Читаем Мультиварка. Большая книга рецептов полностью

Овощи очистить и замочить в воде на 1 час, затем нарезать кубиками по 1 см, выложить в чашу мультиварки, залить водой и добавить соль.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 1 час.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Готовый бульон процедить, вылить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, добавить крупу и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут.

Нажать кнопку «Старт».

Готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: давать детям с шести месяцев.

Каша манная на курином бульоне

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда: детское питание

• 
Время: 15 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Курица (филе) – 100 г

♦ Крупа манная – 20 г

♦ Масло сливочное – 3 г

♦ Вода – 380 мл

Курицу промыть, нарезать кубиками по 0,5 см, выложить в чашу мультиварки, залить водой.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим СУП, кнопкой «Время приготовления» установить 40 минут.

Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовый бульон процедить, вылить в смазанную сливочным маслом чашу мультиварки, добавить крупу и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания режима.

Готовую кашу тщательно перемешать.

Совет: давать детям с семи месяцев.

Каша манная с морковным соком

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда: детское питание

• 
Время: 15 минут

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Молоко 2,5 % – 400 мл

♦ Крупа манная – 20 г

♦ Морковь – 120 г

♦ Масло сливочное – 5 г

♦ Фруктозный сироп – 5 мл

Морковь промыть, очистить от кожуры, ошпарить, натереть на мелкой терке и отжать сок.

В смазанную сливочным маслом чашу мультиварки выложить крупу, залить молоком и перемешать.

Закрыть крышку, кнопкой «Выбор программы» установить режим МОЛОЧНАЯ КАША, кнопкой «Время приготовления» установить 15 минут.

Нажать кнопку «Старт», за 3 минуты до окончания режима добавить сироп и перемешать.

Закрыть крышку, готовить до окончания режима.

В готовую кашу добавить морковный сок и тщательно перемешать венчиком до однородной массы.

Каша пшенная

•  Модель: мультиварка REDMOND RMC-M 11

•  Вид блюда: детское питание

• 
Время: 33 минуты

ВАМ ПОНАДОБИТСЯ

♦ Крупа пшенная – 100 г

♦ Молоко 2,5 % – 500 мл

♦ Масло сливочное – 20 г

♦ Соль, сахар по вкусу

Перейти на страницу:

Похожие книги

Человек и  дракон
Человек и дракон

На Дальнем Востоке дракон олицетворяет силу. Это повелитель вод, от которого зависит пробуждение природы и жизнь человека. Многое пришлось вытерпеть людям из-за его крутого нрава, этим единоборством окрашена вся многовековая история Китая. Об этом 5000-летнем поединке, о том, как люди наконец обрели силу, чтобы одолеть водную стихию, рассказывает повесть Всеволода Овчинникова «Человек и дракон».Вторая часть книги — «Рождение жемчужины» — посвящена тому, как японцы раскрыли тайну рождения чуда природы, превратив устрицу в домашнее животное.Повесть «Цветы сливы» объясняет контраст кулинарных традиций китайцев и японцев, отражающий различия в национальном менталитете этих соседних народов, в их подходе к жизни, в отношении к природе. Наконец, «Горячий пепел» — это политический детектив о тайном соперничестве за обладание атомным оружием.Для широкого круга читателей.

Всеволод Владимирович Овчинников

Приключения / Детективы / Кулинария / История / Путешествия и география