Мужчины и как вить из них веревки

1. Для романтического ужина, цель которого отнюдь не насыщение, неплох авокадо. Оно содержит немало витамина Е, полезного для эротического настроя. Порежь авокадо кусочками, полей острым итальянским соусом или перемешайте с сыром моцарелла и кусочками помидоров. Итальянский соус можно купить уже готовый.

2. Обычно считается, что моллюски и ракообразные повышают либидо. Одна из великолепнейших закусок – креветочные шарики, их так удобно есть в постели, они очень вкусны и питательны.

Вот рецепт этих шариков:

500 г нарезанных сырых креветок,

4 дольки чеснока,

1/2 чайной ложки молотого черного перца,

1/2 столовой ложки молотого кориандра, соль, растительное масло (для жарки).

Нарежьте креветки помельче, перетолките в ступке с головками чеснока, добавьте кориандр, черный перец и соль по вкусу. Снова перетолките до кашицеобразного состояния. Соорудите небольшие шарики, пропитайте их маслом и прожарьте. Их можно готовить заранее, положить в морозилку и моментально поджарить при необходимости.

Другой деликатес для тебя и твоего избранника, который вполне годится для эротического вечера, – это «соус любви», блюдо, изобретенное на солнечной Мартинике.

Для «соуса любви» тебе необходимы:

1 стакан холодной воды,

2 дольки чеснока (тертого),

1/2 чайной ложки соли,

3 штуки мелко порезанного зеленого перца,

3 столовых ложки лимонного соуса, свежемолотый черный перец.

Из всех этих ингредиентов и делаем соус. Потом нарезаешь свежие зеленые манго, маринуешь их в этом соусе минут десять, после чего с наслаждением поедаешь вместе с возлюбленным.

3. Опытные в любовной науке китайцы и японцы наделяют эротическими свойствами ростки бамбука. Мой любимый рецепт для их приготовления – это жареные в соусе ростки бамбука.

2 ростка бамбука,

1 пучок петрушки,

1/4 чашки соевого соуса,

1 столовая ложка водки,

1 столовая ложка масла для жарки.

Сначала высушите и нарежьте бамбук, затем нарубите петрушку, смешайте с соевым соусом и водкой. Нагрейте масло и пожарьте в нем бамбук, добавьте смесь сои и петрушки и жарьте еще немного. Подавать в небольших чашечках, украшенных нарезанной петрушкой. Вместо петрушки в этом блюде можно использовать и киндзу.

4. Возбуждающие (если не прямо афродизиастические) свойства приписываются сладким блюдам. Мед, особенно смешанный с молоком, яйцами и столовой ложкой пивных дрожжей, это несравненное подкрепление после ночи любви, а тем более если она перетекла в утро любви.

5. Одно из самых эротических блюд для романтического ужина (и еще более романтического вечера потом) – это барбадосское блюдо «Страсть», пудинг. Его еще называют «мазутным озером», так как он напоминает природное асфальтовое озеро на Тринидаде. Однако на вкус он гораздо приятнее. И вкус ему придает выдержанный ром.

Итак, для «мазутного озера» необходимо:

4 ложки какао без сахара, 2 столовые ложки растворимого кофе, 8 ложек сахара,

5 яичных желтков,

5 яичных белков,

5 столовых ложек темного рома, соль, стакана густых сливок.

Насыпь какао в чашку, стоящую на кастрюле с горячей водой (или используй пароварку), раствори кофе и сахар в четверти стакана кипящей воды и тщательно размешай. Затем осторожно вылей эту смесь, помешивая, в какао и подогрей минут пять на небольшом огне, взбей желтки, добавляя их по одному, добавь щепотку соли к пяти яичным белкам и взбей до загустения, а затем добавь к смеси какао и кофе очень осторожно. Налей получившийся пудинг в большое стеклянное блюдо и охлади, как минимум, 8 часов, а перед подачей на стол взбей сливки со столовой ложкой сахара и как можно большим (на ваш вкус) количеством темного барбадосского выдержанного рома (от трех до четырех столовых ложек вполне достаточно). Полей ромовым кремом пудинг и разложи по небольшим тарелочкам.

С моей точки зрения, наиболее эротической пищей является та, которая больше всего нравится партнеру, отлично приготовленная и поданная с легким вином. Как правило, в романтический вечер лучше избегать красных вин (не только потому, что они тяжелее белых, но после них хуже просыпаться наутро, а ведь следующим утром вам необходимо снова быть в форме, как и предыдущим вечером).