Любимая зверя

— Да…., отпусти сложно дышать. Отпустил она упала на пол и начала плакать. Мне все равно, развернулся и ушёл в сторону машины. Решил вернуться к Алексу.

Тем временем Света отправляет, сообщение незнакомому пользователю, "что она согласна " и позже назначает с кем — то встречу.

***

Амелия

Проснулась я в хорошем настроении. Изначально я проснулась в семь утра и собрала Настюшю в школу. Желания у неё туда идти не было, но с моими усилиями, наконец-то она вышла из дома. Позже решила лечь и поспать, проспала целых три часа. Сидела листала ноутбук, решила посмотреть какой— нибудь сериал пришло сообщение на телефон и я отвлеклась." Приду с друзьями из школы приготовь пожалуйста что нибудь вкусное, целую". Я обрадовалась и сразу побежала на кухню. Решила приготовить блюдо которое раньше готовила своему папе.

Замечательное это дело — уметь готовить, но я готовить не умела, только месяц назад поступила в девятый класс. В нашей семье всегда готовит что-то вкусное папа, обычно в семьях бывает так что мама готовит а папа же работает, но у нас было все иначе. Пока мама ездила по разным городам и ухаживала за собой, будто бы сошла с модельного журнала, папа успевал работать и готовить мне и маме. Когда приходишь домой, еще с порога слышишь умопомрачительные запахи с кухни, и сразу бежишь пробовать какое-то новое вкусное блюдо. То папа приготовит вкуснейшие котлеты, то пожарит отбивные или приготовит голубцы. А какая вкусная у него выпечка!…………..

Однажды мой папа на выходные уехал к своей сестре в другой город, и я решила порадовать своего папочку и приготовить то, что ему особенно нравится — лазанью. Я нашла в интернете рецепт этого вкусного блюда, купила на рынке мясо, купила готовые листы для лазаньи и с утра принялась за приготовление.

Перемолола фарш на нашей электрической мясорубке (его нужно пол килограмма), и принялась за приготовление соуса болоньезе. Я порезала лук на мелкие квадратики, обжарила его в масле на сковороде вместе с резанной морковью и сельдереем, добавила порезанные мелко помидоры. По рецепту кладется томатная паста, но я решила, что со свежими помидорами это будет значительно вкуснее. Затем добавила фарш, поперчила, посолила и тушила на медленном огне минут двадцать. Следующий этап был посложнее, так как нужно было приготовить соус бешамель, и он должен получиться без комочков. Я взяла пятьдесят грамм сливочного масла, растопила его, смешала с двумя столовыми ложками муки и постоянно помешивая, влила в сотейник один литр молока.

Когда соус немного загустел, я принялась к завершающему этапу. В стеклянную форму для запекания выкладывала листы лазаньи, сверху соусы бешамель и болоньезе, тертый сыр пармезан. Последний слой должен быть полностью покрыт соусом, так как если его будет мало, верхняя часть лазаньи подсохнет. Запекала я это блюдо в духовке сорок минут при температуре сто семьдесят градусов. Аромат стоял такой, что я еле выдержала, чтобы не съесть лазанью до приезда папы. Ох и обрадовался он, когда увидел мой шедевр, а еще больше — когда попробовал его. Папа сказал, что вкуснее блюда она в своей жизни не ел. Я, конечно, понимала, что он меня подбадривает, но это на самом деле было очень вкусно……….

После этого я начала постоянно готовить что-нибудь новое, и радовать своего любимого папочку. На самом деле я только сейчас осознала как же сильно скучаю по нему , я решила позвонить и поговорить с ним. Гудки шли не прерывно, но никто не поднимал трубку. Убрала телефон в сторону и начала нарезать овощи и мясо.

Приготовив ужин я направилась в душ, утром решила побегать в лесу. Бег всегда успокаивал меня, убирал все мои переживания. Захотелось душ принять с ароматизированной ванной бомбочкой запахом лаванды. Вода приобрела необычный фиолетовый цвет. Раздевшись легла в ванную и прикрыла глаза. С меня смывались будто все грехи, мое тело сильно расслабилось. Пролежала я так около часа, когда вода начала остывать, я решила вылезти из ванны. Услышала в стук комнату.

— Амель ты ещё долго, мы уже пришли?.

— Сейчас приду, садитесь за стол. Одевшись я спустилась в кухню. Сразу заметила как пять маленьких голов притаились и смотрели в мою сторону. Начали шёпотом переговариваться. А Настюша сияла будто показывала им какую — то важную шишку, допустим президента. Подбежала и обняла меня. Они встали и кивнули головой.

— Что же детишки вы кланитесь, будто я тут важная персона, давайте лучше будем знакомиться.

— Хорошо Луна вскрикнули они. Видимо они тоже были фанатиками волков, как и Настя. Начитались и насмотрелись этих оборотней и сейчас под впечатлением не могут отойти от этого. Решила им подрыгать и остаться той самой луной.

— Я Алиса сказал маленькая кучерявая девочка в очках, она была похожа на ботаника с синдромом отличника. Это меня сильно рассмешило, но не подала виду.

— Стас сказал рыжеватый мальчишка и улыбнулся, — из всей компании он сильно отличался, был выше всех на три головы. Посмотрев на Стаса я поняла, что ему сильно нравится Настюша, видимо симпатия здесь была взаимной.