Меняя историю в мире Звездных войн. Том 1 (СИ)

— Дня через три подходите снова лучше как сегодня. Устрою вам еще один разгон под потоком Силы и покажу, как ускорять регенерацию организма Силой. Рано еще это делать, но я не знаю сколько еще пробуду дома. На этом я закончил.

На выходе мама погладила меня по голове.

— Не перенапрягайся Руд, тебе еще расти и расти. В таком возрасте это опасно.

— Я осторожен, честно. Не переживай мам.

Потом я подумал, что родня в моей комнате это конечно нормально, но нужно найти свободный зал для медитаций и занятий с гостями. Поговорил с дворецким и вскоре мы подобрали большую комнату и соответственно ее оформили. Сказав, что моих гостей для занятий нужно будет направлять сюда я пошел по своим делам.

Умею я лишать себя свободного времени, но если хочешь развиваться- веди активный образ жизни. Джедаи из дворца куда-то исчезли, Энакин тоже. Хотя с Энакином все понятно- соскучился по маме и все такое. Куай-Гон тоже наверно с ними. Могу конечно узнать в СБ но зачем? На следующий день проснулся рано утром. До завтрака было еще далеко и вспомнил о мороженом с Земли. Полистал всевозможные рецепты блюд на терминале и не нашел. Единственно, что там было- это замороженный сладкий лед с всевозможными добавками. Тоже кстати вкусно. Вспомнил где тут кухня и пошел туда. Шеф повар моему появлению не сильно удивился и спросил чем может помочь. Я ответил, что очень даже может и мы приступили к делу. Желающим рецепт:

350 мл очень жирных сливок (лучше всего взять 33 % сливки);

350 мл жирного, свежего молока;

Три свежих яичных желтка;

200 гр. сахара-песка (чем тоньше, тем лучше);

Ложка ванили или другой ароматной специи.

Для начала необходимо все молоко вылить в небольшую эмалированную кастрюльку, вскипятить и остудить до 35–37 градусов.

Пока молоко остужается, займемся другим делом. Нам необходимо очень хорошо взбить три желтка с сахаром-песком и ванильным сахаром. Когда желтки взобьются в пену, необходимо очень тонкой струйкой влить в желтки теплое молоко. Получившуюся смесь надо подогреть на маленьком огне, — все время надо помешивать деревянной лопаточкой. Ваше будущее домашнее мороженое должно загустеть.

Чтобы проверить, не пора ли снимать крем с огня, проведите пальцем по лопаточке — если после пальца остается не размытый след, то крем уже готов. Теперь следует остудить крем при комнатной температуре и поставить на среднюю полку в холодильник охлаждаться.

Далее следует взбить в густую пену сливки. Делайте это в стеклянной мисочке. Когда сливки будут взбиты, следует достать крем из холодильника и смешать его венчиком со сливками. Мороженое почти готово! Вам следует переложить массу в контейнер и определить в морозильную камеру.

Наступил следующий этап приготовления домашнего мороженого — Вам надо каждые полчаса доставать из морозилки и взбивать его венчиком(во избежание образования кристаллов льда). Взбивают мороженое венчиком 5–6 раз и все время ставят обратно в морозилку.

Через три часа можно достать из морозилки. Мороженое должно получиться гладким, без комочков. С помощью специальной ложки из мороженого формируют шарики, выкладывают их в вазочки и украшают фруктами или поливают сиропом.

Вот так. Готовое мороженое я поставил в анализатор для снятия копии химического состава и всего прочего и получил готовый скрипт для синтезатора пищи. Потом скопировал его себе на карту памяти — пригодится на будущее и наделал порции на всех добавив в средину мороженого чуть холодного густого ягодного сиропа. Поставил все это в холодильник и вздохнул с облегчением.

Шеф повар задумчиво прокручивал в голове все, что увидел.

— Это получилось что-то вроде сладкого льда?

— Да. Только молочный и не такой приторный. Подай его в конце завтрака ладно?

Тот посмотрел на меня и усмехнулся.

— А это не какая-нибудь детская шуточка? Попадет мне снова из-за тебя.

Я усмехнулся в ответ.

— Не я уже почти вырос из этого. А попробовать действительно стоит. В синтезаторе выбери в списке десертов название «мороженое». Это основа, а уж что добавлять потом это дело вкуса.

— Хорошо, сейчас и попробую.

Я посмотрел на время.

— Мне уже пора собираться на завтрак. Спасибо тебе за помощь.

— Пожалуйста, малыш, как вы быстро растете…

Завтрак проходил как обычно, но в конце подали приготовленное мной мороженое с десертными ложечками.

Женщины с удивлением попробовали лакомство.

— И как это чудо называется, — поинтересовалась королева Альда.

Но ответил не шеф повар, а я.

— Мороженое. Мне довелось узнать рецепт и сделать на пробу. Рецепт не новый, а просто давно забытый. Сегодня утром встал рано и мы с нашим кудесником кухни сделали его для вас. Вдруг тоже понравится?

Принцесса Арина улыбнулась.

— Спасибо Руд, очень вкусно.

— Я рад, что тебе понравилось моя принцесса, — и чуть склонил голову.

Все сразу поняли цель моих стараний и слегка ухмыльнулись.

А Арина расцвела еще больше.

После завтрака я пригласил короля Эдварда и королеву Альду в зал для медитаций. Их дети тоже увязались за ними.