Читаем Методика здорового снижения веса доктора Атоян полностью

Другие считают, что их должны любить такими, какие они есть – в любом виде и весе. Как правило, эти люди так или иначе пробовали избавиться от лишнего веса, но все безуспешно, и отчаявшись в неудачных попытках похудения, особо не следят за своим питанием и фигурой. Попадая в ловушку рафинированных углеводов и усилителей вкуса, заедают свой очередной стресс и проблемы, набирая все больше и больше жировой массы. К сожалению, эти люди также мало задумываются о собственном здоровье и о последствиях избыточного веса и ожирения.

Так слепо следуя моде и не любя себя, люди губят свое здоровье, нарушают обмен веществ, что в итоге приводит либо к чрезмерному истощению, либо к ожирению – оба этих состояния ни что иное, как заболевания, которые представляют большую опасность для жизни человека. Истощение представляет собой состояние, которое возникает при недостаточном поступлении в организм питательных веществ. При этом состоянии происходит стремительная потеря мышечной и жировой массы, дистрофия и опущение внутренних органов. Напротив, ожирение представляет собой избыточные жировые отложения в подкожной жировой клетчатке, органах и тканях. Оба этих состояния необходимо лечить, однако помимо лечения при помощи питания, необходимы консультация психотерапевта и психолога, особенно если дело касается целенаправленного доведения себя до вышеперечисленных состояний. Если вовремя не начать лечение, то как истощение, так и ожирение могут привести к необратимым последствиям. Не стоит забывать, что внешняя или внутренняя красота с отсутствием здоровья – это серьезная проблема, которую необходимо решить, чтобы жить и любить себя. Но в данной книге я хочу затронуть только вопросы ожирения.

В настоящее время по оценкам ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) ожирение является глобальной эпидемией XXI века, охватывающей миллионы жителей планеты, независимо от профессиональных, социальных, национальных, географических, половых и возрастных групп.

Существует первичное и вторичное ожирение. Под первичным имеется в виду алиментарное ожирение, причиной которого является дисбаланс между поступлением энергии и ее расходом (занимает 90% всех случаев), и вес в данном случае набирается постепенно. Говоря простыми словами, при таком типе ожирения мы много едим и мало двигаемся. И это неудивительно. Нам стали доступны огромное количество недорогой нездоровой пищи и напитков, а с развитием компьютерных технологий и интернета наш образ жизни стал более сидячим, и нам больше не требуется много двигаться. В результате чего мы тратим меньше калорий, чем потребляем. А постоянный хронический стресс, который мы испытываем каждый день в условиях суеты, просто толкает нас к употреблению большого количества пищи (в большинстве своем неправильной с огромным содержанием простых углеводов).

Также одной из проблем современной жизни, из-за высокой загруженности, является отсутствие времени готовить еду самостоятельно, в результате приходится прибегать к магазинным полуфабрикатам, заказывать где-то, или перекусывать продуктами, состоящими из тех самых рафинированных углеводов и содержащие большое количество соли и неправильных жиров. К тому же реклама все время навязывает сладкие йогурты к завтраку и перекусам, экспресс-питание в виде фастфуда, что толкает нас к употреблению неимоверного количества калорий без грамма пользы.

Современные привычки об употреблении быстрой, дешевой, удобной еды и неправильного питания охватили все слои населения независимо от возраста и материального положения. И самое страшное во всем этом то, что к нездоровой опасной еде, напичканной рафинированными углеводами, дешевыми жирами и усилителями вкуса, с ранних лет начинают приучать детей, что у подрастающего поколения вызывает сильную пищевую зависимость. В результате чего уже с ранних лет у них развивается ожирение, которое приводит к серьезным проблемам со здоровьем и хроническим заболевания, вплоть до инвалидности.

Вторичным называется такой тип ожирения, причиной которого являются гормональные нарушения вследствие различной патологии мозговых структур или эндокринных заболеваний. Безусловно, гормональные нарушения могут быть как при первичном, так и вторичном типе, однако здесь крайне важно определить ожирение привело к гормональному дисбалансу или же наоборот – гормональный дисбаланс привел к ожирению. По сравнению с первичным, где ожирение возникает постепенно и связано с малоподвижным образом жизни и перееданием пищи, вторичное ожирение возникает быстро, жировая масса стремительно растет, слои кожи не успевают естественно растягиваться, и возникают стрии (растяжки). У женщин отложение жировой массы происходит по мужскому типу – абдоминальное ожирение (тип «яблоко») – жир откладывается на животе и в верхней части туловища. А у мужчин по женскому типу – жир откладывается на бедрах и ягодицах (тип «груша»).

Перейти на страницу:

Похожие книги