Московский проспект. Очерки истории

В шестиэтажном фабричном здании размещались основные и вспомогательные производства, кладовые и котельная. Макаронный цех был оборудован прессами фирмы «Озолинг», сушильный цех – камерными сушилками, котельная – паровыми котлами системы «Ланкашир». После 1917 г. на базе АО «М. Иванов и Н. Гольдберг» организовали Петроградскую макаронную фабрику. В годы первых пятилеток фабрика получила государственные средства на реконструкцию, и уже в 1928 г. на ее территории построили основной трехэтажный корпус, где было установлено немецкое оборудование фирмы «Вернер – Пфлейдерер» – ведущего в те годы поставщика оборудования для макаронной промышленности. В эти годы производство динамично развивалось: в 1940 г. по сравнению с 1917-м выпуск изделий возрос в 18 раз. Каждый из семи гидравлических прессов, которыми была оснащена фабрика, выдавал 22 тонны макарон в сутки. По данным статистики тех лет, фабрика снабжала макаронами почти весь Ленинград и соседние города: Псков, Новгород, Вологду…

С декабря 1941 по июнь 1943 г., в тяжелые дни блокады Ленинграда, производственная деятельность по выпуску макаронных изделий была законсервирована. До июня 1942 г. на фабрике сушили сухари для фронта, с 1942 до июня 1943-го – изготавливали тару для снарядов. В июне 1943 г. производственную деятельность фабрики возобновили, предприятие выпускало макаронный полуфабрикат для отправки на фронт, а после Победы производство вновь расширялось и совершенствовалось, и к 1950 г. удалось достичь показателей довоенного выпуска.

В настоящее время предприятие, носящее название «Первая Петербургская макаронная фабрика», выпускает более 20 наименований макаронных изделий из макаронной муки, выработанной из твердых сортов пшеницы и из пшеничной муки высшего качества. Аттестованная лаборатория осуществляет контроль над выработкой макаронных изделий в соответствии с требованиями санитарных норм, рецептур и технологических инструкций на всех этапах производства. Макаронные изделия фабрики отмечены дипломами крупнейших международных выставок, Золотой медалью Всемирной ярмарки «Российский фермер-1998», Общественным Знаком качества «Зеленая звезда», а спагетти удостоились Золотого диплома специализированной Всероссийской выставки «Макароны-99» как лучшие в России. В мае 2010 г. ООО «Падамс» приступило к выполнению проектных работ и работ по восстановлению фасада здания макаронной фабрики акционерного общества «М. Иванов и Н. Гольдберг».

Московский проспект, 146

Ныне 1-я Петербургская макаронная фабрика входит в ЗАО «1-я Макаронная компания», генеральный директор которой Григорий Николаевич Пшеничников 10 сентября 2009 г. включен в состав Научно-экспертного совета при комитете Государственной думы РФ по аграрным вопросам[647].

Вернувшись в XIX в., отметим, что в доме № 128 в 1870–1890-х гг. жили: булочный мастер Фелькер, мастеровой Рушковский, модельщики Линден и Любшин, слесарь Самойлов.

В постройках на участке работали молочная лавка В. М. Огромнова, лавка промтоваров Мейсера, портерные лавки купца Павла Афанасьева и Александра Дурдина и др.

В 1901–1907 гг. здесь жили: Иван Иванович Безруков, Андрей Николаевич Бенардаки, Павел Иванович Бене, врач лечебницы Крестовоздвиженской общины сестер милосердия Красного Креста Исаак Юрьевич Быховский, Мария Федоровна Голованова, Василий Егорович Егоров, Александр Николаевич Леонтьев, Хрисанф Иванович Крисцат.

Яков Шмеркович Абрамович содержал здесь сапожную мастерскую, Григорий Герасимович Важнов – постоялый двор, Петр Андреевич Горлов – мелочную и мясную торговлю, Александр Емельянович и Татьяна Васильевна Леонтьевы – парикмахерскую, Иоганна Александровна Пробст – булочную, Карл-Эрнст Рушковский – слесарно-кузнечную мастерскую, Алексей Михайлович Трубецкой – свечную торговлю.

В 1913–1917 гг. здесь жили: Елизавета Генриховна Кампес, Федор Михайлович Минков, Иван Осипович Шелепин.

Булочную в этом доме содержал Иван Васильевич Хапилов, парикмахерскую – Т. В. Леонтьева.

В 1920–1930-х гг. здесь находилась 1-я макаронная фабрика им. В. В. Во ровского.

В 1930–1940-х гг. здесь жили: Павел Иванович Григорьев и его мать Наталья Дмитриевна (кв. 22), Николай Иванович Новиков, служащий фабрики им. Воровского Франц Иосифович Эйжвертин.

П. И. Григорьев (1909–1942) – участник обороны Ленинграда, красноармеец, стрелок 946-го стрелкового полка 142-й Краснознаменной стрелковой дивизии. Убит в бою 11 июня 1942 г. Похоронен в братской могиле у ст. «Грузино», западнее д. Куйвози Всеволожского р-на Ленинградской обл.[648]

Н. И. Новиков (1909 – после 1943) окончил танковое техническое училище, участник Великой Отечественной войны, младший воентехник, начальник гарнизона штаба 10-й армии Западного фронта. Пропал без вести[649].

Дом № 148 (исторический адрес: Забалканский пр., 130)