Мифы о болезнях. Почему мы болеем?

Похудение с помощью хирургии желудка называется бариатрия (этот термин переводится как «лечение тяжести»). Если вы видели в последнее время исхудавших знаменитостей, которые после большого веса стали «дюймовочками», то, скорее всего, им сделали что-то подобное.

Вариантов такой операции может быть несколько. Один из них заключается в следующем: желудок разделяют скрепами на две части — маленькую и большую. В итоге пища попадает только в меньшую часть. Желудок становится размером с полстакана, еды в нем помещается мало, и начинается процесс похудения. Вот только аппетит никуда не делся: он остается таким же, каким был до операции. Люди хотят есть, но не могут, поэтому они постоянно испытывают чувство голода, которое невозможно полностью удовлетворить тем крохотным количеством пищи, которое вмещает их уменьшенный желудок.

Канадские специалисты провели самое масштабное исследование последствий операций для похудения. Они наблюдали за состоянием здоровья девяти тысяч пациентов в течение трех лет до проведения бариатрической операции и трех лет после нее. И вот официальное заключение: 111 участников этого исследования совершили 158 актов самоповреждения и попыток самоубийства.

Хирургия для похудения начала проводиться в мире недавно, и медицинская статистика по результатам таких операций набралась только сейчас. Результаты этой статистики неутешительны: 30 % людей после таких операций пытаются покончить жизнь самоубийством.

В России решаются на урезание желудка в среднем три тысячи человек в год. Все ли они удачно переживают свалившееся на них похудение или кто-то попадает в общемировую трагическую статистику? Есть некоторые факты, о которых врачи обычно умалчивают, и они говорят о том, что почти половина людей, прошедших операцию по урезанию желудка, начинают пить: кто-то употребляет понемногу, а кто-то и вовсе становится алкоголиком.

В чем же причина? Ответ прост: когда из жизни исчезает такое удовольствие, как еда, его нужно заменить чем-то другим, и самой доступной заменой становится алкоголь: после урезания желудка именно алкоголь начинает успокаивать, снимать усталость и заполнять то время, которое требовалось раньше на употребление немалых порций продуктов. Но в расслабленном состоянии, которое возникает после употребления спиртного, люди начинают поглощать еду уже неконтролируемо: маленькими порциями, но очень сытную. А самым распространенным способом «обмануть» урезанный желудок является потребление высококалорийных жидкостей: сладких коктейлей, йогуртов, сиропов. А если употреблять это все вместе со спиртными напитками, то будет гарантирован не только алкоголизм, но и возвращение жира.

Но, как выясняется, даже без чрезмерного употребления алкоголя эта тяжелейшая операция в большинстве случаев будет неэффективной, потому что немногие пациенты переходят после нее на другой набор продуктов: пищевые привычки, которые были всю жизнь, изменить крайне сложно.

Сами хирурги говорят, что операция ничего не гарантирует! Ушедшие за два года сто килограммов в дальнейшем могут быстро вернуться. Третий год для таких пациентов — самый кризисный, и лишь немногим удается обуздать свой аппетит и удержать массу тела в определенных рамках. Почему это происходит? Дело в том, что быстрое избавление от лишнего веса заставляет многих людей думать, что теперь они могут позволить себе есть все без всяких ограничений. В результате люди снова толстеют, а внутри их организма происходит новая катастрофа: маленький отсек прошитого скрепами желудка расширяется…

Так стоит ли затевать эту безрезультатную борьбу с лишними килограммами? Считается, что лишний вес — это плохо и нездорово, поэтому с ним необходимо бороться. И вот новые научные данные: избавляться от жира смертельно опасно! Об этом заявлено на европейском конгрессе по изучению ожирения. Все дело в том, что жир в теле человека со временем начинает функционировать как отдельный самостоятельный орган, поэтому любые попытки похудеть — это почти то же самое, что пытаться удалить из организма печень, сердце или обе почки. Более того — если вес падает ниже определенного уровня, мозг включает панический режим. Это происходит независимо от способа похудения: уходят ли килограммы постепенно в результате диеты и тренировок, или жир удаляется быстро методом липосакции, в головном мозге все равно начинается паника. Причина такой реакции кроется в том, что, по сути, наш организм — это машина для поглощения еды. Так задумано эволюцией: люди созданы не для того, чтобы терять вес, наша задача — вес набирать. По этой причине ни одна диета не бывает достаточно эффективной и ни одна хирургическая операция «для похудения» не даст продолжительного результата.