Во время выращивания рассады температура воздуха в солнечную погоду должна быть примерно 22–24 °C, в пасмурную погоду – 20–22 °C, ночью – 18–20 °C, а температура почвы не должна опускаться ниже 18–20 °C при влажности почвы 75 %. Рассада перца не любит сквозняков, при проветривании помещений убирайте ящики в сторону от окон и дверей. В рассадный период я не пользуюсь подкормками, стимуляторами роста и т. д.
Подготовка грядки к посадке
За 3–5 дней до посадки убираю мульчу с грядки или заделываю в грядку. Рыхлю на 10 см.
Далее граблями бороним и ровняем землю в грядке.
Так как весна и начало лета у нас холодные и чтобы сохранить влагу в верхнем слое, я укрываю грядку пленкой, чтобы она быстрей прогрелась и была готова к посадке. Растения при посадке не заглубляю.
Сладкий перец высаживаю в ящик-короб 4 м в длину, шириной 70–80 см, высотой 15–25 см по схеме 30–35 см в шахматном порядке.
Схема посадки сладких перцев
Горький перец высаживаю в ящик-короб 4 м длиной, шириной 70–80 см, высотой 15–25 см по схеме 30 см в три ряда.
Схема посадки горьких перцев
Высаживают рассаду на постоянное место, когда минует опасность заморозков и почва прогреется до 12–15 °C.
Устанавливаю временное укрытие: пластмассовые дуги и укрывной материал «на 17».
Высаживать растения на грядку желательно в пасмурную погоду или вечером.
Уход за перцами
Формировкой растений я не занимаюсь, но так же, как у баклажанов, удаляю листья, которые касаются земли, и мульчирую почву, как рассказывал выше, тогда, когда прогреется земля.
Далее при появлении массового цветения – укрытие убирается. Обязательно произвести опору для растений.
Когда растение отплодоносит, надо убрать его с грядки.
Мульчу оставляем на грядки до весны, как описывалось выше в разделе мульчирование.
Выращивание томатов
Третий и последний овощ, который я выращиваю, начиная с рассады, – томат.
Любимый овощ всех народов мира, самый распространенный и самый разнообразный, с множеством разновидностей, от мелкоплодных, вишневидных декоративных томатов до крупноплодных гигантов с мясистыми, сочными плодами. Томат – не просто красивый и вкусный овощ, в народе издавна известны его целебные свойства.
В ассортименте агрофирм около 1000 сортов и гибридов томата.
Томат нельзя делить на группы, поскольку любое деление носит условный характер. На широких просторах нашей Родины с ее многообразием климатических поясов и почвенных разностей томат выращивают как в открытом грунте, так и в теплицах.
Для жителей Дальнего Востока напоминаю, что все ранние, ультраскороспелые, холодостойкие супердетерминантные и детерминантные сорта и гибриды можно выращивать в открытом грунте, но томат, как истинный уроженец теплого тропического климата, наиболее полно раскроет свои потенциальные возможности в условиях, приближенных к тем, где он «родился».
Родина его – Южная Америка. Поэтому, если вы хотите получить полноценный урожай томатов в так называемых «зонах рискованного земледелия», северных регионах, то без конструкций защищенного грунта – будь то парники, временные пленочные укрытия или теплицы не обойтись.
В 1 г содержится 260–360 семян томата, в герметичной упаковке при оптимальных условиях хранения они сохраняют всхожесть до 5–6 лет.
По скороспелости выделяют:
• ультраскороспелые, очень ранние сорта и гибриды с вегетационным периодом (от появления полных всходов до начала созревания плодов) менее 105 дней,
• скороспелые, ранние – 105–110,
• среднеспелые – 111–115,
• позднеспелые – 116–120,
• очень поздние – более 120 дней.
Неблагоприятные погодные условия, нарушение агротехники выращивания, повреждение болезнями может в большей или меньшей степени изменить продолжительность вегетационного периода.
По типу роста и развития томаты подразделяют на детерминантные, полудетерминантные и индетерминантные.
Детерминантные растения отличаются ограниченным ростом, первое соцветие закладывают над 5–8-м листом, последующие – через каждые 1–2 листа. Плоды формируют быстро, почти одновременно на большом количестве соцветий, что обусловливает их раннеспелость и дружную отдачу урожая.
Индетерминантные растения характеризуются неограниченным ростом и редким расположением соцветий – через 3–5 листьев, первое соцветие закладывают над 9–11-м листом. Период плодоношения у них продолжительный, отдача урожая постепенная. Потенциальная продуктивность у таких растений очень высокая.
Полудетерминанты занимают промежуточное положение между растениями с детерминантным и индетерминантным типом роста.
Высота детерминантных растений колеблется в зависимости от сортовых признаков и условий выращивания от 40–60 см у сортов, предназначенных для открытого грунта, до 100–120 см у тепличных сортов.
Высота полудетерминантных – от 80–90 см до 1,5–1,8 м, индетерминантных – 1,5–2 м и более.
Индетерминантные и полудетерминантные сорта и гибриды рекомендуются для выращивания в теплицах.
Какие я выбираю сорта томатов
Семена томатов я покупаю в садоводческих магазинах.