А с учётом того, что мы с Говорухиной теперь перейдём на растительное питание, перестанем покупать колбасы, сосиски, мороженую рыбу, всякие консервы и сладости, то быстро окупим свои затраты за счёт отказа от вредной и дорогой еды.
Главное, проявить силу воли и не свернуть с избранного пути.
С большими целлофановыми пакетами, заполненными под завязку морковкой, сельдереем, укропом, свёклой и другими дарами природы, с коробками, в которых находились соковыжималки и блендеры, ехать в маленькой, набитой людьми, маршрутке было бы неудобно, поэтому я остановил такси. Мы отправились домой к Татьяне, чтобы разобраться с купленной бытовой техникой и приготовить первые порции соков и коктейлей.
С сегодняшнего дня мы начинаем новую жизнь!
Профессорского «пенделя» для вывода из состояния инерции и бессистемного дрейфа в неопределённом направлении по открытому морю жизни, нам с подругой вполне хватило.
Слишком страшными были судьбы людей, которые вовремя не озаботились своим будущим и оказались главными героями документального фильма Маршавина.
Ввалившись в Татьянину квартиру, мы сразу же занялись делом. «Багира» разложила и рассортировала купленную зелень, фрукты и овощи, что-то начала мыть, чистить, а я распаковал блендер и соковыжималку, изучил руководства пользователя. Затем разобрал и тщательно вымыл в тёплой воде части обоих устройств. Вытер, собрал и установил агрегаты у Таньки на кухне.
Говорухина носилась с радостно-озабоченным видом то в ванную, куда побросала второпях пучки с зеленью, то на кухню, к фанерной разделочной доске, на которой чистила и нарезала первую партию ингредиентов для нашего обеда.
- Помогай, - бросила она на ходу и сунула мне в руки две средние свёклы и острый нож, - почистить надо.
В общем-то, готовить обед по новому рецепту, для желающих омолодиться, оказалось гораздо быстрее и проще, чем традиционный, для обычных людей, не говоря уже о гурманах.
Через пять минут завыла соковыжималка, заглатывая очищенную морковь, свёклу, яблоки. Через выходной носик лилась струя готового сока, быстро заполняя собой полуторалитровую приёмную ёмкость.
«Эликсир жизни» мы, как следует, перемешали и разлили по стаканам. У Таньки где-то нашлись даже соломинки для коктейлей.
Уселись за стол, и через соломинки начали потягивать чудесный напиток.
- У-ф-ф! Какая вкуснятина! – оторвавшись на секунду от стакана, с наслаждением, выдохнула Говорухина, - никакого сравнения с магазинной бурдой, которую я обычно покупала раньше. Там на каждой упаковке было написано «Стопроцентный натуральный сок». Теперь я понимаю, какая это брехня!
- Правильно профессор говорил насчёт консервантов и химии в продуктах. Настоящий сок надо выпить сразу, в течение десяти минут после приготовления. Больше он не хранится. Окисляется. Там, в магазинных картонных и пластиковых ёмкостях, была просто мёртвая сладкая водичка с приблизительным вкусом того, что было нарисовано на этикетках. А тут… пьёшь и чувствуешь, как в тебя входит СИЛА, свежая чистая энергия, настоящий напиток бессмертных.
Танька была права.
Я тоже ощущал примерно такое же наслаждение, как моряк-моторист в дальнем плавании, долгое время проводивший в затхлом воздухе корабельного трюма, питавшийся там одними сухарями с кислой капустой, старой вяленой рыбой, затхлой водой, который, наконец, поднялся на открытую палубу корабля, обдуваемую свежим морским ветром и отведал там налитых живыми соками свежих фруктов и родниковой воды, только что доставленных с обнаруженного посреди океана, райского тропического островка.
У-у-ф-ф! Как хорошо!
Через минуту мы опустошили банку с соком и взялись за приготовление «зелёного коктейля» по технологии Маршавина. Не терпелось его попробовать и, вообще, поскорее найти в себе спрятанную чашу Грааля, ощутить энергию помолодевшего тела, открыть свои неизвестные пока, тайные возможности.
Я вымыл и, освободив от корней и стеблей, порезал на мелкие кусочки несколько пучков зелёного салата, ревеня, петрушки, укропа и базилика. Засыпал крошево в блендер. Сверху добавил кусочки очищенного банана для сладости и залил в стеклянную чашу пару стаканов чистой негазированной воды из купленного пятилитрового баллона.
Посмотрел на Говорухину. Она сидела рядом со мной на кухонной табуретке и, блестя от нетерпения глазами, ждала, когда же я, наконец, закончу возиться с подготовительной частью испытания блендера.
- Ну что? С Богом? – спросил я Татьяну, втыкая штепсель в сетевую розетку.
- Поехали! – немедленно отозвалась она, покусывая губу от нетерпения.
Я сначала повернул включатель напряжения в положение «ON», на пульте управления загорелись два синих огонька готовности. Затем нажал кнопку «Smoothie», включающую режим приготовления коктейля-смуси.
На всю квартиру раздался жуткий рёв мощного электромотора.
Говорухина непроизвольно отодвинулась подальше от адской машины и опасливо на неё посмотрела.
Но ничего страшного не случилось.