Маленькая Даша из большого старого дома

На прочтение первых страниц книги ушло порядка четырёх дней. Однако из этих страниц Даша узнала мало нового, почти ничего. Например, она и без книги давно поняла, что мыши – это зло. И если они появились в доме, то пиши пропало: страдать от них будут и продукты, и вещи, и сам человек. А вот почему эти с виду безобидные, но на самом деле вредоносные зверьки очень опасны для человека, Даша открыла для себя только тогда, когда взялась за чтение. Дело в том, что мыши являются не только распространителями различных аллергенов, но также переносят серьёзные инфекции и могут быть крайне заразны! Понятно! Значит, нужно быть с ними осторожнее! Только вот как с ними бороться? Возможно, в книге об этом говорилось, но Даша до ещё не добралась до того момента. Книга была толстая, текста было очень много, а Даша так медленно читала, по сути, только начав этому как следует учиться! "Уфффф, как утомительно!" – выдохнула девочка, откладывая книгу после очередного сеанса чтения. – "Устала. Всё!" Она встала из-за стола, разминая затёкшие от длительного неудобного сидения ножки. Пора немного отвлечься от мышиной проблемы, заняться чем-то ещё. Например, приготовлением себе покушать! Точно! Хорошая идея! И Даша покинула свою двойную комнату в направлении кухни.

Удивительно, но по пути к месту назначения Даша не увидела и не услышала ни одной мыши! Давно не случалось такого, чтобы она, передвигаясь по дому, ни разу не наткнулась на них. Было непривычно тихо и на кухне, когда девочка там появилась. Неужели эти грязные существа решили дать ей отдохнуть от своего беспокойного общества? Хорошо, если так! Постепенно Даша расслабилась, впервые за долгое время начав забывать о мышах. Её с головой увлекло приготовление еды. Она решила сварить пельмени! Когда задуманное получилось, Даше пришлось потрудиться, чтобы выложить готовые пельмешки ровненькими рядками на широкой тарелке. Затем эту тарелку она перенесла от столика с электроплиткой на стол в центре помещения, за которым обычно кушала. А там уже были подготовлены кусочек хлебушка и большая железная кружка с остывающим киселём.

Это был всего третий раз, когда Даша сумела самостоятельно сварить пельмени, и у неё это получилось без происшествий. Девочка хорошо запомнила то, что услышала как-то от соседской бабушки, временами одаривавшей Дашу дельными советами. "Как вода начнёт закипать, ты бросаешь туда пельмени, сколько тебе надо, и варишь их минут пятнадцать. Затем аккуратно достаёшь, чтобы не обжечься. Ничего сложного", – говорила престарелая соседка. И правда, ведь ничего сложного в приготовлении принесённых из магазина пельменей не было! Между тем они очень полюбились Даше. Пельмени были достаточно вкусным кушаньем, а главное – сытным, очень сытным! Как она раньше жила, не ведая о существовании пельменей? Научившись с ними управляться, Даша решила почаще их кушать. Жаль, что пельмени не растут во дворе как ягоды или морковка, и найти их можно лишь в некоторых магазинах…

Съев первый пельмешек, Даша задумалась. Ей показалось, что он получился уж слишком безвкусным. В предыдущие разы было не так! Но ведь она вроде бы всё сделала правильно! Только спустя минуту мучительных раздумий девочка вспомнила: она не посолила воду! Когда пельмени уже варятся, всегда нужно добавить в кастрюлю немного соли. Половину столовой ложки, если кастрюля небольшая, и целую ложку, можно даже с горкой, если кастрюля очень большая и там много воды. В этот раз Даша забыла о соли. Вот незадача, вот напасть! Как теперь быть? Можно ли пельмени посолить сейчас, когда они уже сварились? Поразмыслив над этим, она решила не рисковать. Она не знала, как ей правильно посолить уже готовые пельмени, которые не в воде, а потому отказалась от этого намерения. Но если соль отпадает, возможно, в пельмени можно добавить что-то другое для вкуса? Наверное, да. Что же можно в них добавить? Даша подняла глаза к навесному шкафчику кухонного гарнитура и тут подумала про сухой укроп, заготовленный ею и высыпанный в стеклянную баночку, что была убрана именно туда. Укроп она собирала тайком на одном из соседских участков. Сначала думала его кушать прямо так, свежим, но из-за слишком жаркой погоды он быстро начал сохнуть и высох. Даше было жалко выбрасывать его. И тут вновь ей помог совет соседской бабульки. Раскрошить, перетереть укропчик, ссыпать его в сухой сосуд и потом использовать как ароматную приправку! Даша уже как-то добавляла сухой укроп себе в еду! Может быть, настало время сделать так снова? В конце концов, укроп – это не соль! Что может случиться страшного при его использовании?