Лекарственные травы вашем на участке

Это травянистое растение, достигающее в высоту 1,6 м. Стебель сероватого цвета, сильно ветвится, листья небольшие, удлиненные. Цветет фенхель маленькими желтыми цветками, сгруппированными в зонтики. В качестве пряности используются плоды фенхеля, образующиеся после отцветания, они представляют собой сладковатые семена. Растение достаточно неприхотливо и нередко произрастает в «диких» условиях.

Отвар семян фенхеля стимулирует аппетит, работу желудка и кишечника, обладает ветрогонным действием, поэтому применяется при метеоризме, способствует нормализации стула и показан при запорах. Его полезно употреблять пожилым людям для поддержания нормальной работы пищеварительной системы. Прием отвара плодов фенхеля способствует усилению лактации у кормящих матерей при недостатке молока. Отвар обладает противосудорожным действием, а его способность устранять спазмы позволяет применять отвар семян этого растения во всех случаях, при которых возникают спазмы мышц: при кишечных, желчнокаменных, почечных коликах, а также при головной боли. Отвар фенхеля принимают и при задержке менструаций. Нередко отвар используют для лечения острых и хронических бронхитов, пневмоний, поскольку он разжижает мокроту и облегчает ее отхождение. Кроме того, он применяется для лечения бронхиальной астмы. Отмечают способность отвара устранять тревожность и напряжение, связанное со стрессом, облегчать сон. Бактерицидные свойства фенхеля нашли свое применение при использовании его отвара для лечения гнойничковых и воспалительных заболеваний – им промывают глаза при конъюнктивитах и полощут полость рта при стоматитах, гингивитах и обострениях хронического тонзиллита. Он также помогает в лечении заболеваний почек, таких, как хронические нефриты и почечно-каменная болезнь. Фенхель используют при хронической ишемической болезни сердца.

Отвар фенхеля

Требуется: 1 ст. л. семян фенхеля.

Способ приготовления. Сложить сырье в миску и залить 1 л кипятка, закрыть крышкой и продолжать кипятить в течение 15 мин, после чего процедить и охладить.

Способ применения. Принимать по 1 ст. л. 4 раза в сутки до еды.

Фиалка трехцветная

Народные названия: иван-да-марья, анютины глазки.

Ботаническое описание. Анютины глазки – это одно– или двухлетнее травянистое растение высотой от 15 до 30 см. Корень тонкий, ветвистый; стебель тонкий, трехгранный, ветвящийся, полый; корневая система мочковатая. Листья фиалки трехцветной короткочерешковые или сидячие, нижние имеют округло-сердцевидную форму, а верхние – эллиптическую. Цветки одиночные, с длинной цветоножкой, до 9 см в диаметре. Окраска цветков весьма разнообразна: встречаются белые, желтые, коричнево-красные, синие, фиолетовые и т. д. Плод представляет собой одногнездную яйцевидную коробочку с тремя створками. Характерной особенностью данного растения является раннее и обильное цветение, в средней полосе России анютины глазки зацветают уже в апреле, причем цветение продолжается до наступления осени.

Распространение. Ареал распространения фиалки трехцветной – юго-восток Европейской части России. Произрастает она на полях и открытых травянистых склонах, не образуя компактных зарослей. Растение предпочитает влажные и плодородные суглинистые почвы.

Химический состав. В надземных частях растения содержатся слизь, салициловая и аскорбиновая кислоты, соль винно-каменной кислоты, β-каротин, сапонины, гликозиды и фитонциды.

Использование. В официальной и народной медицине практикуют траву растения. Препараты на основе анютиных глазок обладают мочегонным, обволакивающим и отхаркивающим действиями. Народная медицина рекомендует фиалку при рахите, ревматизме, подагре, а также в качестве потогонного средства.

Показания. Бронхиты, ларингит, гастрит.

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, аллергия.

Выращивание. Фиалка трехцветная размножается семенами и черенками.

Для летнего цветения фиалку высевают ранней весной в ящики. После появления двух настоящих листьев рассаду пикируют. В открытый грунт рассаду переносят при температуре воздуха не ниже +10 °C. При весеннем посеве семян растение цветет в тот же год.

Для ранневесеннего цветения семена высевают под зиму в открытый грунт.

Черенки для вегетативного размножения берут с мая по июль в 2–3 приема. Для него подходят все зеленые конечные побеги с 2–3 узлами. Их высаживают в затененном месте на глубину 0,5 см. Посадки ежедневно поливают и опрыскивают водой. Рано укорененные черенки пересаживают на постоянное место осенью, а поздно укорененные – весной будущего года.

Фиалка трехцветная предпочитает солнечные или слегка затененные участки. Растениям требуется умеренное увлажнение. На сырых участках они вымерзают и выпревают. Анютины глазки хорошо растут на суглинистых или супесчаных плодородных слегка влажных почвах с нейтральной кислотностью, хорошо дренированных.