Читаем Лиссабон: девять кругов ада, Летучий португалец и… портвейн полностью

Следы «лиссабонского потрошителя» так и не были найдены, и мрачная тень преступлений долгое время не давала спокойно жить португальцам.

Дворец Белоснежки

В Синтре есть фантастически прекрасный парк. Он расположен на горных склонах. И если подниматься ввысь по тропинкам, вьющимся среди старых деревьев, то можно добраться до прекрасного дворца.

Кто бы ни увидел этот дворец, ему он обязательно покажется знакомым и пришедшим прямо из сказки. Неудивительно. Ведь каждый смотрел в детстве диснеевские мультфильмы и помнит, как выглядели там сказочные замки. Поэтому, наверное, и называют здание Дворцом Белоснежки. Вполне возможно, Дисней в действительности был вдохновлен этим дворцом. Ведь он по происхождению — из Испании и вполне мог бывать в этих прекрасных местах.

В монастыре Алкобаса — могила влюбленного или злодея?

В монастыре близ Алкобаса находится гробница Дона Педро, короля, правившего в Португалии в XIV веке. С его именем связана, пожалуй, самая шокирующая легенда Португалии…

ПОЖАЛУЙ, САМАЯ ШОКИРУЮЩАЯ ЛЕГЕНДА ПОРТУГАЛИИ

Инфант Педру, уже женатый и имевший ребенка, страстно влюбился в появившуюся при королевском дворе прекрасную Инеш.

Их преступная связь осуждалась всем двором. Но молодые люди продолжают любить друг друга, у них рождается сын, затем — еще трое детей.

После смерти жены инфанта король все-таки не разрешает сыну жениться на Инеш. Более того, Педру отправляют в дальний поход а Инеш, заточив в монастырь, тайно убивают.

Педру начинает беспощадную борьбу с отцом. Через некоторое время король умирает, и Педру восходит на престол. Первым делом он находит убийц своей возлюбленной и жестоко расправляется с ними. Затем объявляет, что в свое время он тайно обручился с Инеш и она провозглашается королевой посмертно. Ее тело извлекают из могилы, наряжают в королевские одежды и сажают на трон. Все придворные обязаны подойти и поцеловать край одежды мертвой королевы. После этого тело Инеш вновь хоронят в богатой гробнице в монастыре Алкобаса. А через некоторое время там же появляется и гробница с прахом Педру.

Сколько правды и сколько вымысла в этом предании — неизвестно, но гробницы с прахом Инеш и Педру действительно стоят друг напротив друга в монастыре.

Это может пригодиться

До Алкобасы можно добраться автобусом компании Rodotejo за 10€. Информация — www.rodotejo.pt


ВИНА И КУХНЯ

ВЫСШЕЕ ОБРАЗОВАНИЕ: ИНСТИТУТ ВИНА

Португалия — экспортер вин. По площади виноградников она занимает четвертое место в мире. Древние римляне когда-то завезли сюда виноградную лозу, и в благодатном климате она прекрасно прижилась. В последующие века виноделие культивировалось и в монастырях. Поскольку производит вино страна с давних времен (это самое древнее занятие португальцев), здесь устоялась не только традиция изготовления разнообразных качественных напитков, но и создана и укрепилась система строгого контроля за качеством производства вин.

Контроль за качеством осуществляется в Институте вина. Это строгий и объективный арбитр. Самые лучшие профессионалы справедливо и придирчиво по достоинству оценивают напитки, определяют, каким винам можно присвоить титул «Винтаж».

В стране насчитывается пять зон выращивания винограда и более 50 методов его изготовления.

Португальские вина делятся на две группы. Первая — VQHRD — качественные элитные вина. Другая группа — DOC — более многочисленная: сюда входят разнообразные вина из разных регионов с гарантированно высоким качеством.

Португальцы считают, что у вина есть душа. Приобщиться к питию вина — значит провести хорошо время за обстоятельной, неторопливой беседой, насладиться тонким ароматом и вкусом, оценить качество напитка.

Существуют 10 специальных «винных» туристических маршрутов по стране, которые дают возможность по достоинству оценить богатство винодельческой традиции Португалии.

Перейти на страницу:
Нет соединения с сервером, попробуйте зайти чуть позже