Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017

Виктория Бакунина Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017

/ Виктория Бакунина. – Москва:

Издательство «Э», 2017. – 416 с. – (Календари. Гороскопы).

В оформлении обложки использованы фотографии: Valentyn Volkov, monticello, Alexander Raths, MaraZe / Shutterstock.com

Используется по лицензии от Shutterstock.com

Во внутреннем оформлении использованы иллюстрации: Anastasia Boiko, BlueRingMedia, Hagra, Igor Zakowski, ivelly, Jaroslav Machacek, La Gorda, lady-luck, moonkin, moremari, Murina Natalia, Viktoriia Debopre, Yelena Panyukova, Yukiko / Shutterstock.com

Используется по лицензии от Shutterstock.com Machacekcz, andegro4ka / Istockphoto / Thinkstock / GettyImages.ru

Введение

В глубокой древности мудрецы говорили, что Луна – мать Вселенной, а Солнце – ее отец. В те времена люди свято верили, что Луна руководит земными делами, в частности, земледелием и всем тем, что происходит в растительном мире.

Лунный календарь – самый древний из всех существующих. Он был создан, по свидетельствам исторических источников, примерно в IV–III тыс. до н. э. древними шумерами. При составлении природного календаря астрономы давно минувших веков ориентировались именно на движение Луны. С той далекой поры ничего не изменилось – Луна по-прежнему влияет на все живое на Земле. Все, что с ней происходит, сразу же отражается на людях, животных, растениях…

Для нашей повседневной деятельности большое значение имеют четыре основные лунные фазы: новолуние, первая четверть, полнолуние и последняя четверть.

Время от одного новолуния до другого называется лунным месяцем, он длится в среднем 29,53 солнечных суток. Лунный цикл составляет 29 или 30 лунных дней, считают его от точки новолуния.

На растущей Луне активизируются все позитивные процессы на Земле, поэтому в это время будут успешны любые начинания, взаимодействие с другими людьми. На убывающей Луне, напротив, благоприятна работа над собой и завершение ранее начатых дел.

Астрология земледелия входит в состав астрологии в целом. Занимаясь выращиванием различных съедобных культур, древние люди заметили, что Луна оказывает на растения такое же влияние, как и на человека. Их жизненный цикл также связан с этим небесным светилом. Наблюдая за всем этим, люди накапливали опыт растениеводства, на основе которого и был создан лунный календарь, связанный с посадкой и уходом за растениями.

Луна оказывает влияние на атмосферное давление, температуру окружающей среды, ветер, словом, на все те условия, которые необходимы для выращивания растений. Исходя из этого, были определены благоприятные и неблагоприятные сроки посадки и посева каждой культуры, время их полива, прививки и т. д.

Ориентируясь на фазы Луны, вы сможете создать растениям на своем участке наиболее благоприятные условия для роста и плодоношения, и, соответственно, получать ежегодно богатый урожай.

Январь

Зима в самом разгаре, но это не значит, что о даче можно забыть до весны. Для настоящего садовода-огородника работа найдется и в зимний период. Как гласит народная мудрость: готовь сани летом, а телегу – зимой. Сейчас самое время, чтобы подумать о том, что вы хотите посадить, как максимально выгодно разместить культуры на участке. Надо повторно побелить деревья, заняться семенами (проверить на всхожесть имеющиеся, приобрести недостающие), посеять пряные травы и зелень в ящиках на подоконнике и т. д. Кроме того, вашего внимания требуют и комнатные растения. Одним словом, скучать не приходится.

Работы по дням

С 1 по 11 января (растущая Луна). Благоприятное время, чтобы заняться уплотнением снега на участке. Проведите необходимые работы по снегозадержанию в саду. Пересадите комнатные растения, но только если они не цветут, после пересадки обязательно полейте их.

Посейте в ящики семена шпината, салата, петрушки, редиса. Подготовьте почвосмесь для рассады или купите готовую.

Почвенная смесь для посева продается в специализированных магазинах, но можно приготовить ее и самостоятельно. Основные компоненты: дерновая (листовая, огородная) земля, торф, перегной и песок в соотношении 2: 2: 2: 1.

Для приготовления дерновой почвы, входящей в почвосмесь, требуется много времени, поэтому вместо нее можно взять листовую, также подойдет хорошо окультуренная огородная почва с грядок.

Торф, входящий в состав смеси, должен быть низинный. Он отличается темным цветом и относительно плотной структурой. Проследите, чтобы перегной, также входящий в состав почвенной смеси, был хорошо перепревшим, без неприятного запаха. Речной песок должен быть чистым.

Готовую смесь пересыпьте в мешки или ящики с крышкой. Смесь уберите в сарай или другое подходящее помещение.