Горох посевной (Pisum sativum L) — важнейшая продовольственная и кормовая культура. Семена используются в пищу. Они богаты белком — содержат в среднем 26—27%. Кроме того, в них много крахмала и жира. Важно, что белок этого растения содержит также много незаменимых аминокислот (тирозин, цистин, метионин, лизин, триптофан и др.).
Мясокостная мука — источник высокоценных белков и минеральных веществ. Она готовится из субпродуктов сельскохозяйственных животных, выбракованных туш, непригодных в пищу человеку, а также из туш павших от незаразных болезней животных. В мясокостной муке содержится до 50% белков и до 25% минеральных веществ (золы). К этому корму животных приучают постепенно, скармливая ее в смеси с другими кормами и не более двух раз в неделю. Мясокостная мука повышает в организме содержание минеральных элементов, особенно фосфора.
Рыбий жир в качестве витаминной добавки включают по 1—1, 5 г. Он богат витаминами А и D, крайне необходимыми для нормальной жизнедеятельности и роста животных. Чаще всего рыбий жир скармливают молодым свинкам во избежание возникновения рахита.
Хлеб пшеничный и ржаной применяют для кормления морских свинок. Калорийность первого составляет 21, 7 кал на 10 г, поэтому он способствует отложению жира. Белый хлеб из пшеничной муки — вкусный, питательный, калорийный продукт. Он хорошо переваривается и почти полностью усваивается организмом. В нем 70—75% углеводов (главным образом крахмала), 10—12% белка и аминокислот, минеральные соли, витамины. В пшеничном хлебе калорийность и содержание белков выше, чем в ржаном. Хлеб трудно переваривается и долго задерживается в желудке (3—4 часа). На хлеб в пищеварительном тракте выделяется в три раза больше ферментов, чем на молоко. Скармливание хлеба в большом количестве может вызывать у животных сильное брожение, газообразование в кишечнике и запоры. Лучше скармливать черствый хлеб.
Белый хлеб, размоченный в молоке, охотно едят морские свинки. Он может быть одним из основных кормов во время выкармливания самками детенышей. Однако размоченный хлеб быстро прокисает, особенно в жаркую погоду, поэтому скармливать его нужно осторожно и небольшими порциями.
Кусочки засохшего хлеба не следует выбрасывать, так как зверьки охотно его грызут и при этом стачивают зубы.
Молоко для кормления млекопитающих употребляется только пастеризованное или кипяченое. Нельзя кормить зверьков загрязненным, прокисшим, с посторонним запахом и вкусом молоком. При хранении в закрытых сосудах оно становится затхлым. Горькое молоко дает животное, употреблявшее в пищу испорченные корнеплоды, лук, полынь; горчит молоко и при наличии в нем сенной или картофельной палочки (вид бактерии). При наличии в молоке определенных бактерий оно может приобрести мыльный привкус, синеватый, красный и другие не свойственные для этого продукта цвета.
Вода чистая питьевая — важнейший компонент рациона млекопитающих — должна всегда быть в поилках. Отсутствие питья длительное время отрицательно сказывается на здоровье зверьков и их потомстве.
Следует или не следует поить морских свинок? Морские свинки при наличии корнеплодов или зеленых кормов почти не нуждаются в воде. Зелени, даваемой в изобилии, будет вполне достаточно для утоления их жажды, но все же лишать их питья нельзя, в особенности это относится к беременным самкам, которым необходимо ежедневно давать свежую питьевую воду. Если же морские свинки получают больше сухого корма, а овощей мало, то необходимо ставить для них посуду со свежей питьевой водой. Когда дают зерновые корма в цельном виде, то морских свинок поят до кормления.
Соль поваренную следует включать в рацион во всех случаях: молодняку — по 0, 5 г, взрослым — по 1—2 г на одного животного в сутки.
Аскорбиновая кислота. Зимой и весной свинкам необходимо давать витамины. В первую очередь витамин С (аскорбиновая кислота).
Одна из особенностей организма свинки в том, что аскорбиновая кислота в нем не вырабатывается. Летом зверьки получают ее с сочными кормами, а в холодное время года аскорбиновую кислоту добавляют в пищу или в воду. Морским свинкам нужно ежедневно давать как минимум 5 мг витамина С с питьевой водой. В качестве ориентировочной дозы можно рекомендовать 1 мг аскорбиновой кислоты на 1 мг воды. Так как аскорбиновая кислота легко вступает в химические реакции, раствор необходимо ежедневно менять. При содержании морской свинки в домашних условиях ей необходимо в среднем 20 мг витамина С в день. Возможен и 2-й вариант: давать свинкам зимой больше овощей и фруктов с повышенным содержанием витамина С.
Наиболее важные овощи и фрукты с повышенным содержанием витамина С (в порядке убывания его содержания).
1. Шиповник (сушеный, целые красные плоды) — в виде настоя добавлять в питье.
2. Перец красный (сладкий).
3. Смородина черная (консервированная).
4. Капуста цветная (нележалая).
5. Капуста краснокочанная (нележалая).
6. Капуста белокочанная.
7. Лимон — несколько капель в питье.
8. Яблоки средней полосы (антоновка, титовка).
9. Капуста квашенная — чуть менее столовой ложки.
10. Огурцы, морковь.