Читмил с английского – жульничать с едой. Термин придуман людьми, которые практикуют диеты для снижения веса. Читмил – это разрешение есть все, что хочется, но только 1 прием пищи в установленный срок.
Есть мнение, что читмил нужен для:
• ускорения метаболизма;
• психологической разгрузки.
Что все это значит?
Люди, которые сидят на слишком жесткой диете с дефицитом в 1000 ккал, могут наблюдать понижение температуры тела, ибо без сильного стресса организм уходит в анабиоз. Поднять температуру тела и разогнать метаболизм можно тренировкой, но тренироваться лень, поэтому проще нажраться до легкой потливости.
В методике размер/квартал рекомендован дефицит в 200 ккал. При таком дефиците калорий температура тела и метаболизм не понижаются.
Современный человек привык получать удовольствие от халявных денег и праздников. Получать удовольствие от труда – это умеют немногие. Тренировка может дать психологическую разгрузку, но получать удовольствие от тренировок надо учиться, а получать удовольствие от сытной еды – это умеет каждый, поэтому для психологической разгрузки люди с воспитанием дворовой собаки рекомендуют нажраться до полного удовлетворения.
Есть мнение, что для людей с большим процентом жира можно планировать 1 читмил в 2—3 недели, а для людей с небольшим процентом жира – раз в неделю. Про размер дефицита калорий ничего не сказано.
Например, человек 6 дней сидел с дефицитом в 200 ккал и набрал 1200 ккал героического голода. Наступает день читмила, и человек наедается досыта 2000 ккал. Так 6 дней диеты перебиваются одним читмилом и создается профицит в 800 ккал. На такой диете можно набирать 80 г жира в неделю, или 4 кг в год. Набрать размер одежды в талии за год – это обычная практика тех, кто «ест мало, но жиреет».
Некоторые ненастные женщины рекомендуют перед читмилом провести «энергозатратную» тренировку на большие мышечные группы, например ягодицы. Обычно тренировка ягодиц забирает у женщины 250 ккал, а нажирается средняя женщина на 2500 ккал. «Энергозатратная» тренировка – это примерно одна десятая часть читмила, которая ни на что не влияет.
Чтобы не вредить организму читмилом, нужно:
• держать диету с дефицитом 200 ккал;
• научиться получать удовольствие от тренировок для психологической разгрузки.
Что будет, если перестать тренироваться?
Если перестать работать, то кончатся деньги, а если перестать тренироваться, то кончатся мышцы. Осталось только выяснить: когда?
Многие сезонные качки знают, что если с понедельника неожиданно начать тренироваться, то мышцы раздуваются, потому что наполняются гликогеном. Человек тренирующийся отличается от человека нетренирующегося гликогеном в мышцах, ибо для тренировок мышцам нужен гликоген.
Если перестать тренироваться, то сначала из мышц уходит гликоген, которого в мышцах около 400 г. Эти 400 г гликогена задерживают в мышцах примерно 1,5 л воды. Так после прекращения тренировок в первые недели атлет теряет примерно 2 кг мышц. Исследования показали, что у спортсменов, которые сделали двухнедельный перерыв в тренировках, потерялось 6% быстрых мышечных волокон – это примерно 2 кг мышц.
Такие потери мышц восстанавливаются за несколько дней тренировок.
За 2 месяца активируется мышечная масса и деактивируется тоже за 2 месяца. Силовые тренировки устанавливают связь между нервами и мышцами, а без такой связи мышцы начинают терять не только гликоген, но и сократительные белки.
Исследования показали, что у пауэрлифтеров за 2 месяца отдыха от тренировок может потеряться до 8 кг мышц, которые нужно потом восстанавливать тоже 2 месяца.
Бывшие спортсмены после нескольких лет сидячего образа жизни становятся похожими на обычных людей. Часто бывшие спортсмены после нескольких лет «спорта на паузе» не могут подтянуться ни разу.
Восстановление способностей бывшего спортсмена похоже на реабилитацию космонавта после полета, ибо потери мышц в невесомости за несколько месяцев полета идентичны потерям мышц за несколько лет сидячего образа жизни.
Чтобы восстановить мышцы космонавта, требуется 180 дней реабилитации. Для восстановления большей части мышц спортсмена – примерно столько же.
Например, чтобы вернуться к приседаниям со штангой весом 120 кг после 10 лет отдыха от приседаний со штангой мне потребовалось полгода.
Вернуть мышцы можно быстрее, чем приобрести, но только если мышцы наработаны годами. Короткие периоды тренировок, которые чередуются с длинными периодами отдыха, просто надувают мышцы гликогеном с водой примерно на 2 кг. Такой эффект от тренировок не виден бабушкам на лавочке, и они никогда не скажут вслед: «Вон, смотри, пошел спортсмен какой-то…»