло, соли калия, кальция, фосфора и натрия, щавелевая кислота, холин, витамины С, А, РР, В1 и В2. Полезные вещества есть и в листьях растения.

Сок из сельдерея поднимает общий тонус организма, повышает аппетит, улучшает пищеварение и кроветворение. Он обладает легким мочегонным и слабительным действием, выводит из организма токсины и шлаки, укрепляет сердечную мышцу. Его применяют при авитаминозе, пиелонефрите, цистите, мочекаменной и желчнокаменной болезнях, запорах, гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, подагре, ожирении, сахарном диабете, гипертонии, воспалении предстательной железы, болезненных менструациях, дерматитах, аллергической крапивнице.

Спаржа

В спарже содержится большое количество микроэлементов и витаминов (С, А, В1, В2, РР).

Сок из спаржи улучшает работу сальных желез, обладает мочегонным свойством, однако при лечении почечных заболеваний его лучше пить в сочетании с морковным соком. Вместе с другими соками его употребляют при сахарном диабете и анемии.

Сок из спаржи полезен при ревматизме, невритах, заболеваниях предстательной железы. В последнем случае его нужно пить в смеси с морковным и огуречным соками. Рекомендуется выпивать не более 50 мл сока из спаржи в день.

Тыква

По содержанию железа тыква оставила позади другие овощи. Кроме того, в тыкве содержатся сахара, соли калия, кальция, витамины С, В1, В2, А, РР.

Тыква обладает мочегонным, общеукрепляющим, регенерирующим, противолихорадочным, мягким слабительным свойствами.

Мякоть и сок из тыквы помогают снять отеки при сердечной недостаточности, применяются при лечении ожирения, сахарного диабета, подагры, авитаминоза, воспаления предстательной железы, запоров, токсикозов беременных. Тыквенный сок с медом полезен при бессоннице, он успокаивает нервную систему. Кроме того, сок из тыквы улучшает функцию желчного пузыря. Благодаря способности выводить из организма излишки холестерина его применяют при лечении атеросклероза.

Укроп

В траве укропа содержатся флавоноиды, каротин, витамины С, РР, В1, В2, В3, В9.

Укроп возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, обладает слабительным и мочегонным свойствами.

Сок из укропа применяют как тонизирующее, витаминное, общеукрепляющее, успокаивающее средство, его назначают для расслабления кишечника, при гипертонии, нарушении сердечного ритма, атеросклерозе.

Хрен

В корневище хрена содержатся сахара, горчичное масло, витамины С, В1, В3, В9, РР, каротин, фитонциды, препятствующие росту раковых клеток. А по содержанию калия, кальция, серы и железа хрен перегнал большинство овощей.

Хрен имеет антисептические, бактерицидные, мочегонные, противоцинготные свойства.

Сок из хрена тонизирует, возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и кровообращение, расширяет сосуды почек, снимает отеки, растворяет камни в мочевом пузыре, лечит подагру, ревматизм, воспаление суставов. Сок из хрена назначают при гриппе, тонзиллите, ангине, зубной боли. Его полезно пить при умственном и физическом переутомлении, анемии, авитаминозе, задержке менструации.

Из-за высокого содержания горчичного масла цельный сок из хрена может вызвать раздражение слизистых оболочек желудка и кишечника. При болезнях почек пить его не рекомендуется. Наружно этот сок применяют для растираний при подагре, радикулите, болях в суставах, а также для лечения гнойных ран и язв.

Чеснок

Чеснок содержит множество полезных веществ: сахара, фитостерины, азотистые соединения, аллицин, витамины С, D, В6, а также фитонциды, уничтожающие стафилококки, стрептококки, туберкулезную палочку и другие болезнетворные микроорганизмы.

Чеснок повышает сопротивляемость организма к инфекциям, расширяет кровеносные сосуды, нормализует кровяное давление, улучшает пищеварение и работу сердца. Он обладает легким мочегонным, потогонным, противовоспалительным, болеутоляющим, бактерицидным, кровоочистительным, противоаллергическим, противогрибковым, ранозаживляющим и успокаивающим свойствами.