У ВАС ЕСТЬ ДЕТИ? Расставьте детские чашки и тарелки на нижних полках шкафов, чтобы дети легко могли достать их сами. Также детям будет легче накрывать на стол без вашей помощи.
Сколько у вас не подходящих друг другу по узору тарелок, различных стаканов и пластиковых чашек, которые занимают слишком много места в шкафах? Если вы нечасто пользуетесь какой-то вещью и если она не очень вам нравится, то она должна отправиться в мусорное ведро. Установите таймер на две минуты и начните только с одной полки. Подумайте, сколько вообще тарелок вам нужно? Ответ: достаточно, чтобы подать одно-два блюда для семьи и парочки гостей, а не для того, чтобы разложить на них всю еду за неделю!
Красивые тарелки украшают стол, и покупать их можно, но только если вы действительно собираетесь их использовать, а не добавлять к стопке тех, которыми уже забиты шкафы. Я разрешаю вам избавиться от треснутых чашек и расколотых стаканов, чтобы заменить их теми, которые вам нравятся. Первые шаги – отказаться от старой и уродливой посуды. Если вы храните «для особых случаев» фарфоровый сервиз, почему бы не начать им пользоваться каждый день? (Представьте, что у вас каждый день праздник и вы угощаете себя, как гостей.)
Не кажется ли вам, что поиски чего-то нужного в кладовой для продуктов превращаются для вас в долгое и утомительное приключение? Возможно, пора разобраться с тем, что здесь происходит. Вынув покупки из машины, нетрудно же расставить их примерно по тем местам, где они должны находиться. И необходимо время от времени проверять, что у вас уже есть, чтобы ненароком не купить лишнего.
Держите ведро для мусора поблизости, а если заметите мышиный помет, то вам могут понадобиться резиновые перчатки и маска. Начните в первый раз с одной полки и не старайтесь закончить все в один заход. Я серьезно. Если задача кажется вам непосильной, выполняйте ее поэтапно. За эти 10 минут вам не обязательно очистить всю кладовку. Она никуда не денется, и к ней можно будет вернуться в любое время. А между тем даже одна чистая полка уже повысит вам настроение.
Если у вас в серванте хранятся какие-то семейные реликвии, запишите на карточке, чем примечателен тот или иной предмет, и положите карточку вместе с ними.
Проверим теперь столовые приборы. Вы когда-нибудь задумывались, откуда в этом ящике взялись все эти крошки? Я знаю откуда: мы не закрываем его, после того как открыли. Но это легко исправить – вы уже знаете как!
Переложите все столовые приборы на стол и вымойте ящик с разделителями для них. Затем избавьтесь от всего, что не должно находиться в этом ящике, который вы, вероятно, часто использовали, чтобы в спешке спрятать какой-нибудь хлам. Только подумайте, какое у вас будет отличное настроение, когда вы в следующий раз потянетесь за ложкой!
Если у вас нет кладовой, очистите шкаф для постельного белья и храните съестные припасы там. Если в вашей кладовой (или переоборудованном шкафу для белья) глубокие полки, пользуйтесь чистыми банками или контейнерами с ярлычками в качестве ящиков. Самые новые покупки ставьте назад.
На каждой кухне найдется ящик, куда сваливают все, что не уместилось в остальных и у чего нет своего места. Здесь вы найдете инструменты, гвозди, батарейки, веревки, крючки, отвертки, подставки для мебели и другие разрозненные предметы. Установите таймер на 5 минут и проверьте, сколько предметов за это время вы сможете выбросить, переместить на новые места или найти им другое применение.
Вам и в самом деле нравится вся эта фарфоровая и хрустальная посуда, хранящаяся в вашем серванте? Установите таймер на 5 минут и уберите все, что вам не нравится или чем вы не пользуетесь. Я понимаю, это трудно, особенно если у вас много предметов, доставшихся по наследству. Но учтите, что нельзя цепляться за все. Хорошо, если у вас получится для начала отказаться хотя бы от одной чашки. Может, кому-то из ваших родственников она понравится больше.