Лекарственные растения вашего сада

Для лекарственных целей используются три вида ирисов: ирис германский, ирис бледный и ирис флорентийский. Их часто разводят как садовую культуру, но они могут быть использованы для лечения. Здесь необходимо помнить главное: высушенный корень должен иметь приятный фиалковый запах.

На основе ириса германского, который, по всей видимости, имеет гибридное происхождение, выведены многочисленные сорта с самой разнообразной окраской цветков. Ирис давно (с XV в.) возделывается в культуре и является одним из самых известных и любимых многолетников.

Распространение в природе Родина ириса германского, ириса флорентийского и ириса бледного точно не известна, ею считают горные местности Средней и Южной Европы, а также Средиземноморья; здесь они часто дичают. Культивируются в Африке, Малой Азии, Европе.

Приемы выращивания Эти ирисы хорошо растут и развиваются на открытых солнечных местах. К почвам они нетребовательны: им подходит любая нейтральная или слабокислая, хорошо удерживающая влагу. Лучше размножать делением корневищ (с середины августа по начало сентября). На одном месте хорошо себя чувствуют до 5 лет.

Декоративность Ирис бледный, ирис германский и ирис флорентийский при разрастании образуют небольшие рыхлые куртинки. Цветут они обычно в первой половине лета, и в этот период растения наиболее эффектны.

Использование в саду Ирисы обычно выращивают в составе миксбордеров в сочетании с другими декоративными растениями; очень красиво они смотрятся у небольших водоемов, отдельно расположенных крупных камней, а также в группах на фоне зеленого газона. Подходят для сада в природном стиле. Срезанные растения используют для букетов.

Сбор и заготовка Для лечебных целей корневища копают осенью или весной, до начала вегетации. Используют обычно 3–4-летние растения. Выкопанные корневища моют, очищают от пробки, отрезают придаточные корешки. После резки корневища сушат. Лучше это делать в тени, под навесом. При использовании искусственной сушки температура не должна превышать 35°С.

Целебное действие

Корневища ириса служат составной частью зубного порошка, пудры, чаев от кашля. Эфирное масло используют в парфюмерии для производства духов высшего качества. Муку из корневищ применяют в кондитерском производстве. Ирисом ароматизируют алкогольные напитки. В Армении из цветков готовят варенье.

В медицине употребляются сухие корневища под названием «фиалковый корень», они содержат от 0,2 до 0,7% эфирного масла. Ценные эфирные масла получают также из цветков ириса. Корневища ирисов обладают отхаркивающим, потогонным, противовоспалительным и слабительным действиями.

1. Настой. 1 ч. л. корневищ залить 250 мл холодной кипяченой воды, настаивать 8 ч, процедить. Пить по 50–60 мл 3–4 раза в день за 20 мин до еды при простуде, кашле, ангине, болях в животе [32, 34].

2. Отвар. 1 ч. л. корневищ залить 400 мл горячей воды, кипятить на медленном огне 5 мин, настаивать 2 ч, процедить. Пить по 100 мл 4 раза в день при тех же болезнях, что и в предыдущем рецепте [12].

Калина обыкновенная (красная) Viburnum opulus

В старину калину почитали как женское магическое растение. Считали, что она успокаивает, даже если к ней просто прикоснуться. А еще калина красная была деревом свадеб, ею украшали стены домов и праздничные свадебные блюда.

Распространение в природе Калина красная встречается в Европе, на Северном Кавказе, Урале, в Западной Сибири. В дикой природе любит сыроватые места, долины рек, овраги, опушки, вырубки. Растения калины отличаются великолепной устойчивостью к неблагоприятным внешним факторам, почти всегда обильно цветут и плодоносят.

Описание Сильноветвистый кустарник или деревце высотой до 4 м. Кора старых ветвей серовато-бурая, в трещинах, молодые ветви серые. Листья 3– или 5-лопастные, иногда едва ли не цельные, сверху почти голые, снизу опушенные. Соцветия – крупные щитки до 8–10 см в диаметре, по краю расположены стерильные белые цветки, а в центре – мелкие обоеполые, белые с розоватым оттенком. Плоды – ярко-красные костянки.