Летние кухни на садовом участке

Сегодня этот материал находит широкое применение в различных сферах строительства, включая благоустройство участков загородного дома. Он идеален для покрытия площадок, на которых располагается летняя столовая и кухня. Термодревесине не страшны ни дождь, ни снег, ни низкие температуры. Такая стойкость материала достигается благодаря уникальной технологии обработки древесины в специальной камере в бескислородной среде высокой температурой (180–212 °C) с помощью пара, который нужен, чтобы дерево не загорелось. Менее распространенный способ – в горячем масле. Исходным материалам служат как мягкие, так и твердые породы дерева: береза, ольха, бук, дуб, ясень, осина, липа, ель, сосна, лиственница.

Для покрытия площадок используются доски размером 20 х 90 (120) х х 2000 (4000) мм. Их соединяют в щиты при помощи поперечных брусков (досок). Расстояние между досками 10–15 мм, что дает возможность сохранять травяной покров – через эти щели проникает в грунт вода, воздух.

В последнее время в качестве покрытия для площадок, включая зоны для летней столовой, кухни, а также шашлыка и барбекю, стали применять садовый паркет. По конструкции он представляет собой собранные модули, внешне похожие на паркетную кладку. Причем на деревянные панели нанесены борозды-углубления – защита от скольжения. Паркет не должен контактировать с землей, его укладывают на пластиковые подложки, винтовые опоры.

Еще одна новинка (о которой было рассказано ранее), используемая в качестве покрытия, выполнена из древесины и пластика по специальной технологии. Она представляет собой объемные террасно-палубные доски из древесно-полимерных композитов. Применяется для настила садовых дорожек, для строительства террас, покрытий площадок, беседок, открытых веранд и других наружных покрытий. Отличительные особенности данного материала – это прежде всего то, что конструкции из него не подвержены гниению, могут выдерживать постоянный контакт даже с морской водой, на них не образуются плесень, грибки. Доски не выцветают, они хранят тепло настоящего дерева. Конструкции способны выдержать большие нагрузки (500 кг на м2) и температурные перепады от —50 до +90 °C. Благодаря особой структуре поверхности на таком материале невозможно поскользнуться.

Готовые изделия, благодаря исключительной стойкости к атмосферному и биологическому воздействию, эксплуатируются на открытом воздухе, без специальной защиты. В отличие от металлоконструкции они не ржавеют. Доски двусторонние, то есть одну и ту же доску можно установить как одной, так и другой стороной. Разница в том, что на одной стороне доски – более широкое рифление, а на другой – мелкое, но частое. Доски легко обрабатываются обычными инструментами, предназначенными для работы с деревом (можно пилить, сверлить, шлифовать). Они хорошо стыкуются между собой, образуя качественное полотно для пола летней кухни и столовой. Их не нужно красить, что сказывается на эксплуатационных расходах – они сокращаются. Желательно перед укладкой подобного покрытия выровнять грунт.

При оборудовании площадки можно применить твердое покрытие, состоящее из бетонных или керамических плиток. Они изготавливаются разных размеров и имеют квадратную форму (35 х 35 и 50 х 50 см).

Чтобы площадка получилась ровной, на ней необходимо провести вертикальную планировку, создав горизонтальное «полотно» с небольшим уклоном в одну или две стороны. Это позволит дождевой воде самостоятельно сливаться в бетонные желоба, находящиеся у кромки площадки.

Плитка должна быть уложена ровными рядами. Для этого нужно «разбить» полотно на отдельные квадраты при помощи капроновых нитей.

Укладка производится на выровненную поверхность дна мини-котлована, засыпанную смесью песка и цемента толщиной 5–7 см. Песчаноцементная подушка станет хорошим основанием для плитки. Для того чтобы она не разъезжалась, крайние ряды укрепляют бортовым камнем, а швы между плитками засыпают смесью песка и цемента. Красочная гамма площадки может состоять из двух цветов: серые плитки плюс темно-красные бортовые камни (или терракотовые плитки), обрамленные бортовым камнем серого цвета.

Менее затратный вариант покрытия пола состоит из мелкозернистого гравия, уложенного на песчано-цементную смесь. Ее тщательно трамбуют, а затем насыпают гравий толщиной 5—10 см. Завершающий этап – покрытие поливают цементным «молоком» (жидким раствором цемента). В течение нескольких дней эта смесь скрепляет зерна гравия между собой, создавая плотное покрытие.

Конструкции дорожек