БОЛЕЗНИ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА И ГЕПАТОБИЛИАРНОЙ СИСТЕМЫ
В этом разделе мы расскажем о том, как при помощи различных вин и лекарственных средств, настоянных на винах, добиться восстановления организма после различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также о профилактике подобного рода заболеваний.
Гастрит
Известно, что вина в небольших дозах благотворно воздействуют на состояние мускулатуры здорового желудка. Они стимулируют аппетит и активизируют процесс переваривания пищи. Поэтому включение вин в лечение гастрита с пониженной кислотностью в период ремиссии в незначительном количестве иногда рекомендуется. Если вы, конечно, в это время не пьете лекарств. А кроме того, приступая к лечению вином, помните о тех противопоказаниях, о которых уже шла речь выше.
Для лечения гастрита можете использовать красные вина домашнего приготовления, например из черноплодной рябины.
Требуется:
1 кг ягод черноплодной рябины, 3 л воды, 1 кг сахара.Способ приготовления.
Залейте ягоды водой, добавьте сахар, выдерживайте 40 дней, пока вино не перебродит. Затем отфильтруйте жидкость и отставьте ее еще на 30 дней.Способ применения.
Принимайте по 1/3 стакана 2 раза в день перед обедом и ужином 10–14 дней.Подобные вина вы можете приготовить из рябины, клюквы, черной смородины, брусники, черники.
Рецепт для лечения гастрита и активизации работы желудка 3 — редька в красном вине.
Требуется:
1 стакан красного вина, 1 редька.Способ приготовления.
Натрите редьку на мелкой терке, положите в керамическую посуду и залейте вином. Поставьте в холодильник на 3–4 ч.Способ применения.
Ешьте по 3–4 ст. л. во время каждого приема пищи в течение 28 дней.Для профилактики гастрита полезен настой цветков календулы на белом вине.
Требуется:
200 г белого вина, 20 г цветков календулы.Способ приготовления.
Залейте календулу вином и настаивайте 4–5 ч. Затем процедите через 1–2 слоя марли.Способ применения.
Пейте по 2–3 ст. л. 3 разав день за 30 мин до еды. Курс лечения — 2 недели.Помимо этого, на белом вине вы можете настаивать мяту перечную, которая хорошо стимулирует работу желудка.
Требуется:
400 г белого вина, 10 г листьев мяты перечной.Способ приготовления.
Залейте мяту вином и настаивайте 12 ч. Затем процедите через 1–2 слоя марли.Способ применения.
Принимайте по 3–4 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения — 2 недели.Холецистит
Очень хорошо использовать для его профилактики настой аниса на белом вине.
Требуется:
500 г белого вина, 20 г семян аниса обыкновенного.Способ приготовления.
Растолките семена в стеклянной или керамической посуде, залейте белым вином и настаивайте 12 ч.Способ применения.
Принимайте по 3–4 ст. л. 2–3 раза в день после еды. Для исцеления достаточно 10 дней.Еще один рецепт, которым вы можете воспользоваться, — настой зерен кукурузы на розовом вине.
Требуется:
1/2 л розового вина, 100 г зерен молочной кукурузы.Способ приготовления.
Разотрите зерна в керамической посуде и залейте их вином. Настаивайте 12 ч.Способ применения.
Пейте по 2–3 ст. л. 3 раза в день после еды. Рекомендуемый курс лечения — 3 недели.Еще один рецепт лечения хронического холецистита.
Требуется:
1/2 л белого вина, 20 г коры конского каштана.Способ приготовления.
Размельчите кору и залейте ее вином, настаивайте 48 ч.Способ применения.
Пейте по 2 ч. л. утром натощак в течение 30 дней.Колит
Для лечения колита также есть рецепты, включающие различные вина. Но здесь многое зависит от характера стула. Прц энтеритическом характере стула (поносы) используются красные крепленые вина, при запорах — белые некрепленые.
Требуется:
400 г белого вина, 15 г травы зверобоя.Способ приготовления.
Залейте траву вином, настаивайте 24 ч, затем процедите.Способ применения.
Принимайте по 2–3 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения — 2 недели.Следующий рецепт — настой шишек ольхи серой на белом вине.
Требуется:
1/2 стакана белого вина, 1 ст. л. шишек ольхи серой.Способ приготовления.
Залейте шишки вином, настаивайте 10 ч, затем процедите.Способ применения.
Принимайте по 1 ст. л. 2–3 раза в денн после еды. Желательно провести лечение таким образом: 10 дней принимайте настой, затем сделайте перерыв на 10 дней, после чего повторите 10-дневный курс.Для лечения хронического колита подойдет настой ягоде лесной земляники на красном вине.
Требуется:
400 г красного вина, 30 г земляники лесной.Способ приготовления.
Залейте ягоды вином и настаивайте 24 ч. Затем выньте ягоды, разомните их и, снова поместив в вино, настаивайте еще 24 ч.