Кроме того, наши склонности и даже выбор профессии тоже зависят от биоритмов. Так, наблюдения показывают, что почти все «жаворонки» отличаются аналитическим складом ума, за что отвечает левое полушарие. Поэтому среди них много математиков, физиков, инженеров и военных.
«Ранние пташки», как только проснулись, тотчас хотят что-то поклевать. Поэтому завтракают они рано. Любят:
• молочную кашу или творог,
• бутерброды с колбасой или сыром,
• витаминный салат.
Второй завтрак предпочитают углеводный. Для этого в меню включаются мюсли, сухофрукты, любые каши и хлебцы.
Обед у «жаворонков» приходится на 13–14 часов. Он, как правило, плотный и калорийный. Ведь к этому времени пищеварительная система рано вставшего человека вступает в свой второй пик активности. Меню:
• спагетти с сыром,
• суп или картофель с мясом,
• крепкий черный чай.
На ужин «жаворонки» предпочтут высокоуглеродистую пищу. Здесь уместны будут мюсли и каши, бананы, тесты с джемом, а также шоколад и зеленый чай.
Интеллектуальная активность людей, предпочитающих раннее пробуждение, имеет два пика. Первый из них приходится на 8–9 часов утра, заканчиваясь в 12–13 часов. Второй имеет менее длительный период: он начинается в 16 часов и длится всего два часа.
Утро является и идеальным временем для занятий спортом. «Жаворонки» должны планировать свои тренировки с 11 до 12 ч. В вечерние часы фитнес-нагрузка не даст для них положительных результатов.
Как правило, «сов» всегда недолюбливали. Считалось, что они ведут богемный образ жизни, пренебрегая нормами общежития, предписывающего рано вставать, делать зарядку, идти в контору, а по возвращении ложиться спать. И всегда им в пример ставили дисциплинированных «жаворонков», жизненным принципом которых является старая народная мудрость «Кто рано встает, тому Бог подает».
Однако у «сов» есть и свои преимущества. Так, они гораздо легче переносят кратковременные изменения в ритме жизни и лучше приспосабливаются к работе по сменам. Кроме того, замечено, что в зрелом возрасте «совы» сохраняют лучшее здоровье и в целом психологически устойчивее «жаворонков». Точно причина неизвестна, но, по некоторым предположениям, это является следствием многолетней адаптации к жизни в «утреннем» ритме.
Но, конечно, «совы» при постоянной дневной работе испытывают трудности: им приходится по утрам прибегать к тонизирующим средствам, и все равно в первой половине дня они не могут по-настоящему активно работать. Это, конечно, не значит, что «совы» совершенно не могут выдавать гениальные идеи в утренние часы, а «жаворонки» – в вечерние. Просто наибольший коэффициент полезного действия у «жаворонков» приходится на первый пик работоспособности с 9 до 13 часов, а у «сов» – на второй, с 16 до 18.
Закономерно, что среди «сов» преобладают люди творческих профессий: артисты, музыканты, писатели, певцы, журналисты. Ученые объясняют это тем, что чаще всего у «сов» образное мышление – это люди с «ведущим» правым полушарием мозга.
Желудок «сов» начинает просыпаться лишь спустя два часа после подъема в 10–11 часов. Именно поэтому им, в отличие от «жаворонков», следует завтракать лишь спустя это время. В ранние часы таким людям рекомендуются:
• стакан минеральной воды или яблочный/грейпфрутовый сок,
• легкий салат из фруктов,
• кисломолочные продукты или мюсли,
• натуральный кофе.
Спустя два-три часа завтрак может быть повторен с включением в него меда или шоколада, кофе и хлебцов.
У таких людей пищеварительная система начинает набирать силу лишь в 15–16 часов. В обед «совы» должны входить белковые продукты (мясо или рыба). В промежуток с 17.30 до 18.30 они могут побаловать себя йогуртом или сухофруктами. А вот для ужина до двадцати часов идеальной будет вновь белковая пища. Это могут быть овощи в отварном или сыром виде и нежирная рыба. Иначе они растолстеют. Дело в том, что тот, кто любит позднее пробуждение, может не есть целый день, наверстывая к вечеру пропущенный завтрак и обед. Разумеется, подобный режим часто приводит к проблемам с пищеварением и лишнему весу.
У людей, предпочитающих позднее пробуждение, имеется три пика умственной активности. Первый из них приходится на 13–14 часов. Второй – с 18 до 20 часов. Третий – с 23 до 1 часа. С учетом этого факта таким людям и следует строить планы на свой рабочий день.
Что касается физических нагрузок, то в утренние часы «совам» они противопоказаны. Гимнастику и пробежки им лучше оставить на время поближе к обеду. А идеальным временем для посещения спортзала считается период с 19 до 23 часов. В это время они могут эффективно и набрать мышечную массу, и быстрее снижать вес.