Лекарственные растения, сырьё и препараты

Химический состав. Активные вещества листьев и цветков подсолнечника точно не выяснены. В период до цветения в листьях и цветках подсолнечника содержится именовавшийся ранее витамин А, или аксерофтол, именуемый теперь, согласно новой номенклатуре, витамином ретинол, в количестве 153,2 мг%.

В зрелых семенах подсолнечника содержится жирное масло в количестве 22—27%, а в селекционных сортах СССР — до 46% и более.

Применение. Листья и язычковые цветки подсолнечника применяются в виде спиртовой настойки как горькое вещество при малярии 2—3 раза в день.

Добываемое из семян подсолнечника жирное масло применяется в медицине как растворитель для получения беленного масла. Кроме того, оно входит в состав некоторых пластырей, мазей и мыльного спирта.

Гидрогенезированное жирное масло в форме препарата бутарой применяется в медицине для замены масла какао.

Из корзинок обмолоченного подсолнечника на кондитерской фабрике в г. Нальчике изготовляется пектин, употребляющийся вместо дорогостоящего агар-агара, добываемого из морских водорослей. В медицине пектин используется в качестве основы для изготовления наиболее эффективных лечебных средств при желудочно-кишечных заболеваниях.

Пустырник обыкновенный — Leonurus cardiaca L. Var. L. villosum Desf.

Азербайджанское название — окур-тепе-от.

Армянское — арюцаги.

Грузинское — шавбалаха.

Пустырник волосистый

Характеристика растения. Пустырник — крупное многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных. Корень его выпускает один или несколько прямых, обычно ветвистых, четырехгранных, опушенных стеблей, высотой до 90—120см. Листья супротивные, черешковые, темно-зеленые, мягковолокнистые. Цветки мелкие, розовые, собраны густыми мутовками в пазухах верхних листьев в виде длинного прерванного соцветия. Чашечка правильная, трубчато-колокольчатая, с пятью острыми зубцами. Венчик двухгубый. Тычинок четыре. Завязь верхняя, четырехлопастная. Плод распадающийся на 4 острогранных орешка.

Распространение. В пределах СССР встречается почти во всех районах как сорное растение. Введен в культуру. Размножается семенами. В .условиях культуры цветет и плодоносит с первого года произрастания, но обильное плодоношение начинается со второго года жизни. Произрастает в Краснодарском крае почти повсеместно по сорным местам, около дорог по пустырям и в кустарниках.

Заготовка. Собирать следует в период цветения цветущую верхушку стебля длиною в 30—40 см и крупные нижние листья. Нижнюю часть соцветия с толстым стеблем собирать не надо.

Сушить пустырник можно в тени, под навесами и в хорошо проветриваемых помещениях. После сушки необходимо провести ручную переборку травы. У растений длиною более 40 см подрезать обезлиственные толстые стебли. Растения позднего сбора, а также растения, утратившие окраску, и различные примеси должны быть удалены.

Сырье запоздалого сбора бракуется, так как в нем чашечки при плодах становятся колючими.

Уборку травы пустырника с культурных плантаций производят в течение ряда лет, начиная с первого года жизни. Средний урожай воздушно-сухой травы пустырника в первом году, по данным ВИЛАР, достигает 34,1ц, а на втором году — 37,5ц на 1 га.

Лекарственное сырье. Трава пустырника включена в дополнение Ф VIII. Согласно стандарту ГОСТ 3126—46, трава пустырника в качестве лекарственного сырья должна удовлетворять следующим требованиям:

1) внешний вид — верхушки стеблей вместе с цветками и листьями (без нижних толстых частей стебля). Стебли четырехгранные простые (неветвистые), слегка опушенные. Листья супротивные, черешковые, 3—5-лопастные, зубчатые или цельно-крайние — не разделенные на лопасти. Лопасти у верхушки — удлиненно-яйцевидные. Верхняя сторона листьев усажена простыми железистыми прижатыми волосками, на нижней стороне листа волоски стоячие. Цветки мутовчатые, собраны в пазухах прицветных листьев;

2) размеры: длина стеблей до 40 см, толщина — не более 4 мм; поперечник цветочной мутовки 6—12 мм; цвет: стебли бледно-зеленые, листья темно-зеленые, цветочные мутовки зеленовато-серые, а у отцветших мутовок розоватый или белесоватый; запах слабый, не характерный, вкус очень горький;

3) по стандарту в высушенной траве должно быть не более: влажности 13%, зольности общей 12%; измельченных частей пустырника, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий в 3 мм, 10%; стеблей толщиною более 4 мм 3%, травы, утратившей свою нормальную окраску, 5%; посторонних примесей: органических (посторонних растений и их частей) 2%, минеральных 2%.

(Примечания.

1. К числу посторонних растений относятся также травы, близко сходные с пустырником обыкновенным. Отличительные признаки их следующие: