♦ Мед из ежевики считается одним из важных помощников в косметологии, обогащает кожные покровы полезными витаминами и помогает сохранить кожу молодой и красивой долгие годы.
При употреблении меда из ежевики особых противопоказаний не существует. Но его с осторожностью следует принимать людям, болеющим сахарным диабетом. Желательно получить консультацию лечащего врача.
Из-за большого количества витаминов и минералов в составе данного продукта могут возникать аллергические проявления в виде сыпи, диареи, тошноты и рвоты.
Обязательно придерживаться рекомендуемых доз лечебного снадобья людям с повышенной кислотностью желудка. Чрезмерное употребление продукта способно нанести вред организму.
– температура воздуха должна быть от 5 до минус 10 °C. При температуре ниже минус 10 °C мед меняет структуру, твердеет и быстро кристаллизуется, а при температуре выше 20 теряет полезные свойства, темнеет и приобретает горьковатый вкус;
– мед нужно держать в темном и сухом месте, потому что некоторые полезные вещества в меде разрушаются под воздействием света. Идеально хранить мед в кухонном закрытом шкафчике;
– посуда, в которой храниться мед, должна быть стеклянной, керамической, глиняной или деревянной и обязательно герметично закрытой.
Масло ежевичное
Ежевичное масло одновременно богато антиоксидантами и жирными кислотами. Это натуральный источник Витамина С. Витамин С помогает бороться с морщинами, неровной пигментацией, расширенными порами и другими кожными проблемами. Неудобство многих ингредиентов, содержащих витамин С – это их быстрое порча. Ежевичное масло, в отличие от них, содержит одновременно большое количество витамина С и обладает стабильностью до 2 лет. Ежевичное масло – идеальный компонент для ухода за проблемной, поврежденной или зрелой кожей. Сильная антиоксидантная активность и стабильность этого масла помогает продлить срок жизни более хрупких компонентов, включенных в формулу.
Оно является прекрасным компонентом для средств по уходу за поврежденной или стареющей кожей.
Это замечательное масло увлажняет и питает кожу, снабжая её всеми необходимыми питательными веществами, по своему составу схожими с составом плазмы, питающей клетки кожи, что позволяет клеткам кожи быстрее делиться и обновляться. Масло ежевики также быстро восстанавливает поврежденные кожные покровы и разглаживает мелкие морщинки. Отбеливает кожу, придавая ей здоровый оттенок.
Это масло нужно использовать в кремах и других косметических продуктах по уходу за сухой, воспаленной, возрастной, повреждённой и шелушащейся кожей лица. Способствует заживлению шрамов и рубцов постакнэ. Обладает противовоспалительными свойствами.
Масло ежевики экстрагируется из семян путем холодного отжима и представляет собой высококачественный натуральный продукт: в нем остаются все ценные фитосоединения. При этом не используются растворители или химикаты. В домашних условиях его получить нельзя.
Цвет его от светло-зеленого до золотого. Оно имеет характерный свежий ореховый аромат, незначительный ореховый вкус.
Состав: растительные протеины (6,3–7,1 %), незаменимые жирные кислоты (85 %), из них Омега-3 эссенциальные кислоты около 30 %, большое количество минералов, витамина С и Е.
Масло включает линолевую кислоту – 54,4–62,5 %, альфа-линоленовую кислоту – 15,8–27,6 %, олеиновую кислоту – 9,7–12,9 %, пальмитиновую кислоту – 3,3–4,4 %, стеариновую кислоту – 1,7–2,8 %, арахиновую кислоту – 0,9–1,12 %, бегеновую кислоту – 0,11–0,26 %, пальмитолеиновую кислоту – 0,04–0,13 %, эйкозеновую кислоту – 0,37–0,53 %, маргариновую кислоту – 0,08–0,11 %, гептадекановую кислоту – 0,08–0,10 %, хлорофилл – 590 мг/100 г, каротиноиды – 11 мг/100 г, токоферолы – 445 мг/100 г, витамин С и фитостеролы. Применяется масло при основном уходе за кожей, входит в состав помады, особенно полезно при уходе за зрелой или проблемной кожей, в сыворотках для лица, кремах для глаз, губных помадах. Допустимая концентрация в косметических средствах 1–5 %. При попадании в глаза может возникнуть легкое раздражение. Срок хранения 2 года в тёмном и прохладном месте.
Ежевика в косметике
Клинически доказано положительное воздействие ежевики на чувствительную, а также увядающую кожу, благодаря чему это растение нашло широкое применение в косметологии. Сегодня ежевика входит в состав многих кремов против морщин. Дело в том, что ежевика обладает стимулирующим и адаптогенным действиями, которые следующим образом влияют на кожу:
– замедляют процесс старения кожи;
– увеличивают сопротивляемость организма в целом, и кожного покрова в частности, к различным внешним неблагоприятным факторам окружающей среды;
– стимулируют обменные процессы непосредственно в тканях; восстанавливают клетки кожи и тонизируют ее;
– глубоко увлажняют и питают кожу;
– улучшают клеточное дыхание; обеспечивают регенерацию тканей;
– разглаживает морщины, препятствуя их повторному образованию;
– нейтрализуют действие свободных радикалов;
– оказывают противовоспалительное действие;