Люди рассказывают…

– Так… Рахимов? Тридцатого года рождения? Приказом №… от 6 июня 1945г. вы награждены медалью «За доблестный труд в Великой Отечественной войне 1941-1945 года».

Военком встал и широким шагом направился к отцу. В руках у него была красная бархатная коробочка. Он вынул медаль и прикрепил её на майку отца. Потом крепко пожал руку.

– Спасибо тебе сынок за твой труд. Поздравляю.

Отец выходил из кабинета, когда женщина за его спиной выкрикнула очередную фамилию. Встал седой старик и шаркающей походкой направился к ней.

По улице шел пятнадцатилетний парень. Загорелый дочерна, худой. Широкие трико пузырились на коленках, а лиловая майка отвисала на плечах. На босых ногах тапочки. На майке нестерпимым блеском сияла новенькая медаль.

И это никого не удивляло. Время то было военное…

Потом отца много раз награждали медалями. Есть два боевых ордена полученных в мирное время. Кто знает – поймет. Но об этой своей первой медали, он всегда говорил с гордостью и считал её боевой наградой.

Позже людей получивших такую медаль приравняли к участникам войны.

Я, его сын и мой сын, его внук продолжили династию офицеров.

Бабалико!

Рассказ моей мамы.

Я ничего этого не помню. Рассказывала мама. Мне два года. Отдыхаем с мамой и папой в горах, в пансионате «Яблоневый сад». Лето. Солнце. Яблони. Зеленая трава.

У меня свой язык. "Ж-ж-ж" (самолет),"Би-би" (машина),"Фас"(квас), "Папа, той!" (Папа, стой!)

Есть ещё слова – "дадалика" и "бабалика". Дом и колбаса. Почему так – никто не знает.

Вечером собирались на концерт. Все одетые, причесанные, красивые. У меня новенький костюмчик. Одели впервые. На ножках сандалики. Папа берет меня на руки и выходит из комнаты, за нами мама, нарядная в вечернем платье. Только стала закрывать дверь на ключ, я совершенно серьёзно заявил:

–Бабалико!

Похоже на бабалика (колбаса). Мама подумала, что я захотел колбасы. Быстро зашла в номер и из холодильника достала кусочек. Но я отказался и снова очень серьёзно заявил, более требовательным тоном:

–Бабалико!

Мама растерялась. Предложила одно, другое, третье. Я от всего отказывался и только требовал:

–Бабалико!

Наконец не выдержал папа:

–Потом возьмешь бабалико, сейчас опаздываем на концерт.

Но я взбрыкнулся и ударился в рев. Уговаривали как могли. Предлагали всё что угодно, лишь бы замолчал и успокоился.

Но я был неумолим и сквозь рев кричал:

–Бабалико!

Наконец, мама не выдержала. В раздражении отпустила меня на пол и сказала:

–Иди сам возьми своё бабалико!

Ко всеобщему удивлению я уверенно подошел к шкафу и полез в него. Начал вытаскивать чемодан. Папа помог и по моему требованию открыл его. Стал рыться в нем и достал новые, купленные недавно для меня цветные носочки. Протянул маме с требованием:

–Бабалико!

Когда носочки были надеты, я успокоился и важно пошел к двери.

Мама и папа всю дорогу не могли успокоиться от смеха.

Как же! В театр и без носок! Нонсенс!

Мясо и благородные поступки

Рассказ невестки.

Итак, в один из августовских ташкентских жарких дней собралась она в супермаркет. Она на седьмом месяце беременности и в целях укрепления здоровья матери и малыша, а врачи подтвердят мои слова, она пошла в магазин пешком. Маркет находится в одном километре от нас, на другом краю квартала. Туда и обратно два километра. Очень полезно для здоровья. Оделась естественно она попроще, что бы было свободнее идти. На ногах старые потрепанные, но очень удобные разношенные кеды, шортики простенькие и объемная, свободная майка. Дело то летом было. Жарко. Ну и пошла. Дошла до маркета и пошла первым делом в мясной отдел. Я попросил её приготовить что ни будь вкусненькое и нужно было мясо. Подошла к мясному ряду и обомлела. Увидела такой кусок мяса… Ну, шедевр.

Вот тут, наверное, нужны пояснения.

Дело в том, что она – настоящий кулинар самоучка. Но вернее было бы сказать – кулинар в третьем поколении. Бабушка её готовит такие блюда, что можно не только пальчики облизать, но и проглотить. Мама – один из известных в городе, да и не только в городе, шеф поваров. Ну и у девочки тоже прорезались гены и тяга к кулинарии, хотя до замужества, по словам бабушки и мамы, готовить не умела. Не знаю. Для нас она начала готовить такие вкусные вещи, что просто слюнками можно было подавиться. Причем многие рецепты брала просто в интернете.

Мы как то разговорились об этом. И поспорили. Я тоже готовить умею и люблю. И многие хвалят. Я всегда говорил, что приготовлю любое вкусное блюдо из того что есть. Из любого мяса и овощей. Вот тут она меня и словила. Она сказала, что так может приготовить любой хороший повар. А вот что бы приготовить шедевр кулинарии нужно сначала выбрать продукты, а потом правильно их приготовить. Вот так вот.

Поэтому ходила и выбирала продукты сама. Даже из нескольких десятков одинаковых пучков зелени выбирала один, но именно тот, который придавал блюду необыкновенный аромат. В общем, талант налицо и я это признаю.