Употребление ферментов чистотела в течение 2 недель по полстакана за полчаса до еды позволяет полностью восстановить эпителиальные поверхности желудка и кишечника.
Для приготовления ферментов травы чистотела, которые оказывают оздоравливающее воздействие на организм, надо:
Трава, завернутая в марлю, при помощи груза опускается на дно банки.
Если сыворотка при створаживании кислого молока перегревалась и молочные бактерии погибли, следует добавить 1 ч. ложку сметаны (желательно – из козьего молока).
Сыворотку хранят в теплом затененном месте, покрыв несколькими слоями марли. В течение 2 недель в сыворотке появляются молочнокислые бактерии.
Рецепт № 2
Ферменты плодов каштана выводят из организма радионуклиды и тяжелые металлы. Каштановый квас укрепит организм, усилит эндокринную систему, увеличит содержание в организме кальция, меди и кобальта, поможет увеличению количества йода.
Продукт брожения при этом получать проще, так как в этом случае использовать молочную сыворотку не обязательно.
Надо взять 3 л воды, бросить в нее 30–40 разрезанных пополам плодов каштана (их можно не чистить).
Добавить стакан сахара и полстакана молочной сыворотки или 1 ч. ложку сметаны.
Можно положить и ароматические растения: тмин, хмель, укроп, листья черной смородины, перец, сосновую хвою.
Квас держат в теплом помещении не меньше 2 недель.
Надо выпивать по 0,5–1 стакану напитка за полчаса до еды.
Выпив стакан кваса, надо долить в банку стакан воды и добавить пару ложек сахара. В течение 2–3 месяцев плодов можно не добавлять.
Рецепт № 3
Людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, помогут омолодить организм и заодно поправить здоровье ферменты, полученные с помощью адониса, строфанта, серого желтушника, наперстянки, ландыша, винограда, шалфея. Эти ферменты можно получить на основе молочной сыворотки или без нее.
В 3 л молочной сыворотки добавляют полстакана сырья выбранного растения, а также стакан сахара и 1 ч. ложку сметаны.
Растительное сырье в марле с грузом помещают на дно банки.
Напиток ставят в теплое место и выдерживают не меньше 2 недель.
Квас пьют в течение месяца 1–2 раза в день по полстакана за 10–20 мин до еды.
После того как вы выпили кваса, в банку можно добавлять воду и сахар, и на следующий день квас опять готов к употреблению.