Читаем Легенды и быль о лекарственных растениях полностью

Таким образом, в результате дальнейших исследований названных видов родиол арсенал Государственного реестра СССР еще может пополниться ценными лечебными средствами.

Маралий корень

Рассказом об одном интересном растении Сибири заканчивается наше повествование о группе лекарственных растений, обладающих тонизирующим действием. Первые сведения о его лечебных свойствах получил этнограф Г. Н. Потанин в 1879 г. Растение это узкоэндемичное, т. е. произрастающее на очень ограниченной территории. Увидеть его в природе можно только на высокогорных лугах и лесных полянах Алтая и Саян, на территории от озера Байкал до Джунгарского Алатау.

Необычен приход этого растения в медицину. Наблюдая за поведением оленей-маралов, местное население заметило, что в период гона животные, теряя много сил, выкапывают корни травянистого растения и жадно поедают их.

За это растение получило название «маралий корень», а люди стали использовать отвар из его подземных органов (корневища с корнями) при упадке сил, давали его выздоравливающим после тяжелой болезни и пожилым людям. В народной медицине Алтая маралий корень используется не менее 200 лет и столько же бытует поверие, что он поднимает человека от 14 болезней и возвращает молодость.

Как же выглядит удивительный маралий корень? Это высокое, до 2 м, многолетнее травянистое растение, относящееся к тому же семейству, что и хорошо известная всем ромашка, т. е. к семейству астровых (или сложноцветных). Высокий полый ребристый стебель заканчивается крупной, почти шаровидной корзинкой с пурпурно-лиловыми цветами. В научной медицине это растение имеет два названия. Одно из них — левзея — связано с именем ботаника Leuzae. Второе — большеголовник — маралий корень получил из-за своих крупных, до 7 см в диаметре, корзинок. Латинское название растения Rhaponticum образовано от греческих слов «ревень» и «черноморский», т. е. его можно перевести дословно как «ревень черноморский», так как вначале корневище растения использовалось в качестве слабительного средства и употреблялось как заменитель ревеня. А видовое определение carthamoides (сафлоровидный) указывает на сходство листьев левзеи с листьями сафлора красильного; который разводили на Востоке для получения красной краски.

Тонизирующее свойство левзеи не вызывало сомнения даже у скептиков, но установить, какая группа соединений обусловливает это свойство растения, долго не удавалось. Химики скрупулезно изучали химические соединения корневища и корней левзеи и установили наличие дубильных и смолистых веществ, эфирного масла, алкалоидов, каротина, аскорбиновой кислоты, флавоноидов, антоциановых и тритерпеновых гликозидов. Но это еще ни о чем не говорило. И только когда Н. К. Абубакирову удалось выделить из растения экдизоны, стало ясно, что тайна маральего корня раскрыта.

Экдизоны — это вещества, обладающие функциями гормона линьки насекомых. Впервые из растений они были выделены японскими учеными в 1966 г. из подокарпуса — лекарственного растения восточной медицины — и получили название «фитоэкдизоны». Соединения эти, безвредные для человека и животных, обладают рядом удивительных свойств: они способны удерживать в организме азотистые соединения, содействуют синтезу белка, могут ускорять рост животных. Все это заинтересовало медицину и ветеринарию. Тем более что представители растительного царства содержат экдизонов в сотни и даже тысячи раз больше, чем самые крупные насекомые, а следовательно, могут служить источником их получения. Но это в будущем, а пока из корневища с корнями левзеи получают жидкий экстракт, который рекомендован в качестве стимулирующего средства при пониженной работоспособности, утомляемости, при некоторых заболеваниях нервной системы. Кроме того, маралий корень используется в производстве тонизирующего безалкогольного напитка «Саяны».

Изучение растения продолжается, и не исключено, что большеголовник раскрыл еще не все свои тайны.

Открытие фитоэкдизонов заставило ученых проверить огромное количество растений на их содержание. Так, японские ученые обследовали 1056 видов, относящихся к 186 семействам флоры своей страны, и у растений 77 семейств установили наличие экдизонов. Принимая во внимание перспективность использования этих биологически активных соединений, наши исследователи также провели подобные эксперименты. В настоящее время экдизоны выделены из 90 видов растений, принадлежащих к 41 роду и 20 семействам, среди них, кроме уже названного большеголовника, знакомые всем подорожник, трилистник, чистотел.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей
Веселая энциклопедия пищевых растений-целителей

В своей новой книге автор увлекательно рассказывает о целебных свойствах известных и малоизвестных пищевых растений, об их более или менее древней истории, приводя интересные факты, цифры, даже рецепты приготовления блюд, целительных снадобий. Книга будет полезна большинству читателей самого широкого возрастного диапазона, включая молодёжь – студентов биологических, медицинских специальностей и студентов-историков; может служить дополнительной литературой для учащихся этих и других специальностей.Книга вышла на украинском языке (2007) под иным названием (и в сокращённом виде) – «Сам себе травник, или Пищевые растения-целители».

Андрей Александрович Рябоконь

Альтернативная медицина / Ботаника / Медицина / Энциклопедии / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука