Метод Нагумо. Японская система питания, которая поможет снизить вес, вернуть молодость кожи и улучшить здоровье за 4 недели

Выше мы говорили и о том, что сегодня некоторые люди обильно потеют в любое время года. И это далеко не единственная их проблема.

Как известно, при сгорании любого вида топлива образуются продукты горения, и висцеральный жир в этом смысле не исключение. Эти остаточные явления наносят серьезный вред организму.

Роль продуктов горения при сжигании висцерального жира играют вещества, которые называются цитокины. Они обнаружены в организмах даже самых примитивных позвоночных.

Цитокины вырабатываются лимфатическими узлами и служат для того, чтобы атаковать бактерии или токсины, попавшие в организм. Таким образом, цитокины, по сути, призваны защищать его от внешних вторжений.

Проблема, однако, состоит в том, что цитокины не очень хорошо отличают «свои» вещества от «чужих» и поэтому могут нанести нам удар.

По статистике, рождаемость увеличивается в «голодные» годы и падает в годы изобилия.

В процессе сжигания висцерального жира также вырабатываются так называемые адипоцитокины, которые могут вызывать обширные повреждения слоя клеток, выстилающих изнутри кровеносные сосуды. На поврежденных участках сосудов могут возникать воспаления, сужения и другие препятствия, замедляющие кровоток, в результате развивается атеросклероз.

Однако в организме вырабатываются и другие, «хорошие», адипоцитокины, которые укрепляют артерии и делают кровеносные сосуды более эластичными, предотвращая атеросклероз.

При нормальных условиях эти два типа адипоцитокинов хорошо уравновешивают друг друга, но при накоплении висцерального жира выделение «хороших» адипоцитокинов уменьшается, а «плохих» – увеличивается.

В результате вредные адипоцикотины вырабатываются в избытке и повреждают кровеносные сосуды, а люди с метаболическим синдромом подвергаются гораздо большему риску развития атеросклероза и сердечных заболеваний.

Таким образом, механизм сжигания висцерального жира, с помощью которого человечество когда-то защищалось от холода и голода, в условиях изобилия пищи превратился в механизм сокращения продолжительности жизни.

На этом примере хорошо виден самый большой недостаток механизма генетической оптимизации, который управляет нами последние десятки тысяч лет: отсутсвие способности быстро адаптироваться к внезапным и резким изменениям окружающей среды.

Лучший способ сохранить здоровье – есть один раз в день

Интересно, что в то время как самцы впадающих в спячку животных накапливают висцеральный жир, самки накапливают жир подкожный. Это может показаться странным: ведь животные впадают в спячку одинаково. В чем же дело?

Причина, по которой самка не использует висцеральный жир, заключается в том, что у нее есть другой «нагревательный элемент». Какой?

Это будущий медвежонок, который на данной стадии развития представляет собой комочек, почти целиком состоящий из висцерального жира. Поскольку медведица практически всегда залегает в зимнюю спячку беременной, нагревательным элементом для нее становится плод, так что ей нет необходимости запасать висцеральный жир.

На первый взгляд кажется, что небеременная медведица во время зимней спячки обязательно должна замерзнуть. Но у медведей при спаривании происходит стимуляция овуляции, поэтому беременность наступает с вероятностью почти 100 %. Это явление называется посткоитальной овуляцией.

В дикой природе самцы и самки одного и того же вида медведей встречаются друг с другом крайне редко. Поэтому когда такая встреча все-таки происходит, причем неважно где, в Арктике или в пустыне Сахара, они получают редкий, может быть, единственный шанс зачать и произвести потомство. Видимо, именно по этой причине природа снабдила медведицу механизмом, который гарантирует ей беременность даже после единственного спаривания.

Другой пример. Владельцы скаковых лошадей платят за единственную встречу племенного жеребца с племенной кобылой до одного миллиона иен (порядка 10 тыс. долларов США. – Прим. перев.). Это большие деньги, но такие затраты оправдываются, потому что в результате кобыла обязательно забеременеет – здесь тоже действует механизм посткоитальной овуляции.

Насколько можно судить, половой акт не всегда влечет за собой беременность лишь у людей и у панд.