МемыАры

И вот, наконец, вы дожили до этого дня!

До этого кружочка маркером на настенном календаре, которым вы отметили окончание десятидневного ожидания!

Или до заветной напоминалки в вашем смартфоне, которую вы сделали десять дней назад.

Или до записи в своём бумажном ежедневнике, которую вы с радостью обнаружили утром, перелистнув его на сегодняшний день.

Быстро вспоминаем про тёмное место, достаём баночку.

Открываем крышку.

Что? Не открывается?

Попробуйте ещё раз, обязательно откроется!

Вот видите, я был прав.

Быстро понюхали, обалдели, самые нетерпеливые из вас пальчик туда макнули и попробовали.

Ну?? Хорошо же!!!

А теперь всё процеживаем.

Ненужное выбрасываем.

Потому что оно уже нам дало всё, что могло для нашего счастья.

И заливаем в красивый графин.

Потом звоним мне и говорим:

«Срочно вези пару шампуров своего самого вкусного шашлыка!

Или цыпленка табака прямо из духовки!»

Или ещё что-то, что вы больше всего любите.

И тут же ставите в морозилку пару хрустальных рюмок.

Звонок в дверь.

Я захожу.

Мы накрываем стол.

Разливаем нашу чудо-настойку в рюмки!

И….

И выдыхаем.

И, перебивая друг друга, говорим первый тост.

За встречу!

Быстро чокаемся и пьём!

Потому что вам интересно, что же это там получилось?

Такое янтарное и чуть тягучее!

С великолепным ароматом!!

Который сильнее даже запаха шашлыка, или что я там принёс?

И вы смо́трите на меня и произносите сакральную фразу про недопустимый ни в коем случае перерыв между первой и второй!

И пошло поехало.

Включаем хорошую музыку.

Можем позвать ещё кого-нибудь. Или не будем. Самим мало.

И жизнь кажется не такой уж и печальной, как вы думали всего несколько дней назад.

И сразу в голове рождаются какие-то интересные планы.

А на лице появляется улыбка, которой хочется поделиться со всеми, как в старой песне из детства.

Как-то так.

Выпьем, друзья, за мир, за нас, за наших близких, за счастье наших детей!

ПРО ДВУХ ДРУЗЕЙ

Собрались два друга армянина на шашлыки.

Не спонтанно. Договорились накануне.

В советское застойное и постсоветское дефицитное время для такого мероприятия надо было бы закупиться заранее.

Позаботиться о хорошем мясе из-под полы у знакомого мясника, качественном алкоголе у проверенных самогонщиков или хорошем коньяке из блатных складов, свежих овощах на рынке, разных закусках, лимонадах и так далее.

Сейчас, как вы заметили, таких проблем нет, слава Богу!

Поэтому эти два друга решили всё купить с утра, в день мероприятия. Что заняло примерно минут пятнадцать.

В небольшом армянском городе нет больших расстояний, всё рядом.

Купили они свиной корейки, которую им мясник тут же замариновал, огурцы — помидоры, перец — мерец, зелень — мелень, выпить — запить, салфетки там, посуду одноразовую, чтоб потом ничего не мыть, ну и разное по мелочам.

Так как друзья собирались ехать на дачу одного из них, в достаточно глухие места, где нет магазинов и мясников, то они ещё раз проверили все покупки.

Чтоб ничего не забыть.

Вроде всё хорошо, — решили они и поехали.

Для начала немного поработали, чтобы потом с бо́льшим аппетитом всё съесть.

На даче ведь всегда есть какие-то дела.

Прополка грядок, покос травы, поливка зелени, которая скоро должна стать закуской и прочее.

Через три часа работы под палящим солнцем они устали и проголодались и, предвкушая вкусный обед, с разных концов огромного участка, не сговариваясь, почти одновременно побрели в сторону мангала.

У этого предмета околодомашнего обихода есть свойство притягивать к себе людей. Вы сами знаете.

Какой-то электромагнит у нас внутри срабатывает, когда рядом оказывается этот металлический ящичек с ножками и дырками по бокам для продувки углей.

Отвлёкся… Поехали дальше.

Пока горели дрова, потихоньку превращаясь в седые угли, хозяин участка достал шампура, а его друг начал на них нанизывать приятно пахнущие приправами большие куски мяса, с небольшой косточкой и тонким слоем жира, необходимым для идеального шашлыка.

Лишние куски жира он заранее отрезал, чтоб чередовать их на шампурах с молодой картошечкой, которую друзья тоже планировали пожарить и использовать в качестве закуски к отличному кизиловому самогону.

— Можешь ставить, угли готовы, — сказал один другому. — А я пока порежу овощи и хлеб.

— Какой хлеб? Ты покупал хлеб?

«Вай», — одновременно подумали друзья!!!!

А хлеба-то нет. Не купили.

Два друга, да ещё и представители одного, по словам Сергея Довлатова "симпатичного национального меньшинства", ежедневно тоннами поглощающего хлеб и лаваш, забыли про хлеб и лаваш!!

А купить их, как вы помните, негде.

Яндекс — еда сюда ещё не добралась.

Разные там Самокаты и Деливери-клаб тоже.

Есть, конечно, местные разносчики еды. Но пока они доберутся до этого места высоко в горах… Сами понимаете.

Шашлык надо есть горячим. А не остывшим — подогретым!

Что делать? А что делать…

Свежее мясо готовится совсем недолго. Картошечка тоже.

Запотевшая бутылка просит, чтоб её быстрей открыли, разлили содержимое в рюмки и выпили под хорошие тосты, которые есть в запасе у каждого уважающего себя любителя поесть и выпить.

А есть хочется сильно! И за́пахи такие, что зубы скрипят.