Место под солнцем

1. Буйабесс - (фр. Bouillabaisse) Марсельская уха - блюдо французской кухни, рыбный суп, характерный для средиземноморского побережья Франции. Является оригинальным провансальским рыбным супом, наиболее распространён в Марселе. Включает несколько сортов рыбы, креветки, ракушки и прочие морепродукты назад

2. Рачки - Одесское название креветок. назад

3. Мошканта - ипотечная ссуда. Евреям иммигрирующим в Израиль из России и стран СНГ на первые несколько лет предоставляется безпроцентно. назад

4. ЦАХАЛ - армия обороны Израиля. назад

5. Технион - Израильский технологический институт -- университет в городе Хайфа. Один из старейших и знаменитейших вузов Израиля. Технион занимает высокие места в мировом рейтинге университетов и инженерных школ. назад

6. Известный шансон Джо Дассена "Елисейские поля". Впервые прозвучал в 1969 году. назад

7. Херц - известная американская компания по прокату автомобилей. Имеет представительства по всему миру. назад

8. Денье (фр. denier от лат. denarius -- денарий) - французская средневековая разменная монета, которая была в обращении во всей Западной Европе со времён Меровингов. Изначально серебрянная, со временем все больше обесценивалась и к середине 18-го века вышла из употребления. В XII - XV веках денье чеканился из низкопробного серебра содержащего более половины меди. Монета весом 1.16г. содержала 0.365г серебра. назад

9. Обол - медная монета равная половине денье.назад

10. Ливр - основная серебрянная монета Франции с середины XII и до XVIII веков. 1 ливр равен 20 су или 240 денье. назад

11. Экю - французская золотая монета. Введена в обращение Луи IX в 1266г. В описываемое время оценивается несколько более чем в полтора ливра (36 1/2 су) назад

12. Хaмса -- защитный амулет в форме ладони, которым пользуются евреи и арабы. Другое название -- "рука бога". Слово "хамса" имеет семитские корни и значит "пять". Как правило, хамса бывает симметричной, с большими пальцами с двух сторон, а не копирует анатомическую форму ладони. Хотя её широко используют и иудеи, и мусульмане, она существовала ещё до возникновения этих религий и была связана с богиней Танит, лунной богиней финикийцев , покровительницей города Карфаген. назад

13. Житане - цыгане. назад

14. Рансор (ranseur) разновидность древкового колющего оружия, представляющая собой фактически копье с двумя дополнительными боковыми наконечниками, меньшими, чем центральный; также иногда именуется боевыми вилами. Русское название - рунка. Наиболее популярна в Италии и Испании. Широко представлена на изображениях XV века в качестве оружия пехоты. назад

15. Серв - в западной европе так называли низшую прослойку крепостных, не имеющих собственного имущества. В сервы попадали в основном за долги. Фактически раб, за исключением того, что над жизнью его хозяин был не властен. Аналог холопа в России. назад

16. Окислы меди - высокотоксичны. Медная посуда, из-за высокой теплопроводности крайне удобная для готовки, из-за этого не получила распространения. В античности использовались бронзовые котлы - более тяжелые но значительно медленнее окисляющиеся. Лужение медной посуды для предохранения от ядовитых окислов стало применятся в Италии с начала XVII века. назад

17. Маккабиада - международные спортивные соревнования по образцу Олимпийских игр, проводящиеся раз в четыре года в Израиле Всемирным спортивным обществом 'Маккаби'. Участвовать в Маккабиаде исторически могли только евреи, но в последние годы участие в ней могут принимать и граждане Израиля, принадлежащие к другим вероисповеданиям и этническим группам. 16-я Маккабиада проводилась в 2001 году. назад

18. Киш-лорайн - традиционный французский открытый пирог с яично-сырной начинкой. Иногда с добавлением грибов, ветчины либо овощей. назад

19. Лье - (фр. Lieue) мера длины существовавшая во Франции с XI по начало XIX века. Существовала в различных вариантах 10000, 12000, 13200 и 14400 французских футов. На самом деле Константин не прав. В описываемое время 1 лье был равен 4.68 км. Т.е. шесть лье - это примерно 28 км. назад

20. Глефа (glaive) - вид древкового пехотного холодного оружия ближнего боя. Состоит из древка (1,2-1,5 метра) и наконечника (40-60 сантиметров, ширина 5-7 сантиметров). Древко обычно покрывается заклёпками или увивается металлической лентой для предохранения от перерубания. Наконечник - клинок, имеет вид заточенного только с одной стороны широкого фальчиона. назад

21. Цуйка - сливовый самогон. Распространен на юге Украины, Болгарии, Румынии и частично Венгрии. Часто доводится до 70-75% содержания спирта. назад

22. Тахат хамор (иврит) - ругательство. В переводе - 'ослиная задница'. назад

23. "Вставайте граф" - песня Юрия Визбора 1962 г. назад

24. "За тех, кто в море" - песня Андрея Макаревича из репертуара ансамбля "Машина времени". Впервые исполнялась в 1979 г. назад