• наличие отдельного канала вентиляции (при отсутствии необходимо монтировать трубу выброса загрязненного воздуха по внешней стене здания выше конька крыши);
• система вентиляции должна быть приточно-вытяжной.
Технологический проект.
Это «конструкция» салона, которая разрабатывается специалистом, чтобы оптимально использовать каждый квадратный метр, учесть потоки клиентов, чтобы им было удобно находиться в салоне, а персоналу — удобно и эффективно работать. Затем разрабатывается архитектурно-планировочное решение. Оно должно обеспечить эффективное деление помещения на зоны: экспресс-услуг, «длинных» услуг, технические помещения и т. д. При этом необходимо учесть, что в новой редакции санитарных правил указано о недопустимости расположения производственных площадей в цокольных и подвальных площадях. Поэтому практически все процедурные кабинеты должны иметь естественное освещение. В идеале салон должен располагаться на первом этаже.
Для начала работы требуется разрешение СЭС (санэпидемстанции). По ОСТу 42-21-16-86 ССБТ на одного массажиста должно приходиться не менее 8 кв. м площади, если они работают вдвоем в одной комнате — то не менее 12 кв. м. Кабинет массажа должен быть оборудован умывальником с холодной и горячей водой. Кабинеты массажа обеспечивают приточно-вытяжной вентиляцией с 5-кратным обменом воздуха в час. В кабинете массажа должна быть специальная мебель для массажа, индивидуальные шкафы для одежды массажисток, вешалки для одежды больных, зеркала, ширма и несколько стульев.
Массажный стол должен быть стандартных размеров: высота 0,8 м, длина — 1,95-2,00 м, ширина — 0,65 м, с клеенчатыми валиками разных размеров для подкладывания под голову, спину или колени. Помещение для массажа должно быть сухим, светлым, обязательно с естественным освещением (общая освещенность — 120–130 лк). В аптечке первой помощи в массажном кабинете должны быть 1–2 термометра, перевязочный материал (бинты, марля, вата), медикаменты (йод, нашатырный спирт, лейкопластырь).
Для каждого массажиста должен быть отдельный кабинет, а значит, и массажный стол. Количество массажистов рассчитывается по принципу «два к одному»: на комнату приходится два человека, работающих посменно. Обязательно наличие довольно просторного помещения, где будет располагаться ресепшен и, вероятно, будут ожидать своей очереди посетители. В массажном кабинете должен быть санузел, желательно по одному на каждую комнату, в которой проводятся процедуры, — чтобы массажист после сеанса мог принять душ. В соответствии с требованиями СЭС стены массажного кабинета лучше покрыть кафельной плиткой или оклеить моющимися обоями, чтобы раз в неделю их обрабатывать. Желательно наличие кухни. Из специального оборудования нужны только массажные столы и две-три кушетки. Плюс расходные материалы — массажные масла, простыни, халаты, тапочки, полотенца. Так что стиральная машинка необходима. В кабинете вполне достаточно шкафа и тумбочки, в комнате ожидания — дивана и журнального столика, на котором, конечно, будет лежать журнал «Массаж. Эстетика тела».
Массажисту в работе понадобятся специальные масла. Для обычного массажа можно использовать простое оливковое масло. Для релаксирующих и более сложных лучше применять эфирные масла. Экономить на этих средствах нельзя — они создают впечатление о качестве салона. В розничных магазинах масла дороже в среднем на 30 %, чем на оптовых базах (одна бутылочка объемом 30 мл может стоить на базе 65 руб., а в рознице уже 100 руб.). Первоначально лучше закупить пять-семь видов масел и обновлять их по мере расходования. Одной бутылочки эфирного масла хватит на 100 массажей — его добавляют по капельке в базовое масло, например в Johnsons baby (расход базового масла — 100 мл на четыре-пять сеансов). Для разнообразия владельцы салонов включают в ассортимент масла, привезенные из Египта (обычно их заказывают знакомым, которые отправляются в турпоездку).
С дорогой косметикой работать невыгодно. Мы же не можем продавать свои услуги по «рублевским» ценам! Чем дороже косметика, тем дешевле труд. Чем дешевле косметика, тем дороже труд. Такая существует взаимосвязь. Но уважающий себя салон не может работать только с косметикой эконом-класса, так как дорогая косметика — это другой уровень работы, другой результат. И, конечно, престиж.