Мозг: краткое руководство. Все, что вам нужно знать для повышения эффективности и снижения стресса

Что же это за чудесное снадобье, о котором идет речь? Состав, который не только улучшает эффективность мозговой деятельности в краткосрочной перспективе, но и противостоит некоторым ужасным болезням в долгосрочной?

Итак, леди и джентльмены, сигнал к вынесению флага и барабанная дробь, это… кофеин. Абсолютно верно, обыкновенный кофеин.

Кофеин — это блокатор рецепторов. Он закупоривает их таким образом, что аденозин не может подавить электрические импульсы и, как следствие, наступает растормаживание. Блокировка ингибиторного эффекта аденозина заставляет мозговые клетки быть более активными.

Различные эффекты

Образ жизни может иметь значительное влияние на то, как кофеин будет переработан организмом, а следовательно, будет меняться и его эффект на мозговые функции в каждом конкретном случае. Курение табака удваивает скорость, с которой кофеин выводится из организма, и, значит, длительность его эффекта снижается у тех, кто курит, по сравнению с теми, у кого нет этой привычки.

И наоборот, у женщин, пьющих противозачаточные таблетки, кофеин остается в организме в два раза дольше, чем в обычных условиях, поэтому каждая порция кофеина имеет более длительный эффект и последующие дозы повышают его уровень до более высоких концентраций.

Учитывая, как недавно современные «умные наркотики» появились на исторической сцене и как незначительно количество полученных данных об их безопасности, подумайте об этом, если вам потребуется подстегнуть себя, и лучше, если вы сделаете это с помощью средств, заслуживших доверие. Это особенно важно для подростков, чей мозг находится в стадии «капитальной перестройки». Крайне целесообразно по возможности избежать любых сбоев этого природного процесса.

Кофеин используется уже долгое время, 50 % населения земного шара регулярно пьют кофе, и нам хорошо понятны побочные эффекты, связанные с этим. Как и со всеми легальными стимуляторами, пока вы внимательно следите за ежедневной дозой, сохраняя ее в диапазоне от низкой до средней, все возможные риски будут минимальны.

При умеренном потреблении кофеин имеет много преимуществ. Употребление трех-пяти чашек кофе в день в зрелом возрасте существенно уменьшает риск развития болезни Альцгеймера. У пожилых людей, которые пьют такое количество кофе каждый день, спад когнитивных способностей идет значительно медленнее, чем у тех, кто воздерживается от употребления «магических» бобов. Известно, что нейропротекторное свойство кофе не ограничивается этим — он также борется с болезнью Паркинсона.

Алкоголь ради выживания

Мы, люди, совместно эволюционировали с разнообразными растениями и грибами, содержащими химические вещества, которые с помощью разных механизмов улучшают наше физическое или психическое благополучие. Наши предки, возможно, впервые познакомились с алкоголем, когда жажда или голод заставили их отведать испорченной пищи, в которой споры дрожжей усердно поработали над сахаром, содержащимся в яблоке, меде, персике, винограде или зерне.

Если вы когда-нибудь видели ос, пьянеющих от гнилого фрукта так, что они не могут лететь прямо, вы сможете себе вообразить, каким мог быть случайный опыт неожиданного опьянения в древние времена.

Желание еще раз испытать чувство физической и психологической благости, которая становится следствием употребления умеренных доз алкоголя, могло стать мотивацией к повторению этого опыта на регулярной основе. Люди быстро освоили процесс сбраживания, получив великое разнообразие сидров, медовух, вин, крепких спиртных напитков и пива — все это нам сейчас легко доступно, когда мы хотим привести себя в определенное состояние.

Как яд алкоголь способен убить множество патогенов в воде. Древние люди, склонные к распитию спиртных напитков, имели больше шансов выжить, чем непьющие. Спирт, которым разбавляли воду, делал ее безопасной, что помогло нашим предкам выживать достаточно долго, чтобы оставить потомство.

Алкоголь ядовит не только для многих бактерий и паразитов; если мы не можем отказаться от частого его употребления, он становится опасен и для нас. Однако другие расы придумали иные способы сделать воду безопасной для питья. В разных уголках планеты: в Африке, Азии и на Среднем Востоке таким решением стало кипячение воды. Так как кипяченая вода достаточно невкусная, добавление трав и ягод в напитки стало обычным явлением. Так родились ритуал чайных церемоний и традиция пить кофе.