Легкость: питание для стройности

Исходя из этих слагаемых, можно утверждать, что:

1. Наше здоровье – в наших руках.

2. Здоровье – это личная ответственность каждого человека.

3. Даже имея слабое здоровье, можно улучшить качество жизни.

Подумайте, есть ли среди ваших жизненных ценностей такая важная составляющая, как здоровье? Насколько для вас важны хорошее самочувствие и долгая жизнь? Все же более значимы, чем, скажем, работа и карьерные успехи?

Если вы держите в руках эту книгу, вероятнее всего, вы хотите похудеть. Возможно, у вас есть опыт различных диет, детоксов, голоданий, употребления слабительных и мочегонных чаев, БАДов и пр.

Вопрос такой: всегда ли вы задумывались о безопасности таких методов, о том, как эти манипуляции отражаются на состоянии здоровья? Если случались моменты, когда вы были готовы любой ценой получить заветную цифру на весах, то сейчас самое время остановиться и переосмыслить свои жизненные ориентиры. Ваше тело не лучший объект для сомнительных экспериментов.

И не случайно мы начали говорить в начале книги именно о здоровье, а не о стандартах красоты. Когда организм здоров, мы живем счастливой, наполненной радостными событиями жизнью; у нас есть силы творить, любить, мечтать, давать что-то этому миру. Если человек не заботится о своем теле, подвергает его издевательствам вроде работы по ночам, голодовок, отсутствия отдыха, то организм рано или поздно ответит возникновением заболеваний. Смещайте фокус внимания с яркой обертки в виде точеной фигуры, сантиметров и килограммов на психическое и физическое (соматическое) здоровье.

Будет здоровье – будут и легкость в теле, энергия, радость; вы сможете реализовать все остальные ценности жизни: создать семью, воспитать детей, построить карьеру, путешествовать и т. д. Сейчас главное – правильно расставить приоритеты.

Поставьте себя и свое здоровье на первое место на лестнице приоритетов. Повторюсь: не супруга, не детей, не работу, а себя и свое здоровье. Такой порядок не имеет ничего общего с эгоизмом, это разумная забота о себе и верная система, которая позволит вам жить в полную силу.

Обмануть природу невозможно, а значит, нужно жить по ее законам. Человек, особенно в большом городе, следует правилам, которые диктует общество: ест и спит кое-как, мало двигается и много переживает по мелочам. Такой образ жизни здоровым не назовешь. Поймите меня правильно: я не призываю переехать в деревню, пахать там землю и коротать вечера при лучине – хочу лишь сказать, что можно перестроить свой режим и рацион так, чтобы дольше оставаться здоровыми и активными.

Сон

Сон является важнейшим компонентом нашего хорошего самочувствия. Это своего рода фундамент здорового образа жизни, на который надстраиваются другие элементы. По данным исследования 2016 г. Центра контроля и профилактики заболеваний (США), каждый третий взрослый американец регулярно недосыпает. У наших сограждан ситуация аналогичная. Ночные смены, использование телефонов и планшетов в кровати, высокий уровень стресса, световое и шумовое загрязнение – самые популярные причины нарушения сна. Систематический недосып приводит к снижению умственных способностей, повышению артериального давления, тахикардии, другим сердечно-сосудистым заболеваниям, потливости, непереносимости жары, раздражительности, депрессиям, увеличивает риск диабета 2 типа, ожирения и респираторных заболеваний.

Во время сна в темном помещении шишковидная железа, размером с кончик мизинца, вырабатывает гормон мелатонин. Он обладает антиоксидантным эффектом: гормон нейтрализует свободные радикалы и препятствует старению и увяданию кожи. Также этот гормон противостоит росту раковых опухолей. Журнал Epidemiology сообщает, что работа в ночное время имеет серьезные физиологические и психологические последствия. В Дании исследовали женщин в возрасте от 30 до 54 лет и выяснили, что чаще болеют раком молочной железы сотрудницы ночных смен. Похожее исследование было проведено в Германии. По статистике, медсестры, работающие по ночам в течение 30 лет, на 40 % более подвержены раку молочной железы по сравнению с коллегами, которые не остаются на ночные дежурства.

Дефицит мелатонина связан с риском рака молочной железы у женщин и рака предстательной железы у мужчин. Если человек по какой-либо причине не спит полноценно четыре ночи в неделю, то он автоматически попадает в группу риска.

И, наконец, мелатонин имеет иммуномодулирующий эффект. Если вы легли спать с простудой, а проснулись здоровыми, вы теперь знаете, кого благодарить.