Оказывается, под влиянием систематических физических тренировок человек приобретает способность противостоять недостатку кислорода — гипоксии. Устойчивость к ней становится в современном спорте важным слагаемым рекордного достижения. При выполнении предельных физических напряжений недостает возможностей органов дыхания и кровообращения для того, чтобы обеспечить работающие мышцы достаточным количеством кислорода. В этих условиях выигрывает тот спортсмен, который может за счет волевых усилий продолжать напряженную мышечную работу, делая, казалось бы, невозможное. Именно поэтому у высококвалифицированных атлетов развивается способность намного больше, чем у нетренированных людей, задерживать дыхание. Длительность таких задержек дыхания у спортсменов доходит до 4–5 минут.
Если же использовать специальные воздействия, увеличивающие в организме «запас» кислорода или снижающие расходование его в процессе последующей задержки дыхания, то время, в течение которого можно обойтись без вентиляции легких, увеличивается до 12–15 минут. Чтобы запастись кислородом впрок, спортсмены дышат обогащенной кислородом газовой смесью (или чистым О2
), а снижение расходования кислорода достигается за счет психологической настройки и самовнушения, которые способствуют снижению уровня жизнедеятельности организма. Достигнутые результаты кажутся невероятными. Так, мировой рекорд в длительности ныряния был установлен в 1960 году в Калифорнии Р. Форстером, который находился под водой 13 минут 42,5 секунды. Перед нырянием он в течение 30 минут дышал кислородом, стараясь поглотить его про запас как можно больше.Принято считать, что наиболее полезно для человека регулярное, в строго определенное время суток трех- или четырехразовое питание. Однако это совсем не так. Конечно же, хаотический, в любое время прием пищи без каких-либо правил вредит здоровью. И тем не менее не следует приучать себя к строго фиксированному режиму приема пищи, так как это ставит организм в жесткую зависимость от питания. Не следует бояться на некоторое время остаться без пищи. Более того, такие «отключения» от питания в ряде случаев оказываются полезными для здоровья. Не останавливаясь на вопросе о лечебном голодании (интересующиеся могут ознакомиться с работами профессора Ю. С. Николаева и, в частности, с его книгой «Голодание ради здоровья»), приведем некоторые данные о том, сколько времени человек может обходиться без пищи.
Прежде всего необходимо иметь в виду, что с прекращением поступления пищевых продуктов вовсе не «отключается» питание организма. Оно продолжается, причем — это важно помнить! — длительное время осуществляется наиболее полноценными питательными веществами! Такое питание, во-первых, на 100 процентов индивидуализирование — ведь реализуется оно за счет веществ, синтезированных собственным организмом, и, во-вторых, для большинства людей приносит непосредственную пользу, так как уменьшает непомерно большие запасы питательных веществ, главным образом жира.
Напомним, что способность откладывать питательные вещества в организме «про запас», выработавшаяся в ходе эволюции у многих животных, представляет собой ценное приобретение, подчеркнем, именно для них. Медведь, погружающийся в длительную зимнюю спячку, верблюд, живущий в пустыне, где он неделями не встречает пригодного для питания растения, не могут существовать без запасов пищи, отложенной в их организме впрок. В равной мере нуждаются в запасах пищи, превращенной в самую энергоемкую форму — жир (1 грамм жира содержит 9,3 килокалории энергии, тогда как 1 грамм белка и углеводов — лишь 4,1 килокалории), водные млекопитающие. У них, как и у ряда наземных животных, а также птиц, жир выполняет двоякую роль: служит резервом питательных веществ, сохраняемых «про запас», и, кроме того, будучи отложенным в подкожной клетчатке, является надежным изолятором, который предохраняет организм от охлаждения.
Но человеку все это не нужно. Ведь каждый из нас владеет другими способами сохранить и пищу про запас, и тепло своего организма. Человеку, как верно заметил член-корреспондент АМН СССР профессор Г. И. Косицкий, нет необходимости самому превращаться в холодильник для собственных продуктов. Добавим, нет никакой нужды и в том, чтобы часть собственного тела делать изолятором, ограничивающим теплообмен с внешней средой. Холодильники и одежда прекрасно справляются с этими задачами, не обременяя наше тело и позволяя людям использовать физические возможности своего организма для достижения высоких, подлинно человеческих целей.
Но многие люди, к сожалению, убеждены, что если они вовремя не позавтракают или не пообедают, то в их организме произойдет нечто непоправимое. Между тем известно, что здоровый человек даже без избыточного количества жира в подкожной клетчатке может без вреда для своего организма до 30 дней обходиться без пищи. Приводимые ниже примеры указывают на большие возможности автономного существования людей без пищи.