Особенности генотипа, конституции жировой ткани и гормональной регуляции процессов липолиза и липогенеза, нарушение функции центров аппетита и сытости встречаются не слишком часто (до 10 % случаев). Влияние наследственности на развитие ожирения доказывается многими исследованиями. При наличии ожирения у обоих родителей детям передается эта патология в 80 % случаев. При наличии ожирения у одного из родителей – в 40 % случаев. При отсутствии ожирения у родителей – в 10 % случаев. Следует отметить, что количество адипоцитов закладывается у ребенка во время трех периодов развития:
1) в последний триместр беременности. Если мама за 2–3 месяца до окончания беременности неправильно питалась, злоупотребляла высококалорийными продуктами, находилась в психоэмоциональном стрессе, ребенок будет иметь вероятность получить ожирение во взрослом СОСТОЯНИИ;
2) в первый год жизни ребенка. Если ребенок родился недоношенным, если он находился на искусственном вскармливании, если мама в период кормления находилась в психоэмоциональной дисгармонии, адипоциты новорожденного активно делятся, и вероятность в дальнейшем наличия ожирения у ребенка велика;
3) в пубертатный период (период активного полового развития). У девочек он бывает от 10 до 15 лет, у мальчиков, приблизительно, с 12 до 17 лет. Неправильные пищевые установки, психоэмоциональная дисгармония в семье и душе ребенка, избыточное питание пустыми, высокорафинированными продуктами приводит к наибольшей вероятности того, что дети будут в дальнейшем страдать ожирением, так как в этот период, под действием неблагоприятных факторов, жировые клетки, опять же, делятся.
Поэтому я всегда, проводя беседу с родителями, даже если они имеют нормальный вес, делаю особый акцент на необходимости контроля психоэмоционального состояния в период зачатия, беременности, первого года жизни ребенка и периода его полового развития.
Говорить об этом можно долго. Но для достижения нашей цели достаточно знать следующее: человек может быть здоров физически и психически, но его тело от рождения может иметь развитую жировую ткань и склонность к набору избыточного веса. Если вы, читатель, таковы, то в этом нет ничего страшного. Более того, если ваш вес превышает нормальный (а чуть позже вы узнаете, как определять свою норму) на 10 % (но не больше!), то это допустимо. Я знаю много полных мужчин и пухленьких женщин, очень гармонично сложенных и красивых. Полнота их не портит, и чувствуют они себя в «увеличенном» теле комфортно. А если так – значит, все в порядке.
Важно, чтобы избыточный вес не превышал рамки дозволенного. А дозволенные рамки, не нарушающие здоровья, следующие: если индекс массы тела выше 24,9 – это лишний вес, который пока не страшен здоровью, а если показатель выше 30 – вес уже опасен для здоровья, он его разрушает.
Не менее важно контролировать обхват талии, чтобы исключить абдоминальную форму ожирения – опасную для развития тяжелых заболеваний. У женщин обхват талии не должен превышать 82, у мужчин – 100 см. И третья позиция важна для здоровья – всегда нужно стремиться к тому весу, который был в молодости. А для этого вы должны уделять особое внимание калорийности своего рациона и двигательной активности. То есть сознательно контролировать суточный приход и расход энергии организма. Ведь если у вас генетическая предрасположенность к полноте, то ваши адипоциты с любовью и охотой превращают любой избыток энергии в жир!
2. Врожденные и приобретенные заболевания
Это болезни, которые приводят к нарушению обменных процессов, в том числе обмену жиров. Например, различные врожденные ферментопатии. У таких людей в организме не выделяется достаточно ферментов для полноценного переваривания пищи. Последняя не расщепляется в кишечнике до конечных элементов, усваиваемых клетками. То же самое происходит при патологиях пищеварительного тракта, связанных с различными перенесенными токсическими инфекциями, паразитарными инвазиями, острыми пищевыми отравлениями. Или отравлениями химическими – например, в результате длительного приема лекарств в процессе лечения хронического заболевания (если эти лекарства нарушают работу пищеварительных органов).
Особое внимание в этой связи я хочу обратить на эндокринные патологии (я уже вскользь упоминала о них, но повторюсь). Это заболевания, вызванные расстройством одной или нескольких желез внутренней секреции – яичников, надпочечников, щитовидной железы… Например, если функция щитовидной железы подавлена, то развивается гипотиреоз – состояние, вызванное недостатком йодсодержащих гормонов. При этом в организме замедляются все обменные процессы, включая усвоение продуктов питания. Гипотиреоз, как правило, приводит к увеличению веса.