"Любить" подано! (СИ)

— Приведи себя в порядок, сволочь! Если ты сорвёшь мне этот заказ, я выкину тебя сегодня же!!! Пьянь подзаборная, алкаш-неудачник!

Я стояла, открыв рот, от непонимания ситуации. Почему Санёк так зол на Кирилла?

Спустя минут пять вышел и сам шеф. От увиденного я обомлела. Кирилл еле стоял на ногах, его изрядно пошатывало, лицо сильно помято, очевидно, человек не проспался. «Свежачком» разило даже на расстоянии.

— Кир, что с тобой? — отчаялась спросить.

Он уловил меня взглядом и подошёл ближе.

— Тоха, горю! Выручай, — он пытался заправить рубашку в штаны, но так нелепо выглядел.

Краешек рубашки выглянул в расстёгнутую ширинку, и мой взгляд упал на этот момент.

Да что ж такое? Второй раз за день я смотрю не туда, куда положено.

— Ох, ё-моё! — Кирилл проследил за моим взглядом и спешно стал застёгивать штаны. — Тоха, выйди к заказчикам. Надо принять заказ на банкет. А я, как видишь… — развёл он отчаянно руками.

— Кир, конечно, выйду. Давай карту на меню, — закивала я.

Шеф тревожно вздохнул и потёр руками лицо.

— Тоха, нет карты… Я ее не оформил.

Я открыла рот от еще большего изумления. Да что с ним? Чтоб Кирилл не подготовился? Это же просто пятно на его безупречной репутации. Впрочем, я уже убедилась, что он упал не только в моих глазах. Санёк так его «чертыхал» явно не от великого уважения.

— Тоха, придумай что-нибудь… Я ведь знаю, ты все можешь!

Я посмотрела на рабочий стол и презентованные закуски, обдумала всё и поняла, что другого звёздного часа не будет.

«Ты сам виноват!» — взглянула на Кирилла.

Схватила свой блокнот гурмана и вышла в зал.

Санёк заметно занервничал, когда увидел меня вместо Кирилла, но потом согласно кивнул, видно осознал, что другого выбора у него нет.

— Знакомьтесь, это Антонина. Наш су-шеф. Сейчас она сориентирует вас по меню на фуршет, — представил он меня заказчикам и указал на стул рядом.

Женщина с мужчиной выглядели очень представительно. Одеты с иголочки, и взгляд у обоих просто кричал, что они имеют власть над людьми.

— Девушка, нам нужно особенное меню. Все должно быть на высшем уровне! — заговорила женщина. — Не просто, там, пельмени в горшочке…

— У нас есть пельмени на шпажках, с разными начинками, запечённые в печи-гриль, — почему-то потеряла страх и предложила то, что опробовала только я.

Я проговорила это более чем иронично, когда присаживалась рядом с ними.

Женщина удивлённо подняла бровь.

— Ух, ты! А я бы попробовал, — бодро потёр руками мужчина.

Женщина разразилась смехом, хотя мужчина вполне был серьёзен.

— Евгений Борисович, вы же понимаете, что пельменями мы никого не удивим. А нам нужен этот контракт. Нельзя упускать Сафронова.

— Антонина, вы знаете, завтра мы подписываем очень важный документ в вашем ресторане. Нам нужно что-то не очень затейливое, но по-домашнему вкусное.

— На сколько человек планируется мероприятие? — собрала я себя и начала по-деловому вести беседу.

— Пятнадцать человек плюс минус двое.

— Как планируется провести это событие? Просто ужин, или будет какая-то официальная часть, переговоры?

Санёк сложил руки в замок на столе и немного расслабился, так как заметил во мне, что знаю о чём веду разговор.

— Будет встреча, приветствие, знакомство и собственно само подписание договора на камеру, а затем небольшое празднование.

— Отлично! Тогда я предлагаю фуршетный стол на самообслуживание, для встречи и знакомства, а затем накрыть банкетный стол с горячим ужином для празднования. Поверьте, салаты и нарезки вам ни к чему.

Санёк согласно закивал.

— Да. Мы оформим вам переговорный стол для подписания и отдельно закроем зал для празднования, — поддержал он меня.

— Очень хорошо! Будет лучше, если зал закроют, — взмахнула рукой женщина.

— На фуршет я предлагаю закуски в русском стиле, чтоб не отходить от тенденции нашего ресторана, но абсолютно в новой подаче. Блинные роллы с творожным сыром, зеленью и красной икрой, с паштетом из копчёной скумбрии. Также предлагаю попробовать хрустящие профитроли с сёмгой и сыром, традиционные канапе мы заменим тарталетками с грибной икрой и курицей…

Санёк хаотично листал меню и нервно поглядывал в мою сторону, но делал вид, что понимает, о чём я говорю. А я перечисляла все мои наработки, не стесняясь, так как видела, что заказчики вполне со мной согласны и им нравилось то, что я предлагала.

— На горячее не стоит изворачиваться, и подать свинину под сметанной шубой с картофельными крокетами. И традиционный хлеб заменить на порционные помпушки.

Женщина была в большом восторге от предложенного мной меню. Она улыбалась и кивала всё время. А я так уверенно вела беседу и вкусно все описала, что мужчина несколько раз глотнул воды.

— Да, и пельмени на шпажках, лично мне приготовьте, — подытожил он. — А то вы, Антонина, так меня заинтересовали, что я уже удавился слюнями.

— Как только захотите, — заулыбалась я.

— Мы с Евгением Борисовичем полностью согласны. Пусть будет всё так, как вы задумали, Антонина.

Санёк почесал затылок, и я уже мысленно приготовилась к серьёзному разговору с ним.

— Думаю, что Сафронову тоже все понравится, — заговорил мужчина вновь.