Мистерии и магия луны

Афина, вооруженная богиня мудрости, царствовала на самом значительном событии в общественной жизни Древней Греции - пятидневных весенних соревнованиях в спорте, музыке, поэзии и сатире. Победителям вручались венки из оливковых ветвей и бутыли с оливковым маслом. Последний день был днем рождения Афины и ее статую облачали в новые священные одежды.

Необычный праздник Кибелы, Хилария, был счастливым временем. Недаром у английского слова "hilarious" (веселый) общий корень с названием этого праздника. Богиня Кибела была во многом похожа на Деметру: она тоже представляла Землю, а по весне к ней возвращался ее сын/любовник Аттис (к Деметре возвращалась ее дочь Персефо-на). Во время этого веселого праздника Кибела преодолевала смерть.

Эостра была германской богиней нового рождения. Кролики и раскрашенные яйца были ее символами плодородия. Первоначально, Эостра была богиней Весеннего Равноденствия, а христиане использовали ее имя в качестве названия праздника Пасхи.

----------------------------

По-английски Пасха — "Easter". Прим. перев.

В честь Луны, богини этого небесного светила, древние римляне пекли специальные булочки и обменивались ими. Этот обычай существовал у многих европейских народов и даже у китайцев.

месяца.

Атрибуты месяца

Духи Природы: Водяные, существа, связанные с весенними дождями и грозами.

Растения: ракитник, корень Высокий Джон, щавель, буковица, мох ирландский.

Цвета: бледно-зеленый, красно-фиолетовый.

Цветы: нарцисс, жонкилия, фиалка.

Запахи: жимолость, яблочный цвет.

Камни: аквамарин, красный железняк

Деревья: ольха, кизил

Животные: пума, кабан, еж

Птицы: орлан, чайка

Божества: Черная Исида, Морриган, Геката, Кибела, Астарта, Афина, Минерва, Артемида, Луна.

Поток Энергии: энергия вырывается на поверхность; рост, процветание, исследование. Начало новых проектов; равновесие Тьмы и Света. Крушение иллюзий. Стремление к истине.

Старинные поверья и пословицы

О мартовской погоде говорят: входит, как лев, а уходит, как ягненок.

Стихотворение:

Новая Луна, она не терпит лжи,

Звездочка в пруду.

Проберись в мой сон, расскажи,

что увижу в жизни — счастье иль беду.

Бледная Луна - дождь.

Красная Луна - буран.

Бледная - ни дождь и не ураган.

* В Южной Африке считается дурной приметой начинать путешествие или важное дело в период последней четверти Луны.

* Почти во всех цивилизациях существовало поверье, что появление Новой Луны в понедельник (лунный день) является доброй приметой, сулящей хорошую погоду и удачу.

* Мореплаватели считали, что если вблизи Луны виднеется большая звезда или планета, то это свидетельствует о приближении шторма. Такую звезду называли "лунным псом".

* В Корнуолле существовало поверье, что если ребенок родился в период прибывающей Луны, то следующий ребенок будет того же пола.

* Датчане верили в эльфов, которых они называли "лунным народом". Спереди эльфы выглядели абсолютно нормально, но если посмотреть на них со спины, то было видно, что внутри у них ничего нет. Считалось, что "лунный человечек" может наслать на человека болезнь, подув на него.

Рецепты

Грибные булочки

Это упрощенный вариант древнегреческого рецепта. В наше время немногие люди располагают достаточным количеством времени для того, чтобы приготовить это блюдо в полном соответствии с изначальным рецептом.

1,5 кг. свежих грибов.

1 /2 чашки порезанного лука.

1 пачка маргарина, плюс топленый маргарин, которым покрывают верх булочки.

1 /2 чашки тертого сыра. Соль и перец по вкусу.

3/4 чашки хлебных крошек.

Несколько трубочек из теста.

Почистить грибы и мелко порезать. Бросить на сковороду пачку маргарина и жарить на ней лук, пока он не станет мягким и золотистым. Бросить грибы и жарить до тех пор, пока вся жидкость не испарится. Снять с огня и добавить сыр, соль, перец и хлебные крошки.

Разрезать трубочки. Каждый кусок раскатать в очень тонкую круглую форму. В центр каждой формы положить 1 чайную ложку начинки. Соединить края формы так, чтобы получился полукруг, и хорошо их "запечатать". Выложить формы на протвень. Посыпать верхушки булочек топленым маргарином. Печь на среднем огне 15-20 минут или пока булочки не приобретут золотистый цвет. Подавать к столу теплыми.

Печенье с анисовыми зернами

Греки пекут великолепное печенье с зернами аниса и кунжута (оно называется колоракия-ме-гликанисо). Но для его приготовления требуется очень много оливкового масла, а приготовление теста требует усилий и времени. Поэтому вы можете воспользоваться полуфабрикатом -подсахаренным тестом для печенья.

1 пачка подсахаренного теста для печенья.

1 столовая ложка анисовых зерен.

1 столовая ложка зерен кунжута.

1 чайная ложка тертой апельсиновой кожуры.

1 чайная ложка тертой лимонной кожуры.

1 столовая ложка помеленной корицы.

Чтобы приготовить коричный сахар, тщательно смешайте следующие ингредиенты:

1 столовая ложка помеленной корицы.

2 столовые ложки сахара.