Лекарственные растения, сырьё и препараты

Заготовка. Заготовка аптечной ромашки до последнего времени производилась в СССР за счет сбора дикорастущих видов ромашки. Теперь же, в связи с постепенным сокращением зарослей дикорастущей ромашки, в совхозах и колхозах СССР возделывается культурная ромашка аптечная. Размножается ромашка, как однолетнее растение, посевом семян в грунт. Полный цикл развития ромашка аптечная проходит в 3—4 месяца. От появления всходов до начала цветения проходит около 2 месяцев. Период цветения продолжается 1—2 месяца. В этот же период происходит созревание семян и их осыпание. В качестве лекарственного сырья собираются свежераспустившиеся соцветия, пока их цветоложе не приобрело конической формы и белые язычковые цветки (краевые) находятся в горизонтальном положении.

Для медицинских целей подлежат сбору исключительно цветочные корзинки ромашки без цветоножек.

К сбору ромашки обычно приступают, как только распустятся первые соцветия. Этого срока следует строго придерживаться, так как вполне распустившиеся цветки после сушки легко рассыпаются, а отцветающие растения содержат в себе меньшее количество действующих начал. Сбор цветков ромашки начинается весной и продолжается все лето, до сентября включительно.

Цветки ромашки следует собирать только в сухую, ясную погоду, когда роса на траве уже обсохла, в противном случае после высушивания ромашка будет иметь буроватый цвет, обесценивающий ее.

Собранные цветки после освобождения от стеблей и других примесей должны немедленно поступать в сушку и высушиваться быстро, так как при медленной сушке отдельные цветки корзинок распадаются.

Для сушки ромашка раскладывается тонким рыхлым слоем на ситах, решетах, холсте и т. п. Сушить лучше всего в огневых сушилках при температуре не выше 40°, можно и на хорошо проветриваемых чердаках под железной крышей и в других помещениях. При сушке следует предохранять цветки от солнечных лучей, которые разрушающе действуют на важнейшие составные части ромашки.

Ромашка считается вполне высушенной, когда цветочные корзинки будут ломаться в руках, а при прикладывании их к губам будет получаться ощущение холода. Из 4—4,5 весовых частей свежих цветков ромашки получается 1 часть сухих. Высушенные цветочные корзинки должны быть очищены от побуревших частей, сора, пыли, посторонних растений и других примесей.

Доброкачественное лекарственное сырье должно состоять на хорошо высушенных, цельных, неиспорченных, неповрежденных и очищенных от цветоножек не вполне распустившихся цветочных корзинок дикорастущего или культивируемого однолетнего растения обыкновенной (аптечной) ромашки с сильным ароматическим запахом, без подмеси других видов ромашки.

Настоящая аптечная ромашка легко отличается от всех других видов ромашки по следующему морфологическому признаку: если сделать при помощи бритвы или перочинного ножа продольный разрез цветочной корзинки аптечной ромашки на две равные половины, то на разрезе ясно обнаружится характерное, исключительное для этого вида ромашки коническое, голое, внутри, полое (пустое) цветоложе. Этого признака ни у каких других видов ромашки не наблюдается.

Лекарственное сырье. Цветки ромашки, Ф VIII, в качестве лекарственного сырья используются высушенные, собранные в начале цветения, очищенные от цветоножек цветочные корзинки дикорастущих или культивируемых растений — ромашки аптечной и ромашки пахучей, или душистой, семейства сложноцветных.

Согласно стандарту ГОСТ 2237—53, сырье ромашки должно удовлетворять следующим требованиям:

1) внешний вид сырья ромашки аптечной — цельные цветочные корзинки сверху полушаровидной или конической формы с небольшими остатками цветоносов или без них. Каждая корзинка состоит из краевых язычковых и многочисленных срединных трубчатых цветков. Цветки расположены на голом (без пленчатых прицветников) коническом, внутри полом, легко сдавливаемом ложе и окружены обверткой, напоминающей чашечку цветка, состоящей из многочисленных (20—30) продолговатых, с тупыми верхушками пленчатых листочков;

2) внешний вид сырья ромашки душистой — цельные цветочные корзинки без цветоносов или с небольшими остатками цветоносов. Цветки только трубчатые, сидят на сильно выпуклом, продолговато-коническом, внутри полом ложе. Обвертка корзинки состоит из многочисленных овальных листочков с округленными верхушками. Края листочков пленчатые, прозрачные;

3) в готовом сырье допускается не более: влажности 14%, золы общей 12%, измельченных частей цветочных корзинок, проходящих через сито с отверстиями в 1 мм, 20%; посторонних примесей: органических (другие растения и сходные виды соцветий нелечебных ромашек) 1%, минеральных 0,5%; цветочных корзинок, потерявших естественную окраску (почерневших, побуревших) для ромашки аптечной 5%, для душистой 8%; листьев и стеблей в ромашке аптечной 1%, в душистой 2%.

Содержание эфирного масла должно быть в ромашке аптечной не менее 0,3%, в душистой 0,2%.